Cara mendapatkan hasil bermusim segar di dapur anda (tanpa mengangkat jari)
Tetapi itu bukan realiti untuk kebanyakannya termasuk. Setelah memulakan pekerjaan baru di sini di Well+Good, majoriti tenaga saya telah memberi tumpuan kepada menghancurkan pertunjukan baru saya dan mengekalkan latihan saya. Dan sebagai tukang masak rumah yang berpengalaman, kebanyakan makanan memerlukan mengimbas internet untuk resipi baru dan kerja persiapan yang boleh mengambil masa berjam -jam (atau 2.5 episod BERSINAR, yang sebenarnya). Dengan kata lain, tidak ada masa untuk itu.
Oleh itu, apabila saya mendapat peluang untuk mencuba Hellofresh, perkhidmatan kit makan yang menyampaikan bahan-bahan siap sedia ke depan pintu anda, ia tidak dapat datang pada waktu yang lebih baik.
Hellofresh menyajikan bahan-bahan ladang ke meja dalam bahagian yang telah diukur, kad resipi yang mudah diikuti, dan fakta pemakanan yang jelas (super mudah apabila anda menghitung makro). Selain itu, resipi sangat terperinci, jadi tidak ada yang kedua meneka kedudukan oven-rak atau berapa banyak batang brokoli untuk memotong dan melemparkan (jawapan: inci bawah).
Ketika kotak Hellofresh (dengan tiga hidangan lazat) dihantar ke apartmen saya, saya teruja saya tidak perlu mencari resipi untuk membuat malam itu (dan tidak perlu menunggu di talian kedai runcit yang gila). Inilah caranya semuanya turun.
Tatal ke bawah untuk melihat bagaimana minggu saya dengan makanan hellofresh pergi.
Hasil bermusim adalah mengejutkan segar
Oleh kerana saya memasak kebanyakan makanan vegetarian di rumah, saya mendapati bahawa kualiti sayur -sayuran dapat membuat atau memecahkan makanan. Membuka Kit Makanan Pesto Flatbread (aka Posh Pizza), saya terkejut dengan kesegaran zucchini dan bayi brokoli. Setiap kali saya mengambil zucchini sendiri, saya selalu mendapati ia tidak bermaya di dalam peti sejuk ketika saya pergi untuk membuat zoodles sehari kemudian-dan itu pasti tidak berlaku di sini.
Bukan sahaja sayur -sayuran yang dibungkus di atas ais untuk mengekalkan keadaan mereka (tidak lebam, yay!), mereka juga benar -benar masak, yang tidak mudah. Selain itu, walaupun kotak bertebat menghabiskan beberapa jam dalam transit, bahan-bahan masih dalam bentuk tip-tip ketika mereka membuatnya ke kaunter dapur saya.
Arahan langkah demi langkah dibuat dengan mudah
Terlalu sering ketika membuat resipi, rasanya seperti butiran penting yang hilang. Tetapi dengan hellofresh saya, saya gembira mendapati bahawa imej langkah demi langkah tidak meninggalkan imaginasi.
Sebagai contoh, sebelum menyediakan sayur-sayuran yang dibakar oleh Mediterranean dengan couscous, badam, dan feta, saya tidak dikenali dengan couscous Israel-tetapi resipi membimbing saya sepanjang jalan. Saya belajar dengan tepat berapa lama untuk bersulang dan renehkan bijirin, dan bagaimana dengan betul mengepak couscous dengan garpu untuk menyelesaikan (bukan di radar saya). Saya juga mendapat Deets mengenai Cara Memotong (Slim irisan Scallions versus Chunky Pieces of Zucchini).
Pelan makanan yang sangat fleksibel sesuai untuk komitmen-fob
Salah satu halangan terbesar untuk menyertai perkhidmatan kit makan adalah komitmen. Tetapi keindahan Hellofresh adalah bahawa semuanya disesuaikan dengan jumlah makanan yang anda terima kepada frekuensi penghantaran. Pada bila -bila masa, saya dapat dengan mudah berhenti sejenak penghantaran yang dijadualkan (katakanlah untuk berundur yoga yang akan datang).
Bahagian yang diukur dengan tepat juga bermaksud bahawa saya tidak mempunyai sisa makanan seminggu untuk melalui (makan tengah hari meja makan bukan jem saya) dan tidak ada hasil yang dibazirkan-jadi saya tidak perlu merasa bersalah tentang sayur-sayuran segar yang tidak digunakan dan WILTING DALAM KULIT SAYA.
Jadi apa yang akan berlaku: satu lagi malam burritos takeout, atau makanan buatan sendiri yang penuh dengan sayur-sayuran yang digodam menjadi pengalaman memasak yang paling mudah (dan paling menyeronokkan) anda? Saya sudah membuat pilihan saya.
Mahu mencubanya? Bonus: Dapatkan $ 30 dari kotak pertama anda di Hellofresh.com
Dengan kerjasama Hellofresh
Foto: Hellofresh
