Baiklah, anda mendapat saya Antoni dari Queer Eye sebenarnya mempunyai peningkatan Avo Toast yang hebat

Di sini bagaimana untuk menjadikan resipi toast alpukat Antoni Porowski:

1. Mulakan dengan pangkalan anda. Pertama, ambil sepotong roti nutty kegemaran anda (atau apa -apa jenis roti yang sihat) dan mengatasinya dengan hidangan sama ada alpukat yang dihiris atau dihancurkan.

2. Musim alpukat. Taburkan sedikit lada tanah segar, ketumbar, serpihan cili merah, dan za'atar. Campuran Rempah Timur Tengah (dibuat dengan pelbagai jenis thyme, sumac, dan bijan) mengingatkan Porowski zaman kanak -kanaknya di Montreal, yang mempunyai masyarakat Timur Tengah yang besar. Sekiranya anda tidak super ke dalam serpihan cabai pedas, dia mengatakan bahawa anda boleh menundukkan intensiti dengan sedikit madu. "Kerana [serpihan cabai] kering, jika anda menambah sedikit kemanisan basah, ia menjadikannya sedikit lebih dapat diterima," katanya.

3. Tambahkan topping anda. Masukkan telur rebus keras, biji delima, dan bit yang dihiris di atas alpukat berpengalaman anda. Walaupun anda boleh menggunakan bit rebus biasa, Porowski mengatakan anda boleh merendamnya dalam cuka anggur merah atau cuka sari apel. "Ia seperti jeruk cepat," katanya. "Ia tidak menjadikannya terlalu agresif dan semacam menambah keasidan kecil yang bagus."

4. Musim dan berkhidmat. Memerah sedikit jus kapur atau lemon ke atas roti bakar untuk menjaga alpukat dari browning. Ikuti dengan menyemburkan garam "menyelesaikan" garam di atas.

Anda tahu siapa lagi yang suka alpukat? Rd kami, Tracy Lockwood Beckerman:

Mahukan lebih banyak petua Porowski? Inilah hack memasak minyak kelapa jeniusnya, dan resipi smoothie beliau.