Snek kaya magnesium seorang jurulatih kesihatan bersumpah untuk tidur dan pencernaan yang lebih baik

Labu mendapat banyak gembar -gembur pada musim gugur, maka semua orang lupa tentang squashes oren besar untuk sepanjang tahun. Nah, semua orang kecuali Brit Trainor, Rd, jurulatih kesihatan di Parsley Health, yang percaya mereka jauh lebih daripada sekadar hiasan untuk pintu depan anda. Resipi muffin labunya selera sama baiknya pada bulan Oktober seperti pada bulan Julai.

Labu dimuatkan dengan banyak faedah pemakanan yang harus dinikmati sepanjang tahun-terutamanya benih mereka. Pertama sekali, mereka mengandungi sejumlah besar serat-sekitar setengah hari yang bernilai pelatih yang mengatakan membantu membuat anda penuh lebih lama dan membantu menggerakkan perkara di dalam usus anda, yang membawa kepada pencernaan yang lebih baik. Mereka dimuatkan dengan mineral penting yang memberikan banyak manfaat badan, termasuk tidur yang lebih baik.

"Benih labu adalah magnesium yang luar biasa tinggi, yang terlibat dalam banyak tindak balas biokimia dalam badan anda, termasuk kawalan gula darah, peraturan denyutan jantung, pergerakan otot, pembentukan protein, dan penciptaan tenaga," kata Trainor. "Magnesium juga memainkan peranan dalam menyokong tidur yang mendalam dan pemulihan melalui membantu mengekalkan tahap GABA yang sihat, seorang neurotransmitter yang bertanggungjawab untuk mempromosikan tidur. Malangnya, kajian menunjukkan bahawa terlalu banyak orang mendapat kurang daripada jumlah magnesium yang disyorkan setiap hari dalam diet mereka, oleh itu biji labu adalah cara mudah untuk meningkatkan mineral penting ini."

Trainor mengatakan biji labu juga membantu meningkatkan pengeluaran oksida nitrik di dalam badan. "Ini membantu membuka saluran darah dan mengedarkan darah dengan lebih lancar, membantu tekanan darah," katanya. "Benih ini juga tinggi di tryptophan asid amino, yang penting untuk pengeluaran serotonin, salah satu pemain utama ketika datang ke mood kita."

Untuk menambah lebih banyak biji labu ke dalam hidup anda, Trainor mengesyorkan melemparkan beberapa di atas yogurt anda, mencampurkannya ke granola buatan sendiri, memanggang mereka dengan garam laut dan minyak zaitun tambahan, dan membakarnya ke muffin.

"Saya sering mengesyorkan muffin sebagai makanan ringan yang sihat atau sarapan pagi kerana mereka mudah alih, mudah untuk makan, dan menawarkan peluang untuk mendapatkan kreatif di dapur," katanya. "Sebagai contoh, anda boleh menambah serbuk protein kegemaran anda atau kolagen untuk memberi muffin sebagai protein, atau meningkatkan asid lemak dan serat omega-3 anti-radang dengan menambahkan beberapa biji flax atau tanah ke dalam muffin muffin anda."

Semua yang anda perlukan untuk membuat kumpulan ini adalah tepung badam, purée labu, biji labu, dan segelintir bahan -bahan lain yang sihat, dan dia berkongsi resipi tepatnya di bawah.

Resipi muffin benih labu

12 muffin

Bahan -bahan
2 cawan tepung badam
1 Boleh (15 oz.) Purée labu organik
3 telur
1/2 cawan sirap maple
1 sudu teh. ekstrak vanila
1 sudu teh. serbuk penaik
1 sudu teh. Rempah pai labu
1 sudu teh. kayu manis
secubit garam

1. Tin muffin garis dengan kapal kertas atau liner penaik silikon.
2. Isi kapal dengan adunan dan atas dengan biji labu.
3. Bakar pada 350 ° F selama 45 hingga 50 minit, pastikan untuk memutar kuali di tengah -tengah untuk membakar.
4. Biarkan sejuk ke suhu bilik dan nikmati.

Resipi labu tin yang sihat ini adalah apa -apa tetapi #basic. Anda juga boleh membuat kumpulan fudge labu vegan empat rantung ini untuk snek.