Ketua Pegawai Eksekutif Cityrow Helaine Knapp hidup dengan peraturan 80/20-di-mana yang kelihatannya untuknya

Helaine Knapp mungkin pengasas dan Ketua Pegawai Eksekutif Cityrow, francais kelas mendayung dalaman intensiti tinggi dengan studio di 10 negeri, tetapi dia berkata ia mengambil masa untuk mengetahui gaya kecergasan dan makan yang bekerja untuknya. "Berkembang, saya bukan anak yang paling kuat dan ia tidak sampai selepas kolej saya mendapati keseimbangan saya yang sihat," katanya.

Knapp mengatakan dia cuba semua rancangan makan, termasuk paleo, vegetarian, keto, dan puasa berselang -seli. Akhirnya, dia mendapati bahawa makanan yang kaya dengan nutrien 80/20 80 peratus daripada masa dan kurang makanan yang kaya nutrien 20 peratus daripada masa yang paling sesuai untuknya. "Saya fikir ia adalah mengenai mewujudkan asas makanan yang sihat," katanya. "Saya suka makan tempatan dan pergi ke ladang berdiri. Tetapi saya juga suka pizza dan burger."

Inilah yang lain yang mengejutkan kebanyakan orang-walaupun dia mengasaskan sebuah syarikat mendayung dalaman, dia tidak pernah mengayuh di atas air. Setelah mencederakannya, Knapp tidak dapat pergi ke kelas kecergasan butik berputar dan HIIT yang telah menjadi sebahagian biasa dari rutin senamannya. Dia memerlukan sesuatu yang lebih rendah, yang menyebabkan dia mendayung dalaman. "Semakin saya belajar mengenainya dan mencubanya, semakin saya melihat betapa baiknya untuk anda," katanya. Oleh itu, dia memutuskan untuk menggabungkan cinta yang baru untuk mendayung dalaman dengan cintanya terhadap kecergasan butik.

Sebelum pandemik, Knapp mengatakan dia akan pergi ke kelas Cityrow dua kali seminggu dan juga bersenam dengan jurulatih peribadi sekali seminggu. Tetapi, seperti orang lain, rutin senamannya kini telah berubah. Semasa dia mempunyai penunggang sendiri di rumah, Knapp berpindah dari New York City ke Airbnb di Utah dengan beberapa kawan pada bulan Mac pada permulaan pandemik. Sekarang, dia menghabiskan lebih banyak masa di luar, berjalan -jalan dan mendaki.

Pandemik mungkin telah mengubah latihan Knapp, tetapi dia mengatakan ia tidak mengubah apa yang dia suka makan. ("Saya makhluk kebiasaan," katanya.) Di sini, dia mendedahkan apa hari biasa makan untuknya.

Teruskan membaca untuk melihat CEO Cityrow Helaine Knapp makan secara teratur, mengikuti diet 80/20.

Sarapan pagi

Tanpa gagal, Knapp mengatakan hari beliau selalu bermula dengan kopi. "Sebelum pandemik, saya sebenarnya biasa membuat espresso berganda dan kemudian saya akan mengambil kopi di sebuah kafe, selepas saya berpakaian dan siap," katanya. "Dengan kafe ditutup, saya tidak dapat mendapatkan kopi seperti dulu, dan saya menyedari bahawa saya sebenarnya tidak memerlukan [kopi kedua]! Jadi saya baru saja mempunyai espresso sekarang, "katanya.

Untuk sarapan pagi, dia suka membuat smoothie hijau yang dibuat dengan bayam atau kale, susu badam, mangga beku, dan protein kolagen-kombo yang dia jumpa ketika dia bereksperimen dengan jenis diet yang berbeza. Kadang -kadang dia akan memasangkannya dengan mentega pisang dan badam.

Makan tengah hari

Untuk makan tengah hari, Knapp suka membuat salad besar, mendapat hidangan sayur -sayuran sebelum waktu makan malam. "Makan tengah hari adalah hidangan penting, terutamanya jika anda menjalankan satu juta batu seminit, jadi saya suka mempunyai salad yang penuh dengan sayuran dan protein tanpa lemak," katanya. Salah satu go-tosnya adalah sayur-sayuran, tomato, timun, lobak, bawang merah, pucuk, dan keju feta. "Keju membuat salad menarik dalam fikiran saya," katanya.

Snek

Knapp berkata, seperti kebanyakan orang, dia mendapat munchies sekitar 4 p.m. "Saya Cinta Popcorn, "katanya. "Selalu kelihatan seperti Skinnypop di Pejabat Cityrow."Ruji lain di pejabat yang dia tidak dapat menahan? Badam yang dilindungi coklat.

Makan malam

"Bagi saya, makan malam adalah kad liar terbesar," kata Knapp. Sebelum pandemik, dia keluar hampir setiap malam bertemu rakan untuk makan malam. "Sekiranya saya keluar untuk makan malam, tidak ada yang lebih baik daripada saya daripada mendapatkan sekumpulan pinggan kecil dan berkongsi dengan rakan -rakan dengan wain. Tetapi saya juga suka sushi atau burger juga."Oleh kerana, seperti kebanyakan orang, Knapp kini memasak lebih banyak di rumah, dia mengatakan ikan dan sayuran adalah salah satu makanannya, semuanya bersumber dari tempatan, jika mungkin. "Tetapi saya tidak sabar untuk makan lagi dengan rakan -rakan saya," katanya.

Knapp mengatakan dia tidak banyak orang pencuci mulut-dia lebih banyak pemakan asin daripada yang manis-tetapi dia mengatakan dia tidak akan melepaskan beberapa pencuci mulut dengan sekumpulan kawan. "Sekiranya sekeping kek atau kuki menjadi kenyataan di hadapan saya, saya tidak akan mengatakan tidak," katanya.