Dr. Piramid makanan anti-radang Weil bukanlah diet-dan itulah sebabnya ahli diet menyukainya

Gula, tekanan kronik, dan toksin alam sekitar semuanya menyumbang kepada keradangan-anda tindak balas sistem imun terhadap perengsa di dalam dan di luar badan anda. Sistem dalaman anda menggunakan keradangan untuk melindungi anda, tetapi apabila hubungan itu dibuang dari keseimbangan, ia dapat mempengaruhi kesihatan keseluruhan anda. Itulah sebabnya ahli diet berdaftar Wendy Lopez, RD, dan Jessica Jones, RD, tuan rumah Surga makanan podcast, cadangkan satu senarai makanan anti-radang kepada pelanggan mereka lagi dan lagi.

Dalam satu episod baru-baru ini, Jones dan Lopez, yang disertai oleh tetamu Hadis Ghoghaie, RDN, merujuk piramid makanan anti-radang yang dicipta oleh Andrew Weil, MD, pengasas dan pengarah Pusat Andrew Weil untuk Perubatan Integratif di Universiti Arizona di Universiti Arizona di Universiti Arizona di Universiti Arizona. "Ia hebat kerana ia bukan diet. Tidak mengatakan bahawa anda mesti makan ini atau tidak. Ini benar -benar makanan yang berbeza untuk ditambahkan ke diet anda untuk lebih banyak varieti. Ia mempunyai sejumlah besar sayur -sayuran [di dalamnya], dan saya memberitahu orang ramai: 'Dengar, jika anda juga boleh menambah dua sayur atau tiga hari, itu hebat,' "kata Ghoghaie. Piramid tidak menyekat diet anda; Sebaliknya, ia mencadangkan makanan untuk menambah kesan anti-radang mereka.

"Ia menjadi semakin jelas bahawa keradangan kronik adalah punca utama penyakit serius-termasuk penyakit jantung, banyak kanser, dan penyakit Alzheimer," tulis Dr Dr. Weil di laman webnya. Dia menawarkan pecahan yang mendalam tentang bagaimana untuk mewujudkan seluruh diet yang membuat keradangan melindungi tubuh anda daripada merosakkannya. Tetapi Ghoghaie, Lopez, dan Jones bersetuju: Piramid Makanan Interaktif Dr's Weil adalah tempat terbaik untuk mula mengubah tabiat makan anda dengan cara yang kecil tetapi bermakna.

Dr. Senarai makanan anti-radang Weil dari bawah ke atas

1. sayur -sayuran dan buah -buahan

Dr. Weil mengesyorkan untuk mencapai buah -buahan dan sayur -sayuran yang terdapat dalam pelbagai pelangi. Antara vitamin dan mineral lain, dia mengatakan bahawa buah-buahan kaya dengan flavonoid dan karotenoid yang mempunyai kesan anti-radang.

Hasilnya selalu, selalu membeli organik:

4. Ikan dan kerang

Dr. Weil mengatakan makanan laut seperti salmon liar, herring, sardin, dan cod hitam semuanya mengandungi omega-3 anti-radang. Dua hingga enam hidangan seminggu adalah apa yang diperintahkan oleh doktor.

5. Makanan seluruh SOY

"Makanan soya mengandungi isoflavon yang mempunyai aktiviti antioksidan dan perlindungan terhadap kanser. Pilih makanan keseluruhan soya ke atas makanan yang dipecahkan seperti serbuk soya-protein yang terpencil dan daging tiruan yang dibuat dengan soya mengasingkan, "mengesyorkan Dr. Weil. Cuba satu hingga dua hidangan sehari tauhu, tempe, edamame, kacang soya, susu soya.

Semua yang anda pernah tertanya -tanya tentang soya:

6. Cendawan Asia yang dimasak

Anda mungkin tidak pernah mendengar tentang bayi -bayi ini, tetapi Dr. Weil mencintai mereka! Malah, anda boleh memakannya dalam kuantiti yang tidak terhad. "Cendawan ini mengandungi sebatian yang meningkatkan fungsi imun. Tidak pernah makan cendawan mentah, dan meminimumkan penggunaan cendawan butang komersial biasa (termasuk Cremini dan Portobello), "tulis Dr. Weil.

Cara membuat pakaian cendawan perubatan:

7. Sumber protein haiwan lain (telur, yogurt, daging tanpa lemak, dll)

Dr. Weil menghadkan penggunaan makanan ini sekali atau dua kali seminggu. "Sekiranya anda makan ayam, pilih ayam organik, bebas sangkar dan keluarkan kulit dan lemak yang berkaitan. Gunakan produk tenusu organik, berkualiti tinggi, terutamanya yogurt dan keju semulajadi seperti Emmental (Swiss), Jarlsberg, dan Parmesan True. Jika anda makan telur, pilih telur omega-3 (dari ayam yang diberi makan diet yang diperkaya flaks) atau telur organik dari ayam jarak jauh, "mengesyorkan Dr. Weil.

Soalan Lazim Anda Mengenai Telur, Dijawab:

8. herba dan rempah

Bawang putih! Halia! Kunyit! Kayu manis! Dr. Weil mencintai mereka semua.

Apa yang perlu anda ketahui mengenai kunyit:

9. teh

"Teh kaya dengan catechin, sebatian antioksidan yang mengurangkan keradangan. Beli teh berkualiti tinggi dan pelajari cara membancuhnya dengan betul untuk rasa maksimum dan manfaat kesihatan, "tulis Dr. Weil.

Teh Peppermint yang menjalin penghadaman:

10. Suplemen

Dr. Weil mengatakan bahawa anda harus memilih suplemen berdasarkan jurang dalam diet anda. Bercakap dengan doktor anda untuk memutuskan mana yang sesuai untuk gaya makan anda.

Suplemen yang disyorkan untuk wanita:

11. Wain merah

Pastikan hidangan wain merah anda menjadi 2 gelas seminggu. "Wain merah mempunyai aktiviti antioksidan yang bermanfaat," kata Dr. Weil.

12. Coklat gelap kosong

"Coklat gelap menyediakan polifenol dengan aktiviti antioksidan. Pilih Coklat Gelap dengan sekurang -kurangnya 70 peratus kakao tulen dan mempunyai auns beberapa kali seminggu. Sorbet Buah adalah pilihan yang lebih baik daripada pencuci mulut beku lain, "mengesyorkan doktor. Buah kering, dimakan dengan berhati-hati, juga boleh menjadi pencuci mulut anti-radang.

Peraturan Emas untuk memerangi keradangan, menurut pakar. Selain itu, apa yang perlu anda ketahui mengenai diet paleo-lain yang bertujuan untuk mengurangkan keradangan.