Radishes adalah salah satu makanan yang paling mesra usus yang boleh anda makan, kata RD-here mengapa
3. Mereka mengemas serat mesra usus
Menurut USDA, secawan radishes dihiris pek hampir dua gram serat. Lebih baik lagi, lobak mengandungi serat larut dan tidak larut, kedua -duanya memberi manfaat kepada pencernaan dengan cara yang berbeza. Sebagai peringatan, serat larut melambatkan pencernaan-yang merupakan berita baik jika anda berhadapan dengan cirit-birit, kembung, dan kekejangan perut-sementara serat tidak larut menghidupkan penghadaman, menjadikannya berguna untuk sembelit.
4. Mereka mengandungi isothiocyanates
Sama seperti sayur-sayuran yang lain seperti kembang kol dan kubis, akar lobak "telah ditunjukkan mengandungi beberapa jenis isothiocyanates (ITCs) -yang yang bermanfaat bahan kimia yang bermanfaat-yang menunjukkan sifat anti-kanser dan penyayang usus," Dr. Saham Rossi.
Menurut ulasan 2014 di Penyelidikan Pemakanan & Makanan Molekul, isothiocyanates "menindas pertumbuhan tumor dengan menghasilkan spesies oksigen reaktif atau dengan mendorong penangkapan kitaran yang membawa kepada apoptosis."Pendek kata, makanan yang memakan dengan R-Radishes termasuk bantuan untuk mengurangkan risiko kanser.
5. Mereka antikulat
"Radishes mengandungi protein antijamur RSAFP2, yang telah ditunjukkan untuk menghalang pertumbuhan jenis ragi tertentu, seperti Candida albicans, dalam kajian tiub ujian," Dr Dr. Rossi berkata. Oleh kerana penambahan candida dapat mengakibatkan jangkitan yis, kesusahan pencernaan, keletihan, dan gejala dan keadaan lain yang tidak diingini, pertimbangkan lobak menjadi penawar semulajadi untuk mengurangkan risiko anda.
6. Mereka melindungi terhadap ulser
Sekali lagi, radishes adalah benar-benar bintang-bintang untuk sistem pencernaan, walaupun jus. "Satu kajian menunjukkan bahawa jus lobak boleh membantu mencegah ulser gastrik dengan melindungi tisu gastrik dan menguatkan penghalang mukosa," Dr Dr. Rossi berkata. Walaupun kajian ini dilakukan pada tikus, para penyelidik mencatatkan bahawa hasilnya sejajar dengan penggunaan lobak untuk merawat ulser dalam perubatan rakyat.
7. Mereka sangat memuaskan untuk makan
Icymi, ada sains di sebalik kepuasan chomping pada makanan renyah-dengan lobak di antara mereka. "Dalam kes hasil segar, seperti buah -buahan dan sayur -sayuran, hasil yang lebih segar cenderung menjadi lebih baik dan mempunyai nilai nutrien yang lebih tinggi," kata gastrophysicist Charles Spence, PhD, sebelum ini diberitahu dengan baik+baik.
Makanan renyah juga dapat membantu anda tinggal lebih hadir semasa makan, mengurangkan tekanan, dan meningkatkan laluan ganjaran. Dengan kata lain, sedikit segar dan krisis pergi jauh untuk mempromosikan pengalaman makan keseluruhan anda-dan lebih-lebih lagi apabila makanan ini menawarkan manfaat pemakanan tambahan untuk boot.
Petua untuk mendapatkan lebih banyak lobak dalam diet anda
Pada nota perpisahan, Dr. Rossi mencadangkan beberapa cara yang enak dan kreatif untuk meningkatkan pengambilan lobak anda (dan dengan itu manfaat mereka yang pelbagai):
- Panggang mereka. "Buang mereka dengan sayur -sayuran panggang anda; Mereka bukan sahaja akan kelihatan hebat tetapi akan menjadi manis untuk dimakan, "nota dietitian.
- Potong mereka dan masukkan mereka ke dalam makanan anda. "Tambah lobak ke taco, bungkus, dan sandwic untuk masalah yang memuaskan," Dr. Rossi berkata. "Untuk peppery dan kontras yang cukup, anda juga boleh mengirisnya dan menambahkannya ke mana -mana salad."Sudah tentu, ia juga bernilai menambahkannya kepada putaran crudité anda, menggunakannya untuk menghancurkan hummus, ladang, atau apa sahaja pilihan anda.
- Menuai mereka ftw. "Ambil inspirasi dari masakan Jepun dan Korea dan ickle mereka untuk rasa cuka," Dr. Rossi berkata.
