Le Botaniste Sihat, Organik, dan Terjangkau Le Ticks dari semua kotak
Ruang yang dahulunya merupakan LPQ, direka untuk menyerupai apotek lama. Fikirkan balang kaca berwarna rak dan ahli kakitangan yang memakai kot makmal putih-semuanya membantu menekankan falsafah makanan-as-medicine, prinsip yang hidup dan menggalakkan pasukannya mengadopsi. "Sekiranya anda makan dengan baik dengan bahan -bahan yang berkualiti, anda akan melihat bahawa anda hanya berasa lebih baik secara umum," tegas Francois.
Apa yang ada di menu pasti lebih mudah ditelan daripada sirap batuk. Terdapat gulungan sushi vegan, alpukat "superseed", dan pinggan mezze termasuk tartare rumpai laut, hummus kacang hijau, kaviar bit merah, dan ceviche kelapa (semuanya di bawah $ 9).
Pemilihan mangkuk, berharga $ 14, termasuk pilihan seperti mangkuk beras "Tibet Mama" (beras perang yang penuh dengan kari kacang kelapa dan sayur -sayuran), kentang yang dihancurkan Joe (kentang dengan kuah cendawan dan sayur -sayuran jeruk berwarna -warni), dan sup mi yang kotor ( mi beras coklat, tauhu dan sayur -sayuran dalam sup yang enak). Dan Le Botaniste dipandu bermusim-begitu mengharapkan kemas kini ke menu sepanjang tahun.
Untuk kejiranan yang memerlukan pilihan yang baik untuk anda, baik untuk-wallet, Le Botaniste adalah apa yang diperintahkan oleh doktor. -Kristy Mucci
Le Botaniste, 833 Lexington Avenue, New York, NY, 10065, 917-262-0766, Lebotaniste.kita
Semua tentang makan makanan anda dalam mangkuk? Mungkin sudah tiba masanya untuk mencuba mangkuk poké-atau salah satu mangkuk naga 'grammable dari kafe henrie.
