Cara Makan Persiapan selama seminggu dalam hanya 90 minit (drop mic)

Cara Makan Persiapan selama seminggu dalam hanya 90 minit (drop mic)

Membuat makanan anda terlebih dahulu juga mempunyai faedah kewangan semasa anda bekerja dari rumah. Sekiranya anda mendapati diri anda memesan penghantaran atau pengambilan dari restoran tempatan, anda mungkin membelanjakan $ 10 sehari dengan salad, apabila anda boleh membuat salad yang sama selama seminggu kurang dari Alexander Hamilton.

Dan yang terakhir, tetapi pastinya tidak, setelah sarapan pagi, makan tengah hari, makanan ringan, atau makan malam yang sudah disediakan dapat menghilangkan keputusan keletihan banyak dari kita yang merasa ... Anda tahu, 24/7. Daripada menghabiskan masa dan tenaga setiap hari memikirkan WTF yang akan anda makan, anda boleh melabur sedikit masa pada satu hari setiap minggu untuk memastikan bahawa anda mempunyai pilihan yang mudah, ambil dan pergi untuk bekerja dengan selebihnya masa. Kedengarannya tidak ada yang lebih baik bagi saya.

Bersedia? Inilah panduan langkah demi langkah anda untuk cara makan seperti pro

Langkah 1: Bersedia bekalan anda

Pesta Tupperware mungkin menjadi perkara masa lalu, tetapi anda akan mempunyai perayaan anda sendiri setiap hujung minggu di mana anda menyimpan makanan anda di dalam kaca, plastik, atau bekas logam anda yang dipilih.

Terdapat banyak pilihan penyimpanan makanan untuk dipilih dari sekarang daripada hanya pilihan OG Tupperware, tetapi banyaknya di backorder kerana covid-19. Oleh itu, jika anda ingin memulakan makanan, stat, anda mungkin mempertimbangkan untuk mengambil satu set bekas plastik untuk menampung anda pada masa akan datang di kedai runcit. Jika tidak, anda boleh mendapatkan set logam ($ 17) atau set kaca ($ 28) yang dihantar di Amazon pada akhir Mei.

Semasa anda memilih bekas simpanan anda, anda akan ingin mempertimbangkan beberapa perkara:

  • Berapa banyak bekas yang saya perlukan? Bergantung pada berapa banyak yang anda rancangkan untuk membuat persediaan.Sekiranya anda ingin makan semua sarapan pagi dan makan tengah hari anda untuk minggu kerja, anda memerlukan 10 bekas (dan penutup) sebagai tambahan kepada mana -mana bekas pakaian salad kecil yang mungkin anda mahukan.
  • Berapa besar bekas saya? Adalah berguna untuk mempunyai bekas lebar dan ketinggian di tangan, tetapi anda mungkin ingin mengambil sedikit masa sebelum anda menekan "beli" untuk dipertimbangkan jika bekas yang lebih kecil atau bekas yang lebih besar lebih baik untuk makan tengah hari anda. (Agak sukar untuk mencampur salad dalam bekas kecil, tetapi jika saiznya sempurna untuk oat bermalam pagi anda, maka dengan segala cara stok naik.)
  • Adakah saya baik -baik saja dengan komponen makanan yang berbeza? Kita semua telah membuat kesilapan salad berpasangan dengan sandwic-dan digulung dengan roti balsamic basah (bleh!) Akibatnya. Itulah sebabnya bekas yang dibebaskan (seperti ini) boleh menjadi baik untuk orang yang suka "sedikit ini, sedikit itu" pada waktu makan tengah hari.

Langkah 2: Renungkan berapa komitmen masa dan jadual persiapan makanan berfungsi untuk anda

Adakah anda pasta satu-pot, orang-orang yang boleh dimakan-seperti-as-mungkin, atau adakah anda jenis orang yang menghabiskan satu jam Plus Membuat makanan gourmet setiap malam? Ini adalah jenis refleksi diri yang perlu anda lakukan sebelum menyelam ke resipi dan mengisi keranjang belanja anda. "Matlamat saya adalah untuk menyelesaikan segala -galanya selama seminggu dalam 90 minit," kata Leanne Miyasa, blogger di belakang mudah sihat yang sihat.

Ini pasti matlamat yang boleh anda capai juga, jadi berikan diri anda masa yang ditetapkan untuk bekerjasama, kemudian tentukan ketika memasak sesuai dengan jadual anda yang terbaik. Adakah malam Jumaat? pagi Ahad? Isnin selepas bekerja?

