Bagaimana probiotik dan prebiotik dapat membantu kesihatan anda

Oleh Anne Underwood untuk Pencegahan.com

Probiotik adalah kegilaan terkini dalam industri makanan, muncul dalam segala hal dari pizza ke coklat. Mereka kini menjatuhkan $ 20 bilion dalam jualan global, berkembang pada 20 hingga 30% setahun. Sekiranya anda belum memakannya dalam beberapa bentuk, kemungkinan anda akan segera.

"Probiotik adalah vitamin baru," kata Shekhar Challa, MD, ahli gastroenterologi di Topeka, KS, dan pengarang Probiotik untuk Dummies. Itulah pernyataan yang berani, kerana probiotik sebenarnya hidup mikrob-khusus, bakteria bermanfaat yang menggalakkan kesihatan manusia jika dimakan dalam kuantiti yang cukup besar. Bagi orang Amerika germofobik, itu konsep revolusioner. Tetapi mikrob 100 trilion yang tinggal di usus besar anda berpuluh -puluh perkara yang baik untuk anda. Mereka memproses gentian yang tidak dapat dicerna dan membantu mengekalkan fungsi usus. Mereka menghasilkan sejumlah vitamin, termasuk B6, B12, dan K2, dan bantuan dalam penyerapan mineral seperti besi, kalsium, dan magnesium. Sama pentingnya, mereka membantu menangkis bakteria buruk seperti Salmonella dan E. coli, yang boleh menyebabkan cirit -birit dan, dalam kes -kes yang melampau, anemia teruk, kegagalan buah pinggang, dan kematian.

Teruskan membaca untuk maklumat lanjut mengenai probiotik ..

Lebih banyak bacaan dari pencegahan.com:

Teks paling sihat yang pernah anda dapatkan
Latihan musim sejuk yang cepat yang menghaluskan lemak