Bookmark Salad musim panas yang menyegarkan ini dari Om & City's Jules Hunt selama 100 darjah
"Sekali bersarapan dengan sekumpulan makanan, mereka menculik pancake saya untuk flatlay dan saya tidak dapat kembali sehingga mereka sejuk. Pancake sejuk adalah yang paling teruk!"Hunt berkata. "Saya akan menjadi blogger makanan terburuk, kerana saya terlalu tidak sabar untuknya. Sekiranya kita menembak sesuatu yang berkaitan dengan makanan, saya bekerja dengan cepat."
Jadi apa rahsia dia untuk membuat makanannya kelihatan sangat fotogenik, tanpa menghabiskan berjam -jam menggayakannya? Menjaga staples yang sihat di atas tangan-kerana bahan-bahan makanan sebenar membuat makan malam yang lebih baik (dan kelihatan).
"Saya tidak pernah tanpa salmon yang ditangkap liar organik, alpukat, campuran musim bunga organik, sayuran hijau (brokoli, bok choy, pucuk brussels), dan ubi jalar. Ini adalah staples mudah saya untuk mangkuk yang enak, "katanya. "Dan saya selalu mempunyai banyak mentah mentah organik untuk mylk, dressings, dan sos."
Kerana dia semua tentang menjaga ia mudah ketika datang ke waktu makan, dia mempunyai beberapa helah mudah untuk mengangkat pengalaman makannya, seperti menambahkan alpukat segar ke salad makanan yang dipelihara, menggunakan kuali besi tuang untuk memberikan sayur-sayuran yang sempurna , atau memasangkan makan malamnya dengan minuman semulajadi yang menyegarkan.
"Saya mempunyai standard yang tinggi apabila ia datang kepada makanan dan minuman, dan Spindrift® ️ ️ ️ ️ ️ ️ ️ ️ ️ ️ ️. "Dalam panas Texas 100 darjah ini, saya mengidamkannya lebih dari sebelumnya. Ia sangat menyegarkan, rasanya saya bercuti."
Tatal ke bawah untuk menggagalkan resipi untuk salad kolam renang kegemarannya-ditambah dengan penyegaran yang menyegarkan untuk melengkapkan rasa yang tajam.
Om & salad udang musim panas di bandar
Pada musim panas, Lemon adalah salah satu daripada bahan-bahan Hunt untuk membuat makanan lebih menyegarkan (dia sentiasa menyimpan laci keseluruhan yang dipenuhi dengan lemon segar), itulah sebabnya dia terobsesi dengan melayani Spindrift® lemon dengan Lemon-Cashew Salad Dressingnya.
"Spindrift® ️ benar -benar membawa pulang rasa lemon di salad udang musim panas saya dan ia membuatkannya berasa ringan, menyegarkan, dan lebih menarik daripada berpasangan dengan air biasa," katanya.
Dan kerana dia biasanya menggunakan protein ayam atau tumbuhan di dalam salad dan mangkuk sepanjang minggu, dia suka menyimpan getaran yang menarik mengalir dengan menukar perkara dengan udang. "Ini adalah hidangan istimewa ketika saya memutuskan untuk membeli udang," kata Hunt. "Ini adalah salah satu salad kegemaran saya untuk merawat diri saya dengan Spindrift® °, dan lebih baik apabila saya menikmatinya di kolam kami!"
Menghasilkan 2 hidangan
Bahan -bahan
Pangkalan salad
Quinoa putih organik 1 cawan
1 1/2 cawan air
1 sudu minyak alpukat
2 hidangan beku liar yang ditangkap, udang yang diperakui oleh MSC
1 alpukat
Campuran Spring Organik
tomato ceri
Berpakaian Lemon-Basah Lemon
1/2 cawan air
1/2 cawan minyak zaitun tambahan
1/2 cawan mentah yang tidak dikenali mentah,
2 lemon kecil atau 1 lemon besar
Bawang putih cincang 2 sudu teh (2 ulas)
1/2 sudu garam laut
Pairing Minuman
Spindrift® lemon
1. Letakkan udang beku di dalam air sejuk untuk mencairkan.
2. Bilas quinoa di bawah air sejuk sehingga air jelas.
3. Kot pelapik periuk segera dengan minyak alpukat dan masukkan quinoa, air, dan garam yang dibilas. Kunci tudung dan tetapkan injap stim kedudukan "pengedap". Pilih tetapan "Beras" dan tekan Mula.
4. Setelah quinoa selesai, biarkan tekanan untuk melepaskan secara semula jadi selama 10 minit. Tudung tidak akan membiarkan anda membukanya sehingga tekanan dikeluarkan sepenuhnya.
5. Semasa quinoa memasak, panaskan kuali di atas dapur dengan minyak alpukat atau ghee yang diberi rumput.
6. Semasa kuali panas, udang pat kering, dan perapian bawang putih segar, serbuk cili, minyak alpukat atau ghee, garam, dan lada.
7. Masukkan udang ke kuali dan segar di setiap sisi.
8. Dapatkan segelintir campuran musim bunga organik dan topinya dengan quinoa, udang, tomato ceri, dan alpukat dihiris. Gerimis pakaian lemon-barah berkrim di atas, dan nikmati!
Untuk berpakaian
1. Letakkan segalanya dalam pengisar, dan campurkan dengan tinggi hingga licin (lebih kurang. 45-60 saat).
2. Simpan di balang mason yang dimeteraikan untuk menikmati salad sepanjang minggu!
Dengan kerjasama Spindrift®
Foto: Jules Hunt