Terakhir, tetapi tidak semestinya, anda perlu berbual dengan diri sendiri sama ada citarasa anda berada di atas kapal dengan makan perkara yang sama lima hari berturut -turut. Sekiranya jawapannya adalah "nope" maka anda boleh mempertimbangkan untuk menyediakan dua hidangan yang boleh anda beralih antara apabila anda mendapati diri anda hanya bosan dengan sama lama, sama lama, berputar protein anda setiap hari, atau mencambuk dua sos yang berbeza yang akan mengubah keseluruhan hidangan. Dapatkan kreatif.

Langkah 3: Pilih resipi (atau dua) dan buat senarai membeli -belah

Sekarang anda mempunyai Tentera Tupperware, anda sudah bersedia untuk memilih perisa yang anda ingin hidup selama seminggu, dan bernasib baik, ada satu tan teknologi untuk membantu anda melakukannya. Sekiranya anda memutuskan bahawa anda tidak mahu membuat bahagian dalam membuat senarai runcit, terdapat beberapa aplikasi persiapan makanan yang mengambil gangguan tertentu dari tangan anda.

3 Aplikasi Terbaik untuk Persiapan Makanan

  1. Mealime ($ 6 sebulan untuk versi pro): Saya menggunakan versi percuma Mealime sendiri, dan ia cukup hebat. Aplikasi ini meminta anda untuk sekatan diet anda dan kemudian membolehkan anda memilih dari menu makan yang lazat (menjerit ke ubi jalar pedas dan burrito hitam). Kemudian, sebaik sahaja anda memilih resipi anda, aplikasi membuat senarai runcit yang boleh anda tambahkan atau tolak, menyemak item semasa anda menambahkannya ke bakul anda.
  2. PLEYJOY ($ 69 untuk langganan 6 bulan): Sekiranya anda ingin melabur sedikit lagi dalam kebiasaan makanan yang baru, PlateJoy adalah pertaruhan terbaik anda. Ia menyesuaikan resipi hanya untuk anda menggunakan kuiz peribadi yang mengemukakan soalan mengenai matlamat pemakanan anda dan gaya makan pilihan. Plus, ia menyumbang keseluruhan keluarga dalam rancangan-jadi tidak ada lagi perundingan diet yang berbeza di meja makan.
  3. Sedap ($ 5 sebulan untuk versi pro): Yummly adalah tambang emas untuk resipi yang lazat, sihat-dan versi percuma sangat baik. Anda boleh menapis banyak resipi mengikut masakan yang anda suka dan apa rancangan makan anda. Kemudian, sebaik sahaja anda memilih resipi, sedap memberikan anda pandangan yang sangat jelas ke dalam fakta makro dan pemakanan hidangan supaya anda boleh merancang makanan anda dengan badan anda di hadapan fikiran.

Resipi makanan terbaik untuk sarapan, makan tengah hari, dan makan malam

Sarapan: Mungkin terpaksa diperdebatkan sekiranya sarapan benar -benar adalah makanan yang paling penting pada hari itu, tetapi jika fave anda, inilah gigitan pagi yang melayani semua nutrien yang anda perlukan untuk tetap penuh sehingga makan tengah hari.

  • Oat semalaman: Seperti oatmeal tetapi sejuk, oat semalaman telah mendapat banyak ~ gembar -gembur ~ untuk alasan yang baik: mereka adalah kegemaran diet dan, secara terang -terangan, rasa seperti pencuci mulut.
  • Sarapan Muffin Tin: Semua orang, anda boleh membuat sarapan pagi seminggu hanya menggunakan timah muffin dan mangkuk. Mempunyai satu atau dua setiap hari untuk sarapan dan anda sudah bersedia
  • Telur rebus mewah: Telur rebus benar-benar boleh Jadilah seksi-dan resipi ini membuktikannya.
  • Roti paleo serat tinggi: Pemakan bebas gluten dapat menyebarkan roti ini dengan mentega badam untuk sarapan Sarapan setiap hari. Roti tunggal menghasilkan kegembiraan seminggu.
  • Ubi keledek: Pancake kentang manis boleh dibekukan dengan mudah, kemudian masuk ke dalam pemanggang apabila anda sudah bersedia untuk mengunyahnya.

