'Pemakanan lembut' adalah prinsip akhir makan intuitif, dan ini semua menghormati badan anda

'Pemakanan lembut' adalah prinsip akhir makan intuitif, dan ini semua menghormati badan anda

Apabila anda memecahkannya, makan intuitif mempunyai 10 prinsip teras. Prinsip -prinsip tersebut termasuk menolak mentaliti diet, menghormati kelaparan anda, membuat perdamaian dengan makanan, mencabar "polis makanan," menghormati kepenuhan anda, menemui faktor kepuasan, menghormati perasaan anda tanpa menggunakan makanan, menghormati tubuh anda, bersenam dengan cara yang anda nikmati dan nikmati yang membuatkan anda berasa baik, dan anda meneka dengan kesihatan anda dengan "pemakanan lembut."

Tertanya -tanya apa maksudnya yang terakhir? Dua ahli diet diet di sini untuk mengisi anda dengan maklumat lanjut dan petua mengenai cara melaksanakannya.

Apa maksud "pemakanan lembut"?

"Pemakanan yang lembut adalah tentang memberi badan anda nutrien yang diperlukan tanpa menyekat atau memusnahkan pengambilan makanan anda, dan sementara juga makan makanan yang merasa enak dan memuaskan," kata Christine Byrne, Mph, Rd, seorang diet yang berpusat di Raleigh yang mengkhususkan diri dalam gangguan makan.

Pendek kata, ini semua mengenai fleksibiliti. "Bertentangan dengan apa yang banyak orang telah dipercayai, anda tidak perlu menjadi sangat tegar dan dikawal tentang apa yang anda makan untuk memberi badan anda nutrien yang diperlukan dalam jumlah yang diperlukannya," kata Byrne.

Menghindari terlalu banyak tekanan pada bahagian "pemakanan" adalah penting, terlalu-terutamanya pada mulanya dan jika anda telah bergelut dengan makanan atau makan yang tidak teratur. "Pemakanan lembut adalah prinsip terakhir makan intuitif atas alasan," kata Byrne.

Oleh itu, mengapa penting untuk diperhatikan bahawa pemakanan lembut bukanlah tumpuan utama makan intuitif. "Kami semua dibombardir dengan mesej budaya diet, sama ada dari rakan, keluarga, media, atau profesional penjagaan kesihatan," kata Anna Lutz, MPH, RD, LDN, CEDRD-S, seorang ahli diet dengan Lutz, Alexander & Associates Terapi Pemakanan di dalam North Carolina. "Sembilan prinsip yang lain membantu kita memberi tumpuan kepada berpindah dari budaya diet. Hanya dengan itu kita boleh menggunakan sains pemakanan dengan cara yang memelihara dan peduli untuk diri kita sendiri."

Pendek kata, fikirkan pemakanan tanpa ketegaran, rasa malu, atau ketakutan. Pemakanan lembut adalah mengenai menambah makanan, tidak menyekat mereka.

Bila hendak melaksanakan pemakanan lembut (dan bila hendak menjeda)

Oleh itu, pada titik mana anda dapat menggabungkannya dengan sihat tanpa mencetuskan tabiat makan yang tidak teratur? "Sebaik sahaja anda dapat makan apa yang anda mahukan tanpa merasa bersalah dan menyesuaikan diri dengan kelaparan, kepenuhan, dan keinginan anda sendiri, maka anda sudah bersedia untuk menambah pemakanan lembut," kata Byrne.

Tetapi perlu diingat, ini adalah langkah yang halus, terutamanya jika anda telah berjuang dengan hubungan anda dengan makanan. Sekiranya anda mengalami makan yang tidak berurutan atau tidak yakin dengan sembilan prinsip makan intuitif yang lain, anda mungkin mahu menunggu sehingga anda merasa lebih set dengan mereka dan boleh bekerja dengan pakar terlatih. Dan itu baik -baik saja.

Byrne menggalakkan bekerja dengan profesional, terutamanya jika anda bimbang pemakanan lembut dapat menjadi ketat untuk anda. "Pemakanan yang lembut boleh dipenuhi oleh orang -orang dengan sejarah gangguan makan atau makan yang tidak teratur, kerana orang -orang ini lebih cenderung untuk mengubah garis panduan fleksibel menjadi peraturan yang ketat," kata Byrne. "Sekiranya anda mempunyai sejarah makan yang tidak disengajakan, saya cadangkan mencari ahli diet dan/atau ahli terapi-jika anda belum lagi membantu anda menyembuhkan hubungan anda dengan makanan dengan cara yang terasa memberdayakan, tidak mencetuskan."

Lutz menerangkan apa yang kelihatan seperti itu. "Sebelum mengusahakan prinsip pemakanan yang lembut dengan pelanggan, saya akan menilai bagaimana mereka lakukan dengan prinsip -prinsip lain, adakah mereka benar -benar meninggalkan polis makanan di belakang, adakah mereka membenarkan diri mereka menghormati kelaparan mereka dan merasakan kepenuhan mereka, untuk menamakan sedikit, "katanya. "Sekiranya seseorang masih menggunakan peraturan luaran yang ketat untuk menentukan apa dan berapa banyak yang mereka makan, mereka mungkin tidak bersedia untuk pemakanan lembut."

Mengetahui apa yang mungkin mencetuskan anda terlebih dahulu adalah idea yang baik, juga, kata Byrne, jadi anda akan bersedia untuk mengendalikannya. Sebagai contoh, jika hubungan anda dengan pemakanan menjadi terlalu tegar, dia mengatakan bahawa anda mungkin ingin mengambil langkah mundur atau meletakkan jeda pada pemakanan lembut untuk seketika dan fokus pada mendengar keinginan badan anda. (Ketegaran itu mungkin kelihatan seperti merasa bersalah kerana tidak makan buah -buahan atau sayur -sayuran pada setiap hidangan atau untuk makan dua makanan yang tidak seimbang berturut -turut,.)

