Resipi tenaga yang meningkatkan tenaga blogger makanan ini bersumpah dengan

Alyssa Rimmer blog berasaskan tumbuhan Simply Quinoa mendapat kesibukan wanita yang sibuk. Hari -harinya penuh dengan perkembangan resipi, pucuk foto dan video, menulis artikel, dan banyak lagi. Dan memandangkan hari itu bermula pada 6 a.m., dia mendapat keseluruhan 3 p.m. perkara kemalangan.

Petua beliau untuk terus fokus dan menangkis kabus otak? Semuanya bermula dengan bahan bakar. Untuk Rimmer, itu adalah diet berasaskan tumbuhan yang dilengkapi dengan telur dan ikan yang ditangkap liar, dengan tiga makanan yang padat nutrien ditambah makanan ringan petang.

Dan permainan sneknya terkunci: bola tenaga buatan sendiri buatan sendiri adalah dia pergi semasa kemerosotan selepas makan tengah hari (atau ketika dia perlu mengisi semula selepas kelas yoga atau badan 57 panas).

"Bola -bola kecil ini jujur ​​seperti coklat fudge, tetapi mereka satu juta kali lebih baik untuk anda," kata Rimmer. "Manis dengan tarikh medjool, seimbang dengan kacang dan serbuk kakao yang kaya dengan antioksidan, mereka adalah snek pasca latihan yang luar biasa atau pick-me-up."

"Bola -bola kecil ini jujur ​​seperti coklat fudge, tetapi mereka satu juta kali lebih baik untuk anda."

Bahan bintang? Tarikh Medjool. "Saya suka menggunakan tarikh sebagai pangkalan kerana mereka adalah bentuk gula semulajadi yang indah, tetapi mereka juga tinggi serat dan besi," jelasnya. "Bola tenaga saya juga menggunakan kacang dan biji untuk protein dan lemak yang sihat, jadi biasanya hanya satu atau dua orang yang cukup untuk mengekalkan saya untuk kelas latihan selama 60 minit."

Membuat masa untuk bersenam lima kali seminggu adalah satu lagi hacks tenaga Rimmer, dan ya, dia mengira pesta tarian "Despacito" pertengahan hari dan berjalan di taman dengan anjingnya.

"Makanan ringan dan pergerakan yang kaya dengan nutrien akan sentiasa memberi saya tenaga yang saya perlukan untuk melepasi sepanjang hari," katanya. "Memindahkan badan saya bukan sahaja membantu dengan pencernaan, tetapi ia juga membantu saya tetap bertenaga, fokus, dan produktif sepanjang hari."

Akhirnya: penghidratan, penghidratan, penghidratan. Rimmer bermula setiap hari dengan segelas air yang besar, dan menjaga H2O mengalir ketika hari itu berlangsung. Minuman serius-dia sekurang-kurangnya 80 auns air setiap hari, di atas teh hijau, kombucha, dan air seltzer.

Oleh itu, tuangkan diri anda yang sejuk, pergi berjalan.

Tatal ke bawah untuk menggagalkan resipi roketnya untuk rangsangan tengah hari.

Sama ada dia memakannya sebagai makanan ringan pra-latihan atau pencuci mulut, bola tenaga Rimmer menyampaikan rasa dan pemakanan. Coklat vegan, quinoa rangup, dan pecan diadakan bersama dengan tarikh medjool untuk konsistensi seperti truffle yang akan menjadikannya sukar untuk makan hanya satu.

"Tarikh Medjool adalah kegemaran saya untuk bekerjasama, terutamanya dalam resipi kerana tekstur mereka yang luar biasa. Mereka lembut, kenyal dan mempunyai satu juta kegunaan, "kata Rimmer. "Bercakap pemakanan, saya suka bahawa tarikh medjool tinggi serat kerana mereka mudah pencernaan dan membantu untuk membuat anda biasa. Gula semulajadi dalam tarikh menjadikan mereka hebat untuk meningkatkan tenaga (dan memuaskan gigi manis)."Selesai dan Selesai.

Garam Laut & Bola Tenaga Coklat Gelap

Menghasilkan 20-24 bola

Bahan -bahan
1 ½ Cawan Natural Delights Medjool Date, Pitted (kira -kira 15)
1 cawan pecan atau walnut
3 sudu serbuk kakao mentah
1 sudu mentega badam
1 sudu besar sirap maple (pilihan)
¼ garam laut TSP
¼ TSP Cinnamon
¼ Cup quinoa crispies atau crispies beras perang (pilihan)
3 oz. bar coklat gelap vegan
Garam laut yang dipotong untuk hiasan

1. Ke mangkuk pemproses makanan, tambahkan tarikh. Proses sehingga rosak dan melekit, kira -kira 30 saat. Tambahkan pecan dan proses sehingga tanah dan diedarkan secara merata pada tarikh.

2. Dengan pemproses makanan berjalan, tambahkan bahan -bahan yang tersisa (tolak crispies dan bar coklat) dan proses sehingga adunan mula terbentuk. Anda sepatutnya dapat mencubitnya di antara jari anda dan ia akan tetap bersama. Pulse di Quinoa Crispies.

3. Bentuk doh ke dalam truffle bersaiz bola golf (anda harus mendapat 20 hingga 24 bola). Letakkan bola di atas lembaran penaik yang dipenuhi kertas dan sisihkan.

4. Mencairkan bar coklat di atas dandang berganda. Setelah cair, celupkan bahagian atas setiap bola ke dalam coklat cair dan kembalikan ke lembaran penaik. Taburkan dengan serpihan garam laut sementara coklat masih berkilat.

5. Benarkan bola tenaga bersantai di dalam peti sejuk selama 30 minit sehingga coklat telah ditetapkan, kemudian menggali. Anda boleh menyimpan tambahan dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk selama lima hari.

Bersama dengan kesenangan semula jadi

Foto: Alyssa Rimmer