Mentega kacang macadamia sangat baik, mungkin membuat anda ingin berpisah dengan mentega kacang anda

Pemakanan sedikit berbeza antara jenama, tetapi sebagai contoh, hidangan dua tablespoon f-bomb Macadamia Nut mentega ($ 20) mempunyai 22 gram lemak, dua gram protein, tiga gram serat, dan empat gram karbohidrat. Sementara itu, vör macadamia nut mentega ($ 23), sementara itu, mempunyai 24 gram lemak, tiga gram protein, tiga gram serat, dan lima gram karbohidrat setiap hidangan dua tablespoon.

Walaupun protein dan lemak yang sihat adalah dua manfaat besar, mereka pasti bukan satu -satunya. Michalczyk mengatakan kacang macadamia juga merupakan sumber vitamin E dan magnesium yang baik. Vitamin E adalah penggalak kecantikan utama, mengurangkan keradangan yang dapat nyata sebagai jerawat dan masalah kulit lain. Sementara itu, magnesium dihubungkan dengan kesihatan otak yang lebih baik, tidur, dan menurunkan tahap kortisol.

"Kacang macadamia juga merupakan sumber antioksidan yang baik, yang melindungi tubuh dari radikal dan keradangan bebas," kata Michalczyk. "Mereka adalah salah satu sumber terbaik flavonoid-sejenis antioksidan-semua kacang pokok, yang membantu mengurangkan keradangan dan bahkan dapat membantu menurunkan kolesterol."

Bagaimana ia dibandingkan dengan butang kacang lain?

Baiklah, jadi anda mendapatkannya: ini adalah satu mentega kacang yang sihat. Tetapi sejauh bagaimana ia dibandingkan dengan stand-bys yang dipercayai, Michaelczyk lebih banyak peminat menggunakannya secara berputar dan bukannya menggantikannya sepenuhnya, kerana setiap mentega kacang mempunyai manfaat pemakanan tersendiri tersendiri.

"Mereka semua sangat setanding antara satu sama lain dari segi kalori, namun mentega badam dan kacang mempunyai kandungan protein yang lebih tinggi ... dan mentega kacang macadamia mempunyai jumlah lemak yang lebih tinggi," katanya. Mentega kacang dan mentega badam kedua-duanya menawarkan kira-kira tujuh gram protein setiap dua tablespoon berkhidmat lebih daripada dua kali dari apa yang anda dapat dalam kebanyakan hidangan mentega kacang macadamia.

"Jika kita melihatnya dari ketat vitamin dan perspektif mineral kacang macadamia mengandungi beberapa mineral lebih banyak daripada kacang tanah dan mentega badam, tetapi yang lain mempunyai lebih banyak protein," tambahnya.

Dia juga mengatakan bahawa mentega kacang macadamia cenderung menjadi mentega kacang paling mahal dari mereka semua (sekiranya anda tidak dapat memberitahu dengan harga di atas)-alasan lain mengapa anda mungkin mahu menggunakannya untuk mengubah butang kacang anda, tidak membuatnya satu-satunya perjalanan anda.

Cara membuat sendiri di rumah

Ketika datang untuk membeli mentega kacang macadamia, Michalczyk berkata untuk melihat senarai bahan -bahan untuk memastikan hanya kacang macadamia dan garam digunakan dan tinggal di tempat dengan gula atau minyak tambahan. Ini akan memastikan anda mendapat produk yang paling sihat.

Anda juga boleh membuat mentega kacang macadamia anda sendiri di rumah jika anda merasa bercita -cita tinggi. Yang mesti anda lakukan ialah melemparkan tiga cawan kacang macadamia mentah ke dalam pengisar anda dan campuran selama 60 saat. Itu betul -betul. Hasil akhirnya adalah mentega mac berkrim. Anda juga boleh menggunakan arahan ini sebagai asas dan tweak resipi anda untuk menukarnya. Lihat beberapa cara di bawah:

1. Keto Chocolate Macadamia Nut mentega

Sekiranya anda seorang kekasih coklat, resipi ini betul -betul di lorong anda. Serbuk koko, sirap maple, dan ekstrak vanila menyediakan rasa manis, coklat sementara campuran kacang metin dan kacang macadamia menjadikannya lebih berkrim dan menyediakan banyak protein.

2. Vanilla Bean Macadamia kacang mentega mentega

Satu lagi resipi yang diluluskan diet ketogenik, yang satu ini menggabungkan kacang macadamia dengan mentega untuk tekstur yang lebih krim dan menyenaraikannya dengan menggunakan sedikit vanila. Sangat sedap anda akan memakannya dengan sudu.

3. Mentega kacang macadamia coconut coconut

Satu lagi untuk pencinta coklat, yang satu ini menggabungkan penggunaan serpihan kelapa yang bijak untuk rasa tropika yang sedikit.

Cara memasak dengan mentega kacang mac

Sama ada anda memilih untuk membeli mentega kacang macadamia anda atau menjadikannya sendiri, tidak ada kekurangan cara anda boleh memasukkan mentega kacang ke dalam makanan anda. Lihat resipi di bawah untuk beberapa idea:

1. Cawan mentega kacang macadamia paleo

Gula-gula yang beregu sebagai snek pasca latihan dan diluluskan Paleo? Mempunyai mentega kacang macadamia di tangan boleh menjadikannya kenyataan. Coklat dibuat dengan mentega kakao, vanila, dan madu untuk lapisan luar yang kaya dengan antioksidan.

2. Vegan pad thai dengan sos pecan dan macadamia

Gabungkan mentega kacang macadamia anda dengan tampalan asam jawa, serbuk ketumbar, dan cabai kering untuk menumbuk sayur -sayuran dan tauhu anda. The Crimy and Spiciness akan benar-benar menumbuk permainan kacau anda.

3. Squares Popcorn 'Caramel' Asin

Bar yang lazat ini akan menggantikan Rice Krispie Rawat-dan Mac Mentega Mental adalah bahan yang dibintangi, berfungsi sebagai karamel dan "gam" yang memegang popcorn bersama-sama. Genius, betul?

Untuk Intel Memasak Lebih Sihat, Sertai Well+Good's Cook With Us Facebook. Selain itu, dapatkan Intel dari ahli diet berdaftar di empat butters kacang yang paling popular, dan bagaimana mereka membandingkan.