"Masalah dengan mengambil pendekatan yang sangat ketat terhadap pemakanan adalah hampir selalu menjadi mundur," kata Byrne. "Ia juga tidak menyeronokkan! Anda hanya boleh memaksa diri untuk melakukan sesuatu yang tidak lama lagi."

Pendekatan yang ketat itu juga boleh menyakiti anda secara fizikal, emosi, dan sosial, yang membawa kepada keletihan, kehilangan hubungan, kecemasan, gangguan makan, kekurangan zat makanan, dan banyak lagi. "Intinya adalah, jika kita terlalu ketat tentang pemakanan, ia boleh menjadi sangat tidak sihat," kata Lutz.

"Sekiranya ini mula berlaku, ingatkan diri anda bahawa mempunyai peraturan makanan tidak sihat," tambah Byrne. "Sekiranya ia berterusan, anda mungkin mahu berhenti memikirkan pemakanan lembut untuk seketika dan sebaliknya hanya memberi tumpuan kepada makan apa yang baik ketika anda lapar."

Cara Menggabungkan Pemakanan Lembut

Byrne dan Lutz berkongsi beberapa contoh tentang makanan atau makanan ringan yang kelihatan seperti melalui lensa makan intuitif dan pemakanan lembut:

  • Menambah sekeping buah untuk sarapan anda
  • Mencuba resipi sayur-sayuran yang sebenarnya sedap dan bukannya kalori rendah yang anda (mari kita jujur) benci
  • Bertujuan untuk memasukkan protein, karbohidrat, dan lemak dalam setiap hidangan dan kebanyakan makanan ringan supaya anda dapat berpuas hati dan bertenaga lebih lama
  • Membawa botol air bersama anda sepanjang hari untuk membantu anda tetap terhidrat
  • Menjaga memuaskan, mengisi makanan ringan di tangan sehingga anda cukup makan sepanjang hari
  • Makan roti bakar untuk sarapan jika anda menginginkannya, kemudian menambah telur atau mentega kacang untuk protein dan lemak
  • Menghidangkan sesuatu yang akan memberi tenaga kepada anda sebelum atau selepas bersenam

Ini bukan satu saiz yang sesuai-semua jenis perjanjian. "Pemakanan lembut akan kelihatan berbeza dari orang ke orang, kerana kita semua mempunyai pilihan makanan yang berbeza dan keperluan fizikal," kata Byrne.

Ia juga mungkin lebih baik untuk mula perlahan. Ambil satu hidangan pada satu masa; Jangan merasakan tekanan untuk mengamalkan pemakanan lembut pada setiap hidangan, terutama pada permulaannya. Dan setelah anda mencubanya, jurnal atau memikirkan bagaimana perasaan anda. Adakah ia mencetuskan sama sekali? Apa yang akan menjadikannya tidak mencetuskan lain kali? Apa yang terasa paling selamat untuk anda? Ingat, tidak ada penghakiman di sini. Sama ada anda mahu menambah segelintir anggur atau satu anggur atau anggur, anda baik -baik saja.

Pemakanan lembut bukan mengenai kesempurnaan, pada bila -bila masa. "Terdapat banyak, banyak penentu kesihatan yang kompleks," kata Lutz. "Memudahkan pemakanan dengan cara yang tegar tidak masuk akal. Tidak ada cara yang ketat untuk makan."

Betapa pemakanan lembut dapat membantu budaya-diet tidak diendahkan-ketika anda sudah bersedia

Pemakanan lembut adalah cara untuk menghormati badan anda-ia tahu apa yang diperlukan!-Semasa memicu diri anda dengan nutrien yang akan membantu anda melaksanakan (dan menikmati) kehidupan seharian anda. Ini cara untuk memastikan anda merasakan yang terbaik.

"Apabila kita memahami asas -asas pemakanan, ini dapat membantu kita memenuhi keperluan pemakanan badan kita dan dapat membantu menterjemahkan kita bagaimana makanan membuat kita merasa," kata Lutz. Dia menggalakkan menggunakan pemahaman anda untuk memaklumkan, bukan memerintah, pilihan makanan anda. Dengan cara ini, anda boleh makan apa yang anda mahukan semasa memenuhi keperluan lain badan anda. (Menang-menang, dalam buku kami.) Yep: Tiada peraturan makanan, mengorbankan malam ais krim dengan rakan, atau keletihan.

Pemakanan lembut juga boleh menjadi alat yang berguna jika anda mempunyai keadaan perubatan. Sebagai contoh, Byrne mengatakan ia membolehkan orang menghidap kencing manis untuk menjaga gula darah mereka stabil tanpa rancangan makan yang ketat, atau orang yang mengalami sembelit, yang boleh menambah serat makanan dengan cara yang lazat dan menyeronokkan.

Tetapi sekali lagi, jika anda merasa mencetuskan atau tidak membantu, dengarlah. Sekiranya ia tidak membantu anda merasakan yang terbaik, mental dan fizikal, jangan lakukannya-hanya berpegang dengan makan apa yang anda mahukan.

Ketika datang ke sana, makanan tidak mempunyai nilai moral (aka, anda bukan orang yang "buruk" untuk makan kek atau orang yang "baik" untuk makan salad), dan semua makanan mempunyai nilai sejenis.