Mahu mula makan lebih banyak tumbuh -tumbuhan untuk kehidupan yang lebih lama dan lebih sihat? Berikut adalah beberapa cara untuk bermula sekarang-tanpa perlu membaik pulih sepenuhnya bagaimana anda memberi makan kepada diri sendiri:
Inilah yang didaftarkan dietitian Tracy Lockwood Beckerman dan tuan rumah Well+Good's Anda Vs. Makanan Siri YouTube memanggil peraturan 50 peratus. "Mengisi pinggan anda dengan sayur -sayuran 50 peratus adalah seperti menyediakan badan anda dengan jaring keselamatan pemakanan yang anda mendapat vitamin, mineral, dan antioksidan yang betul," katanya. Itu tidak bermakna setiap hidangan mempunyai salad atau dihidangkan di atas katil sayur -sayuran, sama ada. Bersenang-senang memilih pelbagai makanan berasaskan tumbuhan untuk membina makanan anda, seperti banyak alt-pasta di pasaran atau banyak, banyak bentuk makanan berasaskan kembang kol dan berasaskan chickpea. Lebih mudah dari sebelumnya untuk mencari makanan berasaskan tumbuhan di kedai runcit.
Bagi banyak orang Amerika, daging telah lama menjadi pusat setiap hidangan. Potong penggunaan anda dengan mengubah sumber protein anda dengan kacang dan kekacang, yang masih mempunyai banyak protein. Kacang khususnya dikaitkan dengan keseluruhan manfaat kesihatan, seperti yang baik untuk hati dan usus anda. (Dan sesetengah pakar berfikir makan sejumlah kacang setiap hari dapat membantu anda hidup lebih lama!)
Tonton video di bawah untuk lebih banyak idea tentang cara mendapatkan protein yang cukup tanpa makan daging:
Sesuatu yang menghalang sesetengah orang daripada pergi berasaskan tumbuhan adalah idea bahawa mereka perlu banyak dari diet mereka; Makan berasaskan tumbuhan itu ketat. Tebak Apa: Itu tidak semestinya benar. (Dan peringatan, anda masih boleh mempunyai daging dan tenusu sekali -sekala dalam rancangan makan ini.) "Terdapat beratus -ratus pelbagai jenis buah -buahan dan sayur -sayuran dan barang -barang yang sering kita langkau di kedai," Catherine Perez, Rd, sebelum ini diberitahu dengan baik+baik. Ini adalah peluang anda untuk melenturkan otot kreatif anda.
Apa resipi berasaskan tumbuhan kegemaran anda? Kongsi di Well+Good's Cook With Us Facebook Group.