Makan tengah hari: Ah, makan tengah hari-juara persediaan makanan yang memerintah. Internet penuh dengan resipi makan tengah hari yang sihat yang boleh anda buat secara pukal, tetapi berikut adalah beberapa kegemaran kami:

  • "Mangkuk Nourish" seorang ahli diet": Mangkuk makan tengah hari ini datang bersama -sama dengan bantuan pokok pantri, dan itu Jadi senang dibuat secara pukal.
  • Pasta bebas gluten dengan kale: Saya tidak dapat memikirkan cara yang lebih baik untuk menantikan makan tengah hari anda daripada menjadikannya hidangan pasta-dan yang satu ini, dari Chef Klancy Miller, benar-benar mengingatkan anda tentang kuasa pasta.
  • Sup salsa: Ambilnya dari saya: sup ini hanya lebih baik kerana minggu berlalu dan perisa percolate.
  • DIY Salad: Sekiranya anda terbuka untuk kerja persiapan yang lebih sedikit (anda tahu, mengiris dan mencing lebih banyak sayur-sayuran untuk mendapatkan salad shop't-style yang sempurna), maka formula salad DIY ini adalah untuk anda.
  • Lembaran Pan Veggies: Lembaran sayuran pan mungkin berbunyi "blah," tetapi Cinta badan setiap hari Pengarang dan Pakar Pemakanan Selebriti Kelly Leveque berada dalam misi untuk mengubahnya. Sayur -sayuran pan lembaran yang berpengalaman ini akan membuat anda benar -benar memikirkan semula betapa beraroma kepala brokoli.

Makan malam: Well+Good baru -baru ini memulakan siri yang dipanggil "Prep School" itu semua tentang mengajar anda bagaimana untuk membuat makan malam bernilai seminggu tanpa mengangkat berat. Berikut adalah beberapa resipi terbaik dari siri ini:

  • Mangkuk lada yang disumbat dan daging lembu mongolia dan mangkuk beras brokoli: Sekiranya anda bebas gluten, buat kedua-dua resipi ini untuk kebosanan makan malam sifar ketika minggu.
  • Kotak bento vegan Jepun: Beras, sayur -sayuran, dan pakaian wafu mengarang menu makan malam AF yang lazat dan segar ini.
  • Pesta Makan Malam Kembara Kulung: Pelan makan ini akan membantu anda merancang makanan bernilai seminggu yang berputar di sekitar sayur-sayuran cruciferous kegemaran semua orang-dan di sana semua penyiraman mulut.
  • Prep Makanan Mediterranean: Pita pizza, bakso vegan, dan kacang pinto instan hanya beberapa makan malam yang anda akan nikmati dengan menu ini.
  • Karnitas nangka dan daging tanah walnut: Resipi ini menjadikan lima hari masakan yang diilhamkan oleh Mexico yang hanya beraroma, tempoh.

Cara sayap jika anda Jangan mahu mengikuti resipi

Petua Miyasa untuk mereka yang mahukan lebih banyak kebebasan dalam permainan persiapan makanan mereka adalah mengisi keranjang belanja anda dengan barang -barang yang boleh digunakan dalam beberapa cara. "Saya selalu membeli dua pilihan protein yang berbeza untuk makan tengah hari dan makan malam, dan kemudian protein sarapan pagi," katanya. (Makluman Spoiler: Telur adalah protein sarapan utamanya.) "Kemudian saya mendapat nasi atau quinoa-saya akan menukarnya setiap minggu-dan kemudian sayur-sayuran yang saya mahu potong dan yang dipanggang, seperti ubi jalar atau skuasy spageti."

Selagi anda mempunyai protein, sayuran, dan bijirin, pangkalan anda akan dilindungi, katanya. Apa sahaja yang akan menjadi tambahan. Sudah tentu, sesetengah bahan rasa sama baiknya pada hari kelima seperti yang mereka lakukan pada yang pertama dan ada yang tidak. Berikut adalah protein, sayuran, dan karbohidrat kompleks yang berdiri ujian masa.

Sumber Protein:

  • Chickpeas
  • Dada ayam
  • Semua jenis kacang (pastikan untuk mengalirkannya dengan betul supaya mereka tidak membuat hidangan anda basah)
  • Turki tanah
  • Tauhu
  • Tempeh

Sayuran:

  • Wortel
  • Brussels Sprouts (menjadikan mereka rangup, jadi mereka tidak basah dan lembap sepanjang minggu ini)
  • Broccoli
  • Kembang kol
  • Kale
  • Kacang polong
  • Lada (mentah akan tahan lebih baik, tetapi juga dimasak berfungsi)

Karbohidrat kompleks

  • Ubi keledek
  • nasi coklat
  • Quinoa
  • Farro
  • Barley

Untuk versi persiapan makanan yang agak asas, anda boleh menggabungkan satu protein dengan satu atau lebih sayur -sayuran dan bijirin. Dan, di sana anda memilikinya, anda ditetapkan sepanjang minggu!

Asalnya diterbitkan pada 9 Mei 2017 dengan pelaporan oleh Emily Laurence; Dikemas kini 6 Mei 2020.