Makan terlalu banyak salad boleh menyebabkan masalah perut di sini bagaimana untuk menyimpannya sekurang-kurangnya

Makan terlalu banyak salad boleh menyebabkan masalah perut di sini bagaimana untuk menyimpannya sekurang-kurangnya

Dari perspektif Ayurveda, Dr. Sharma berkata, "Kebijaksanaan kuno mengenai makanan menunjukkan bahawa makanan yang dimasak lebih mudah dan lebih lembut di badan, dan kemudian menambah makanan mentah yang mudah dihadam sebagai sebahagian daripada makanan harian adalah gabungan yang baik untuk dimiliki."Takeaway di sini: Salad tidak perlu menjadi satu -satunya cara untuk memperbaiki sayuran anda. Beberapa sayur -sayuran yang dimasak yang dia katakan sangat mudah di perut adalah ubi jalar, bayam, kacang tali kukus, dan asparagus kukus.

Foto: Stocksy/Darren Muir

3. Pilih bahan anda dengan bijak

Ketika membina salad anda, Bauer menunjukkan bahawa beberapa bahan lebih mudah dicerna daripada yang lain. "Bagi sesetengah orang, sayur-sayuran yang lebih cruciferous, seperti brokoli, kembang kol, dan pucuk brussel, cenderung menjadi lebih banyak sayur-sayuran yang menggerutu gas dan sedikit lebih sukar untuk dicerna daripada orang-orang seperti timun, wortel, dan zucchini," katanya. Petuanya: Pergi mudah pada yang disebutkan di atas dan juga menghadkan salad anda ke tiga sayur -sayuran yang berbeza untuk tidak mengatasi saluran pencernaan. Juga penting untuk mengetahui bahawa sayuran mentah bukanlah satu -satunya bahan salad yang boleh menyebabkan tekanan pencernaan. Dia menambah bahawa untuk sesetengah, kacang ayam dan kacang juga boleh menghancurkan sesuatu.

Dr. Sharma mengatakan bahawa sedar akan lektin, protein dalam buah -buahan dan sayur -sayuran tertentu yang dibuat oleh tumbuhan untuk mempertahankan diri daripada haiwan yang mencari makanan ringan. (Biji -bijian, kekacang, dan nightshades memilikinya dalam kepekatan tertinggi; rendah pada skala lektin adalah sayur -sayuran berdaun, skuasy, kembang kol, ubi jalar, sitrus, beri, dan epal.) Dia mengatakan bahawa sesetengah orang tidak dapat mencerna makanan dengan lektin dengan baik. Anda mungkin tidak mempunyai masalah dengan mereka; ia hanya sesuatu yang perlu diperhatikan dan perhatikan bagaimana perasaan anda.

Kedua-dua pakar bersetuju bahawa kunci untuk menjaga kebiasaan yang sihat ini merupakan bahagian yang menyeronokkan dari rutin anda-dan bukan titik kesakitan untuk badan anda-adalah untuk mengelakkan mengatasi usus anda. Kami menjanjikan helikopter salad fave anda masih ingat pesanan anda jika anda mengambil beberapa hari.

Sekiranya anda mencari cara mudah untuk mengurangkan makanan mentah semasa masih makan sihat, lihat 8 resipi salad bebas selada ini. Selain itu, elakkan keletihan salad dengan memeriksa semua cara yang berbeza dengan kesejahteraan yang suka makan sayur -sayuran mereka.