Oatmeal mempunyai reputasi malang kerana menjadi pilihan sarapan pagi "vanila" dengan satu mangkuk dengan setengah sudu gula coklat, dan anda mempunyai makanan yang kukuh (jika tidak betul-betul diilhamkan).
Namun, rap buruk Oatmeal tidak adil kerana ia sebenarnya agak serba boleh. Fikirkan bijirin sebagai kanvas kosong yang mesra bajet untuk apa jua makanan yang dikehendaki oleh hati anda. Anda boleh menyiapkan karya seni yang cantik dan dilindungi buah-buahan atau membuat perkara lebih menarik dengan menggunakan oat sebagai pangkalan untuk hidangan yang gurih.
Lapisan di beberapa miso, sayur-sayuran, dan telur untuk hidangan restoran yang sesuai untuk sarapan dan makan malam. Penggunaan bijirin yang mengejutkan berikut akan membuat anda berfikir dua kali mengenai memanggil oatmeal membosankan lagi.
Untuk menonjolkan wortel kunyit anti-radang, hidangan ini berinovasi dengan bumbu klasik dengan membuat saus tomat dengan cranberry.
Sebagai sumber probiotik di bawah radar, miso tidak mendapat pengiktirafan yang sewajarnya. Gunakan ramuan dalam hidangan ini, yang sangat mudah, anda tidak memerlukan resipi setelah anda membuatnya kali pertama.
Sejauh kombinasi klasik, ada sedikit yang mengalahkan alpukat dan telur, penghibur sarapan pagi yang muktamad. Hidangan ini bertukar -tukar roti untuk roti, menjadikannya versi yang lebih hangat dan lebih menghiburkan dari pesanan brunch stalwart anda.
Ia kelihatan seperti quiche dan rasa seperti sup brokoli cheddar, tetapi ia penuh dengan kalium, vitamin A, vitamin C, protein, dan besi.
Bertindak sebagai sepupu ke kembang kol, oatmeal juga boleh sub untuk beras. Resipi kejatuhan yang indah ini adalah mengambil berasaskan oat pada risotto cendawan.
Hidangan yang diilhamkan oleh Asia ini penuh dengan sayur-sayuran. (Anda boleh dengan mudah menjadikannya vegan dengan menghilangkan telur.) Dan, kerana ia dimasak dalam satu periuk, anda boleh mempunyai lebih banyak masa untuk meditasi pagi.
Anda akan lapar hanya memikirkan mangkuk oat ini, yang dibumbui dengan keju kambing, lada merah, tomato ceri, dan telur rebus. Badam cincang memberikan oatmeal tekstur renyah.
Untuk memastikan pagi anda sangat cekap, lihat pelan permainan sarapan pagi ini, atau cambuk sekumpulan bar sarapan bebas gluten supaya anda boleh makan di larian.