Saya mengesan semua yang saya makan selama setahun di sini yang saya pelajari

Ia juga merupakan diet yang banyak orang dapat mengekalkan jangka panjang, kerana ia tidak terlalu ketat. "Mengira makro bukan sahaja menunjukkan kepada anda apa keseimbangan makanan yang sesuai untuk kesihatan dan prestasi, tetapi ia juga boleh berfungsi sebagai cara yang baik untuk mengalihkan tabiat makan anda dan mewujudkan transformasi yang mampan," kata Walrath. "Ini memberi anda bilik yang menggoyangkan untuk makan bersama rakan atau keluar untuk mesyuarat makan tengah hari di tempat kerja."

Sejauh rancangannya, tidak ada satu formula selimut. Sebilangan orang mungkin memerlukan, katakan, 5 peratus karbohidrat, protein 15 peratus, dan 80 peratus lemak, sementara yang lain berkembang dengan sesuatu yang sama sekali berbeza.

Itulah alasan yang baik untuk menggunakan jurulatih pemakanan, kata Walrath (saya memilih untuk). Tetapi sebagai titik permulaan umum, dia mengesyorkan makan kira -kira 1 gram protein per paun berat badan jika anda bersenam secara teratur, kemudian menggunakan panduan penghitungan makro berguna untuk mengetahui nisbah lemak dan karbohidrat yang baik untuk badan dan matlamat anda. Mungkin memerlukan percubaan dan kesilapan, dan tidak mengapa.

Fasa potong

Saya adalah yang paling berat yang pernah saya lakukan ketika saya mula bekerja dengan Walrath, jadi, jujur, penurunan berat badan adalah matlamat utama saya. Tetapi saya juga berhadapan dengan keletihan seperti, saya tidak dapat keluar dari tempat tidur pada waktu pagi untuk bekerja pada waktu-dan saya juga ingin mengatasinya.

Perjalanan pengiraan makro saya dibahagikan kepada "fasa potong" dan "fasa pemulihan."Potong fasa masing -masing berlangsung selama tiga bulan dan melibatkan makan pada defisit kalori. Saya mendapat 45 peratus kalori saya dari protein, 30 peratus daripada lemak, dan 25 peratus dari karbohidrat. Saya mengukur semuanya dengan skala makanan, dan mengesan semua makro saya dalam jurnal makanan di telefon saya.

Beberapa minggu pertama adalah pelarasan yang serius, sebahagian besarnya kerana saya tidak biasa makan begitu banyak makanan. Mendapatkan hampir separuh daripada kalori saya dari protein bermakna makan banyak ayam dan ikan. Tetapi berita baiknya, saya tidak pernah merasa lapar.

Fasa pemulihan

Selepas setiap fasa potong, saya akan memulakan fasa pemulihan, yang berlangsung sekitar dua bulan dan melibatkan saya secara beransur -ansur menaikkan lemak dan karbohidrat saya. Fasa -fasa ini akhirnya mengejutkan saya. Di satu pihak, saya menyayangi mereka kerana, baik, lemak dan karbohidrat. Tetapi saya juga berasa kecewa bahawa saya meletakkan kerja keras untuk melog masuk semua makanan saya dan tidak kehilangan berat badan.

Walrath mengatakan fasa pemulihan pada dasarnya meyakinkan badan anda bahawa ia masih mendapat banyak makanan, jadi metabolisme anda tidak melambatkan (dan ya, ada sains yang menyokong idea bahawa sekatan kalori jangka panjang dapat melakukannya). Pemulihan juga memastikan badan mendapat semua barangan yang baik yang diperlukan, kerana kalori yang lebih sedikit dapat menyamai lebih sedikit vitamin dan mineral, dan penghitungan makro dimaksudkan untuk menjadi sesuatu yang mampan.

Walaupun saya tidak menurunkan berat badan, saya melihat hasil lain. Saya mempunyai lebih banyak tenaga. Saya kembali ke gim dan semakin kuat. Saya juga tidur lebih lena. Fasa pemulihan benar -benar mengingatkan saya bahawa yang paling penting adalah berasa baik dan dipelihara, bukan skala.

Di mana saya berada sekarang

Melekat dengan penghitungan makro tidak mudah. Beberapa hari saya tidak mahu berurusan dengan kerumitan pembalakan semua makanan saya, dan saya juga mempersoalkan keupayaan saya untuk memakan gigitan dada ayam yang lain. Tetapi dalam masa lebih kurang setahun, saya telah kehilangan £ 30.

Lebih penting lagi, saya mempunyai lebih banyak tenaga dan hubungan saya dengan makanan telah mula memperbaiki dirinya sedikit. Sekiranya ada satu perkara tahun lalu telah mengajar saya, ia akan bersabar dan berdedikasi kerana perubahan benar memerlukan masa. Dan dalam kes saya, walaupun beberapa serbuk protein.

Sekiranya anda ingin menaikkan pengambilan protein anda, cubalah salah satu makanan yang kaya dengan protein yang mengejutkan ini. Dan jika inspirasi memasak yang sihat anda semakin berkurang, anda perlu mencuba salah satu resipi kembang kol ini.