Pakar pemakanan menjelaskan mengapa diet tidak berfungsi

Kebanyakan orang yang mendapati diri mereka dalam kitaran permulaan dan berhenti ini berakhir diet selama bertahun-tahun, yang membawa mereka lebih jauh daripada mencari pendekatan yang seimbang untuk makan mereka boleh hidup dengan. Mentaliti semua-atau-tidak ada yang tidak mungkin bagi orang untuk membuat perubahan gaya hidup melalui perubahan tingkah laku yang akan bertahan lebih lama daripada tarikh tamat tempoh diet. Ia juga membawa mereka jauh dari mengetuk keperluan unik mereka sendiri. Membangunkan tabiat yang sihat dan mampan yang dapat dikekalkan oleh seseorang untuk hidup adalah kunci untuk mengekalkan kesihatan.

2. Diet dapat meningkatkan risiko membangunkan tabiat makan yang tidak teratur

Mempunyai sejarah diet atau teknik kawalan berat badan lain boleh meletakkan seseorang yang berisiko untuk gangguan makan, menurut Persatuan Gangguan Makan Negara. Walaupun matlamat anda bukan untuk menurunkan berat badan, tetapi untuk mencapai ideal kesihatan tertentu, memotong kumpulan makanan yang teruk atau mengira kalori dan makro dengan mudah dapat menjadi obsesif dan berbahaya.

"Makan Bersih" dan orthorexia nervosa ditakrifkan oleh seseorang yang mengambil "kesihatan" untuk melampau dengan pemikiran, tindakan, dan tingkah laku diet untuk mencapai ideal ini. Ini dicirikan sebagai makan yang tidak teratur dan boleh memberi kesan kepada mereka yang berdiet untuk penurunan berat badan atau mereka berdiet untuk mencapai gambaran ideal "kesihatan."Lebih banyak seseorang terobsesi mengenai pilihan makanan, semakin besar risiko untuk mengembangkan tabiat makan yang tidak teratur.

3. Diet boleh meningkatkan "kekurangan mentaliti"

Sekiranya anda pernah menjalani diet sebelum ini, ini mungkin terdengar seperti keadaan yang biasa. Anda keluar makan atau pergi ke perhimpunan sosial semasa menjalani diet dan ditawarkan makanan yang anda "tidak dapat," yang semakin membuat anda hyperaware, hipersensitif, dan memberi tumpuan kepada pilihan makanan itu.

Diet atau makan makanan yang dikawal ketat dengan mengira kalori, makro, atau apa -apa jenis pengukuran boleh membuat diet seseorang merasa terpencil. Sebagai tambahan kepada penetapan makanan, ia adalah penetapan pada kekurangan mentaliti-itu tidak boleh, tidak dibenarkan mempunyai, batas luar terminologi-yang menguatkan jalan cerita bahawa beberapa makanan tidak baik. Meletakkan nilai moral pada makanan yang kita makan mempunyai kecenderungan untuk merayap ke penghakiman yang kita letakkan pada diri kita sendiri, dan nilai diri tidak boleh ditakrifkan oleh apa yang kita makan.

Makanan jauh lebih daripada sekadar makanan untuk sel kita. Ini tradisi, budaya, keseronokan, dan kegembiraan.

4. Diet boleh mengambil kegembiraan dan keseronokan daripada pengalaman makanan

Sekiranya anda telah menjalani diet sebelum ini, maka anda tahu bahawa kami tidak memerlukan sains atau sebarang kajian untuk memberitahu kami bahawa diet dapat mengambil keseronokan dan kegembiraan dari pengalaman makan. Kami telah bekerja dengan pelanggan dalam amalan kesihatan kami yang digunakan untuk mengukur setiap auns makanan yang mereka makan, mengira setiap kalori, dan menambah setiap makronutrien. Ini bukan sahaja menjadikan mereka sibuk dengan pilihan makanan, ia juga mengambil kegembiraan dari pengalaman.

Banyak diet arus perdana memerlukan penjejakan makanan yang berterusan dan tidak henti-henti setiap hari. Walaupun ia mungkin bermula dengan niat baik, fokus hiper pada makanan dan pengambilannya boleh membawa kepada persatuan negatif dengan kelaparan dan waktu makan. Penggunaan peranti penjejakan tersebut sememangnya diperlukan berdasarkan kes demi kes, tetapi penggunaan yang berterusan apabila tidak diperlukan secara perubatan dapat melakukan lebih banyak bahaya daripada yang baik.

Makanan jauh lebih daripada sekadar makanan untuk sel kita. Ini tradisi, budaya, keseronokan, dan kegembiraan. Pada pemakanan yang dilucutkan, kami membantu orang mencapai matlamat kesihatan mereka tanpa diet. Yang melibatkan makan intuitif, merumuskan idea "sihat" dan "berat matlamat," yang menentukan kesihatan di luar nombor pada skala, dan membimbing orang untuk memupuk hubungan yang lebih sihat dengan makanan. Sekiranya ada (atau semua!) Daripada ini kedengaran baik untuk anda, saya menjemput anda untuk menyertai bengkel rangka 5x5 percuma saya. Ia direka untuk membantu anda mengekalkan hubungan yang sihat dengan makanan, merasa bertenaga dengan makanan anda, dan mengetahui Tepat Apa yang berfungsi untuk anda.

McKel Kooienga, MS, RDN, LDN adalah ahli pemakanan ahli diet berdaftar dan pengasas pemakanan yang dilucutkan, yang merawat makanan yang sihat sebagai lebih daripada sekadar bahan bakar-dan memberi nasihat pakar untuk menggunakan nutrien dan perisa untuk membuat anda merasa hebat.

Apa yang harus ditulis oleh McKel mengenai seterusnya? Hantarkan soalan dan cadangan anda [email protected].