Buat makanan yang sihat dengan mudah terima kasih kepada teknik ini yang digunakan oleh u.S. Tentera

Buat makanan yang sihat dengan mudah terima kasih kepada teknik ini yang digunakan oleh u.S. Tentera

Label merah mungkin kelihatan negatif, tetapi Dr. Bustillos memberitahu saya itu bukan niat. Warna tanda berhenti hanyalah isyarat visual untuk tentera yang nutrien yang terdapat dalam makanan tertentu (yang biasanya tinggi lemak tepu, gula, atau kedua -duanya) tidak semestinya melayani mereka dalam latihan dan pertempuran. "Matlamatnya adalah untuk mengenal pasti makanan yang meningkatkan prestasi, dan kemudian mempunyai pelatih kami dan orang-orang swasta kami juga dapat mengenal pasti makanan yang tidak mengoptimumkan prestasi-dan mereka adalah makanan merah kami," katanya. Dari sana, sistem warna berkembang secara logik. Makanan kuning atau amber sedikit lebih baik untuk membakar anda, tetapi yang berada di bawah kategori hijau adalah apa yang Dr. Bustillos dan rakan -rakannya berharap dapat dilihat paling banyak di plat pasukan.

Cadangan pemakanan program "Pergi Untuk Hijau" sangat sesuai dengan peraturan keemasan makanan yang sihat yang anda akan dengar dari banyak doktor dan diet pada masa kini. Ingat walaupun, jika anda mengikuti rancangan makan tertentu seperti diet Mediterranean, Ketogenic, atau Paleo, anda boleh tweak kumpulan makanan yang dimiliki dalam setiap kategori. (Contohnya, seseorang di Diet Paleo tidak akan mempunyai biji-bijian atau kekacang di "zon hijau" mereka, kerana makanan itu tidak terhad pada rancangan makan itu.)

Mendapat semua itu? Inilah cara menterjemahkannya ke kafeteria rumah anda sendiri.

Hijau: Makanan untuk dimakan sering

Gambaran Keseluruhan: Makanan ini diproses secara minimum, penuh dengan serat, rendah gula tambahan, dan dipenuhi dengan lemak yang sihat.

Menurut DR. Bustillos, bertukar makanan pra-bungkus beku dengan Whole Foods yang diperolehi secara tempatan adalah ciri utama inisiatif pemacu solider. Program ini juga bertujuan untuk membuat makanan yang sihat yang biasanya sukar untuk dimakan seperti buah segar-mudah untuk dimakan. Contohnya, D-FAC kini menyajikan buah pra-potong yang dapat dengan mudah dicurahkan ke atas keju kotej untuk sarapan atau snek yang berserabut dan penuh dengan protein.

Bagi makanan utama, pakar pemakanan mengatakan mereka cuba membuat protein tanpa lemak menu seberapa kerap mungkin. "Kami menyediakan mereka dengan pilihan ikan segar di bar panas kami, jadi mungkin tilapia ringan," katanya. Dan, tentu saja, bar salad adalah rumah kepada banyak sayur-sayuran berdaun dan makanan yang lain yang meningkatkan tenaga.

Saham rak hijau anda dengan barang seperti: Hasil segar, bijirin, ikan kurus, keju pondok, dan alpukat.

TL; DR: Rak ini di dalam peti sejuk anda sepatutnya kelihatan seperti pelangi, dengan protein anda yang sihat pilihan dan bijirin kegemaran anda ditaburkan untuk ukuran yang baik.

Kuning: Makanan untuk dimakan secara sederhana

Gambaran Keseluruhan: Makanan ini menjalani pemprosesan, mengandungi beberapa nutrien yang sihat, mengandungi serat yang baik, mempunyai beberapa gula tambahan, dan dibungkus dengan campuran lemak tepu dan tak tepu.

Sekiranya anda menyaring menu contoh tentera, anda akan melihat bahawa banyak makanan yang berada di bawah kategori kuning mengandungi protein dengan lemak tepu (seperti hamburger), dihiasi dengan sos berat (seperti jambalaya udang), atau mengandungi a bijirin diproses (seperti pasta putih). Dr. Bustillos mengatakan kategori ini smack dab di tengah -tengah dua orang lain kerana, sementara mereka tidak mempunyai ketabahan pemakanan hijau, mereka masih baik untuk makan secara sederhana setiap hari.

Saham rak kuning anda dengan barang seperti: makanan laut, daging merah, daging babi, pasta, sos yang dibeli di kedai, keju ringan, dan butters kacang.

TL; DR: Rak peti sejuk anda harus terdiri daripada pakaian, sos, dan dips yang menjadikan barang -barang di rak hijau anda lebih enak. Ia juga untuk daging dan protein yang lebih hangat yang anda nikmati beberapa kali seminggu.

Merah: Makanan untuk dimakan dengan berhati -hati

Gambaran Keseluruhan: Makanan ini banyak diproses, mengandungi nutrien yang paling sedikit, mempunyai serat minimum, mengandungi gula tambahan, dan mengandungi lemak trans.

Seperti yang dinyatakan sebelum ini, penting untuk diperhatikan bahawa merah tidak sama "buruk."Pakar kesihatan akan memberitahu anda bahawa memotong apa -apa dan semua gula daripada diet anda bukanlah pemakanan yang sesuai untuk kebanyakan orang, dan walaupun penjenamaan gula yang buruk, ia boleh mempunyai tempat dalam diet yang sihat. Label "merah" benar -benar hanya memberi isyarat kepada anda bahawa makanan ini tidak boleh mengambil banyak ruang di pinggan anda. Sebaik sahaja anda dimuatkan pada makanan hijau dan menambah sedikit kuning, makanan merah kecil sesuai dengan makanan anda.

Simpan rak merah anda dengan: Pencuci mulut kegemaran anda, makanan goreng, keju, dan makanan ringan yang dibungkus.

TL; DR: Beri makanan ini sedikit ruang di dalam peti sejuk anda, tetapi ingat: mereka masih mempunyai ruang di sana, sama seperti mereka mempunyai ruang dalam diet anda.

Inilah nasihat ahli nutrisi tentera untuk memilih bar granola terbaik, dan semua intel yang anda perlukan pada ujian kecergasan jenama baru tentera.