Trend yang disemai ganja akan datang ke koktel anda

Dengan ganja muncul di dalam air, kopi, dan makanan, hanya masalah masa sebelum ia menemui menu jam gembira anda. Di negeri-negeri di mana marijuana rekreasi adalah undang-undang di sini melihat anda, California, Colorado, Oregon, dan lebih banyak martenders menggoncang dan mengaduk dua sebatian ganja ke dalam koktel khusus mereka: cannabidiol (CBD) , iaitu. (Kedua-duanya telah dikaitkan dengan manfaat penyembuhan termasuk rawatan kesakitan kronik, kecemasan, dan insomnia-tetapi Mary Jane Martinis yang tidak ditetapkan oleh doktor.)

Menurut Warren Bobrow, mixologist dan pengarang dari Koktel ganja, mocktails dan tonik, ganja dan koktel adalah semulajadi yang sesuai-dan bukan hanya kerana sifat mereka, yang mengubah suasana hati mereka. "Kembali pada hari itu, sebelum penyejukan, herba dan rempah -rempah yang halus dipelihara [dengan membuat] tinctures asas. Ganja boleh diekstrak menggunakan kaedah yang sama dan dibebaskan ke dalam koktel kraf, "katanya.

Dan jika anda menikmati menghirup klasik yang dibuat dengan bitters (wiski standbys seperti lama, sazeracs, dan manhattans semuanya mempunyai bahan), kemungkinan bahawa anda akan menggali rasa ganja pekat adalah tinggi. Fikirkan perisa seperti pain dan lemon serta thyme herba dan oregano.

Mahu mencuba sendiri? Kepala ke California dan pesan salah satu daripada tiga koktel di bawah.

Encik. Lelaki baik

Danny Kuehner, pengurus bar di Madison di Park di San Diego, baru -baru ini meletakkan koktel ganja pertamanya di menu. MR. Lelaki yang baik menggabungkan mezcal, minyak CBD (dibuat dengan pangkalan minyak kelapa), matcha, nanas, santan, dan kapur. Kuehner mengatakan minyak CBD adalah bahan koktel yang hebat kerana ia tidak mempunyai kesan psikoaktif dan profil rasa yang unik dan bersahaja.

Cinnamon mencium ceri

Flore San Francisco menghidangkan jam gembira CBD yang berpangkalan di CBD dan pemilik Aaron Silverman dan Terrence Alan mempunyai pemandangan untuk menjadikan kafe menjadi hotspot ganja apabila pengesahan penuh California pada Januari 2018. Menu (yang boleh anda pesan dari bermula pada 4:20, natch) mempunyai empat mocktails dan 11 koktel alkohol, termasuk ceri kayu manis yang dicium: wiski yang disemai kayu manis, ceri heering, ceri ceri, jus nanas, jus lemon, angostura bitters, dan minyak cbd og kush.

Sour t-iesel

Salah satu restoran berasaskan tumbuhan yang paling popular di Los Angeles, Gracias Madre, telah mula menggunakan CBD di koktelnya. T-iesel masam bercampur dengan tequila blanco, kapur, pudina, matcha, aquafaba, dan minyak cbd. Sentuhan agave menambah rasa manis kepada profil rasa yang kuat dan pahit minuman. Koktel lain di menu yang memaparkan minyak CBD termasuk riffs di Negroni, kuno, dan bunga raya bukan alkohol raspado, pencuci mulut ais Mexico.

Sekiranya anda ingin tahu mengenai menggabungkan ganja ke dalam rutin kesihatan anda (sans alkohol) tetapi tidak pasti di mana untuk memulakan, baca ini. Dan inilah sebabnya anda mungkin mahu mengerjakan ganja ke dalam detoks anda yang seterusnya.