Temui mentega schmear matcha kegemaran anda yang baru

Jadi, bagaimana anda sebenarnya Buatnya? Dalam video Instagram ini oleh @ceremonymatcha, yang diperlukan adalah empat langkah mudah untuk membuat penyebaran yang memukau. Mulakan dengan mentega yang tidak disemai suhu bilik dan percikan matcha gred upacara dengan garpu sehingga licin dan berkrim. Kemudian, sebaliknya jenis roti kegemaran anda, wafel, pancake, atau apa sahaja yang diinginkan oleh hati anda-kami tidak adil. Untuk menyelesaikannya, gerimis dengan madu dan percikan garam laut berkilat. *Ciuman Chef.*

Cara membuat mentega kompaun, jika anda merasa seperti mengambil sesuatu

Sekiranya anda merasa sedikit tambahan dan ingin memamerkan kemahiran chef-y anda, ubah resipi ini menjadi mentega kompaun-aka teknik Perancis untuk menggulung mentega ke dalam log-yang akan membuat menyimpan dan merangka mana-mana sisa lebih mudah. Walaupun mentega matcha masih lembut, pindahkannya ke sekeping kertas kertas yang besar. Menggunakan spatula, kira -kira membentuknya menjadi garis seragam di tengah -tengah lembaran, meninggalkan bilik yang mencukupi di semua sisi.

Seterusnya, lipat bahagian atas kertas di atas mentega, selar dengan kelebihan bawah, dan tuck kertas, jadi ia ditekan terhadap mentega. Semasa memegang bahagian bawah kertas di kaunter, gunakan sesuatu dengan kelebihan lurus keras (seperti kuali lembaran) untuk perlahan -lahan menolak mentega dari anda, memaksa ia membentuk log yang lebih ketat, lebih seragam di dalam kertas. Sebaik sahaja anda mencapai bentuk yang dikehendaki, tutup kertas seolah -olah membungkus hadiah dan memutar hujung seperti pembungkus gula -gula roll tootsie.

Cara menjadikan vegan matcha "mentega"

Mengubah penyebaran berkrim ini menjadi resipi mesra vegan adalah lebih mudah dan selera sama hebatnya. Daripada menggunakan mentega biasa yang dipanggil resipi sebelumnya, tukar dengan alternatif berasaskan tumbuhan kegemaran anda. Atau, jika anda merasa dalam mood untuk menghabiskan sedikit masa tambahan di dapur, gulungkan lengan baju anda dan membuat vegan matcha mentega sepenuhnya dari awal. Resipi mentega mentega lima rekrut ini oleh bayi vegan itu menggabungkan mete panggang, serbuk matcha, vanila, sirap maple, dan secubit garam untuk menjadikan variasi vegan mentega matcha ini yang penuh dengan protein dan rangsangan tenaga.

Resipi mentega matcha

Menghasilkan 1/2 cawan

Bahan -bahan
1/2 cawan mentega yang tidak diselaraskan
1 sudu tbsp ceremonial matcha
Sayang, untuk gerimis (pilihan)
Garam laut yang berkilat untuk hiasan (pilihan)

1. Benarkan mentega datang ke suhu bilik. Taburkan matcha di atas mentega, dan gunakan bahagian belakang garpu, mash bahan -bahan bersama sehingga licin dan berkrim.

2. Sebarkan mentega di atas jenis roti kegemaran anda, dan hiaskan dengan gerimis madu dan taburkan garam laut yang berlutut.

Belum berpuas hati dengan matcha anda? Berikut adalah lebih banyak kandungan yang disemai teh hijau:

Oh hai! Anda kelihatan seperti seseorang yang suka latihan percuma, diskaun untuk jenama kesihatan yang canggih, dan baik+kandungan yang baik. Daftar untuk Well+, Komuniti Dalam Dalam Talian Wellness Insiders, dan Buka Kunci Ganjaran Anda Seketika.