Hibiscus yang kaya dengan antioksidan memberikan jenama makanan dan minuman ini

Hibiscus yang kaya dengan antioksidan memberikan jenama makanan dan minuman ini

Mawa McQueen, seorang koki dan pencipta Grainfreenola Mawa, mengatakan dia membesar menikmati Hibiscus juga, di Côte d'Ivoire. "Saya telah menggunakan Hibiscus sepanjang hayat saya, termasuk di restoran saya Mawa's Kitchen," katanya. "Ini adalah bahan utama di Bissap, jus yang dibesarkan di Afrika yang popular kerana semua manfaat kesihatannya yang mengagumkan."

McQueen berkata Hibiscus adalah salah satu bahan pertama yang teringat ketika dia merumuskan garis granola; Dan, cukup pasti, bunga itu memainkan peranan yang membintangi dalam campuran Paradise Tropicalnya ($ 15). "Saya mahu bekerja dengan bahan -bahan yang sihat yang saya kenal dan tahu bagaimana untuk menggabungkan," katanya. "Ia adalah bahan pemasangan semula jadi. Ia istimewa kerana bukan sahaja sihat dan mudah digunakan dalam pelbagai cara, tetapi ia mempunyai kuasa untuk melengkapkan apa -apa."Dalam kes ini, dia berpasangan dengan kelapa dan mangga.

Menggunakan Hibiscus untuk menyokong sistem imun

Hibiscus telah lama dikaitkan dengan sistem imun yang sihat-sesuatu yang lebih teratas untuk pengguna semasa pandemik. (Menjadi ultra jelas, Hibiscus tidak dapat melindungi anda daripada covid-19). "Hibiscus membantu sistem imun kerana ia tinggi dalam antioksidan, terutamanya polifenol," kata Freeman. "Polifenol membantu melawan radikal bebas [atom yang merosakkan sel], yang boleh menyebabkan seseorang sakit. Hibiscus juga mengandungi vitamin C, sebab lain mengapa ia memberi manfaat kepada sistem imun."

Ketika ingin membuat minuman yang akan membantu rakyat Amerika mengurangkan pengambilan gula mereka (dan meraih manfaat kesihatan melakukannya), Nuh Wunsch beralih ke Hibiscus kerana sifat antioksidannya dan profil rasa tidak terlalu manis. Hasilnya, Ruby, yang dilancarkan awal tahun ini, mempunyai satu ramuan pada labelnya selain air: anda meneka. Wunsch mengatakan penting baginya-dan seluruh pasukan Ruby-untuk mengelakkan menggunakan bahan buatan sama sekali. Walaupun Hibiscus secara semula jadi manis, dia mengatakan bahawa mereka mengambil masa 18 bulan untuk mendapatkan nisbah hibiscus-to-air sempurna. "Dalam tempoh ini, kami juga bereksperimen dengan pelbagai jenis bunga raya dan menggunakan kepala bunga keseluruhan berbanding dengan bentuk serbuk dan kaedah pembuatan bir yang berbeza," tambahnya.

Minuman lain dengan bunga raya yang tidak menambah gula termasuk Shaka Mango Hibiscus ($ 58 untuk 12) dan Spritz Tea Pink Guava ($ 30 untuk 12), teh bunga raya berkilauan dengan Dragonfruit dan Mango. Tetapi bukan sekadar minuman yang dirumuskan untuk memanfaatkan sepenuhnya sifat-sifat yang menyokong kekebalan Hibiscus. Ketua Pegawai Eksekutif yang tercerahkan Michael Shoretz mengatakan bahawa manfaat ini khususnya yang mengilhami jenama untuk menggunakannya di kelapa + imuniti buah-buahan Ice Ice Pops ($ 85 untuk 6-pek).

"Untuk mencipta campuran imuniti botani kami, kami berpasangan dengan bunga raya dengan elderberry dan lidah buaya, dua bahan yang digunakan selama beribu -ribu tahun untuk menyokong sistem imun yang sihat," kata Shoretz. Walaupun beberapa jenama yang tidak berpengalaman mungkin telah menggunakan sirap berperisa buatan untuk membuat bar, shortetz dan pasukannya komited untuk menggunakan perkara sebenar. "Pertama, kami kering dan menghancurkan bunga raya. Kemudian, kami memasukkannya ke dalam ais pop, "jelasnya.

