'Saya pakar keselamatan makanan di sini mengapa saya tidak akan minum kopi kapal terbang'

Bakteria Coliform secara semula jadi hadir di alam sekitar serta bahan kotoran. Sebagai kasar kerana kedengarannya, bakteria koliform tidak mungkin menyebabkan penyakit sendiri. Sebaliknya, kehadirannya dalam air minuman mungkin menunjukkan bahawa patogen termasuk tetapi tidak terhad kepada E. coli mungkin hadir. Walaupun ADWR disediakan untuk membantu memastikan kebolehan air, Dr. Platkin tidak mempunyai kepercayaan terhadap sistem ketika mereka sedang berdiri. "Peraturan -peraturan ini tidak menggigit," katanya memberi amaran, sambil menyatakan bahawa dia belum melihat bukti penalti bagi syarikat penerbangan yang tidak mematuhi jadual ujian atau gagal pemeriksaan rutin ini.

TL; DR: Air yang digunakan untuk mencipta kopi dalam penerbangan anda mungkin kurang boleh diminum daripada yang anda harapkan.

Adakah tidak selamat minum kopi dalam penerbangan?

Berdasarkan penemuannya, Dr. Platkin memberikan lulus keras bukan sahaja untuk kopi pesawat, tetapi juga ke air sink di tandas kabin. "Saya tidak akan menyentuh air untuk mencuci tangan saya," katanya, memilih untuk menggunakan sanitizer tangan atau kain lap sebaliknya. Walaupun ini mungkin pendekatan yang melampau bagi kebanyakan orang, itu adalah pilihan peribadinya-dan yang anda tidak semestinya harus mengikuti. Dia mengatakan bahawa ada kemungkinan anda dapat sakit perut sedikit dari minum kopi yang tercemar dalam penerbangan, dengan kaveat bahawa ini berdasarkan anekdot dan bukan bukti keras. (Dia juga menyebut bahawa memakan kafein pada ketinggian yang lebih tinggi mungkin akan menghilangkan anda lebih cepat daripada jika anda berada di tanah, jadi anda pasti ingin menjaga untuk terus terhidrasi semasa terbang.) "Saya lebih bimbang tentang atendan penerbangan dan krew penerbangan daripada penumpang," tambahnya. Lagipun, mereka mempunyai pendedahan yang lebih kerap dan bersentuhan dengan pencemar yang berpotensi daripada pengembara sesekali.

"Saya lebih bimbang tentang atendan penerbangan dan krew penerbangan daripada penumpang," tambahnya. Lagipun, mereka mempunyai pendedahan yang lebih kerap dan bersentuhan dengan pencemar yang berpotensi daripada pengembara sesekali.

Pada penghujung hari-atau sebaliknya, pada akhir penerbangan anda-terpulang kepada anda jika anda ingin minum kopi yang diseduh. Satu cawan tidak mungkin mencetuskan gejala yang sengit atau kesan sampingan. Namun jika anda lebih suka menyimpang dari sisi berhati -hati, berpegang pada air botol dan/atau minuman tin untuk menghilangkan dahaga anda.

Nasib baik, dr. Platkin memberikan cahaya hijau ke ais kerana ia tidak biasanya dibuat di atas kapal dengan air susu (berpotensi). Makanan juga mendapat perhatiannya kerana mereka cukup selamat berdasarkan tahun penyelidikannya, jadi anda tidak perlu bimbang untuk mengehadkan gigitan dalam penerbangan anda.

Intel Kesihatan yang Anda Perlu-tanpa BS Anda tidak mendaftar hari ini untuk mempunyai berita kesejahteraan terkini (dan paling besar) dan petua yang diluluskan oleh pakar yang dihantar terus ke peti masuk anda.