Syarikat Blend Herbal Apothekary menggabungkan Hibiscus dengan dua bahan yang menyokong imun yang lain yang menghasilkan banyak buzz sekarang, cendawan Chaga dan Cordyceps. (Cendawan berfungsi adalah dimana - mana.) Pengasas dan Ketua Pegawai Eksekutif Shizu Okusa mengatakan jenama yang anda embun anda menggabungkan yang memaparkan trio ($ 12) telah menjadi penjual teratas sejak ia keluar pada tahun 2018. Okusa menjelaskan bahawa antioksidan dan vitamin C di Hibiscus bukan hanya memberi manfaat kepada kesihatan imun, ia juga baik untuk kulit. Dijual sebagai serbuk, dia berkata campuran itu dapat dinikmati sebagai teh, dalam smoothies, ditaburi ke dalam makanan, atau bahkan dicampur dengan air dan digunakan sebagai topeng muka.

Hibiscus, ratu jam selamat yang sihat

Selain digunakan dalam makanan dan minuman yang dibuat untuk memanfaatkan sepenuhnya sifat-sifat yang menyokong imun, Hibiscus telah menjadi popular dalam minuman yang dibuat untuk membantu anda berehat pada penghujung hari. Dalam Kin Euphorics High Rhode ($ 39), ia digabungkan dengan Rhodiola, adaptogen yang dikaitkan dengan tahap tekanan yang lebih rendah. Syarikat Minuman Fungsional Moment-Its Tagline adalah "Minum Meditasi Anda" -Pairs Hibiscus dengan dua lagi adaptogens yang mengurangkan kecemasan popular, Ashwagandha dan L-theanine, dalam minuman Hibiscus Dragon Fruit ($ 35).

Sunwink juga berpasangan dengan Hibiscus dengan Ashwagandha, di Hibiscus Mint Unwind Drink ($ 48 untuk 12). Pengasas bersama jenama Jordan Schenck mengatakan bahawa minuman itu dicipta bersama dengan pendidik seksual Ericka Hart. "Dia menyukai idea campuran yang berehat atau bersantai dan Hibiscus adalah tumbuhan yang dekat dan sayang pada zaman kanak -kanaknya. Dia juga telah berkecimpung dengan Ashwagandha secara peribadi kerana kesan menenangkannya dan mendapati pudina menenangkan, "kata Schenck. Dia menjelaskan bahawa The Hibiscus digunakan untuk kedua -dua rasa dan manfaat kesihatannya. "Ia biasanya dikenali sebagai tart, tetapi apabila dicampur dengan pudina, maple, dan ashwagandha, ia mempunyai rasa yang menyegarkan, tajam, dan penuh mulut," katanya.

Jenama wain herba Cale membekalkan Hibiscus di Hibiscus Pinot Noir ($ 25, yang kini tersedia untuk pra-pesanan) manakala jenama pengadun rendah gula Avec meninggalkan minuman keras kepada anda dengan Hibiscus dan Pomegranate Mixer ($ 36). Untuk menghirup rendah, anda boleh sampai ke Luna Bay Booch, Kombucha Keras. Ketua Pegawai Eksekutif Bridget Connelly mengatakan jenama itu menggabungkan bunga dengan lavender-ada herba relaksasi anda-dan teh pasangan yerbe, untuk membuat kombucha dengan 6 peratus ABV ($ 16 untuk 4 pek). "Kami curam kedua -dua bunga raya dan lavender dalam bentuk kering mereka, ke dalam minuman kombucha," kata Connelly, sambil menambah bahawa mereka tidak pernah menggunakan sirap atau pewarna.

Dari granola pagi anda ke malam malam anda, produk-produk baru ini memungkinkan untuk menikmati bunga raya pada bila-bila masa dan praktikal. Apa yang sangat hebat tentang setiap jenama yang diserlahkan di sini ialah mereka menggunakan Hibiscus sebenar-bukan sirap palsu. Dan mengapa anda tidak akan? Jelas tidak ada kekurangan apa yang boleh anda lakukan dengan bunga, yang bukan hanya terasa manis tetapi juga badan anda baik. Florals for Spring, sememangnya-dan dengan apa-apa nasib, di luar.

Oh hai! Anda kelihatan seperti seseorang yang suka latihan percuma, diskaun untuk jenama kesejahteraan-kegembiraan kultus, dan baik+kandungan yang baik. Daftar untuk Well+, Komuniti Dalam Dalam Talian Wellness Insiders, dan Buka Kunci Ganjaran Anda Seketika.