6 makanan yang meningkatkan kecantikan untuk BBQ musim panas anda yang akan datang

Untuk membuat campurannya, menggabungkan tembikai tulen dengan air seltzer bebas natrium, jus kapur segar, dan sudu serbuk kolagen. Hiaskan dengan pudina pudina dan sepotong kapur. "Buah sitrus seperti Lime membantu mempromosikan pengeluaran kolagen," tambahnya. Plus, serbuk kolagen berpasangan dengan buah-buahan yang kaya dengan vitamin C boleh menjadikannya lebih berkesan juga. (Noshing pada tembikai itu sendiri baik untuk kulit anda juga.)

Untuk pilihan mocktail yang meningkatkan kulit, cuba Blackberry Basil Moscow Mule ini, yang juga mempunyai bahan anti-radang.

Guacamole dengan kepingan timun

"Avocado dimuatkan dengan lemak monounsaturated yang sihat [dan penghidratan-help. Cara yang paling mesra barbeku untuk mengisi buah kecantikan ini? Guac, sudah tentu (berita hebat). Cuba mencambuk salah satu daripada lapan resipi mole 'ini, semuanya mempunyai sentuhan atau dua yang sihat (menambah timun meningkatkan penghidratan ke kulit anda).

Koktel udang atau salad udang

Menurut Alpert, udang mengandungi dua jenis antioksidan-selenium dan astaxanthin-yang telah ditunjukkan untuk membantu mengurangkan keradangan. Jika anda ingin mendapatkan sedikit lebih kreatif daripada hanya "membuang udang di barbie" di BBQ seterusnya, dia mengesyorkan menyediakan koktel udang atau salad. Resipi salad udang sejuk ini dari makanan yang sihat adalah kuasa besar pemakanan yang memasangkan krustasea dengan alpukat yang semakin meningkat yang disebutkan di atas (dan banyak lagi). Selain itu, hanya mengambil masa kira-kira lima minit untuk persiapan, jadi ia adalah tambahan yang sempurna untuk makanan yang sibuk. Atau, cubalah koktel udang Mexico ini dari makan makanan burung yang juga menggabungkan udang dengan alpukat dan superfood yang sihat (e.g. bawang putih anti-radang) untuk cahaya tambahan.

Burger salmon panggang

Kerana ia adalah sumber antioksidan, kalium, dan asid lemak omega-3 yang baik, Alpert mengesyorkan menukar burger daging lembu tradisional untuk versi yang dibuat dengan salmon. (Victoria Beckham akan melakukan perkara yang sama.) Cuba resipi sedap ini dari Laughing Spatula, dihiasi dengan salsa alpukat, pada soiree musim panas anda yang akan datang dan meraih faedah yang mendorong cahaya.

Salad buah sitrus

Citrus, kata Alpert, adalah sumber vitamin C yang indah, yang membantu meningkatkan pengeluaran kolagen. Plus, salad buah boleh menghidrat super, terutamanya jika mereka menggunakan jenis buah tertentu. Cuba resipi ini dari blog resipi yang lebih baik dari awal, yang mempunyai kombinasi mudah limau gedang, pomelo, tangerine, oren, dan clementine dicampur dengan blueberries (lebih banyak antioksidan mesra kulit!) dan pudina.

Ceviche

"Makanan laut adalah sumber protein yang hebat yang membantu mempromosikan kolagen," kata Alpert, yang mengesyorkan menambahkannya dengan gaya ceviche ke menu BBQ seterusnya untuk menggabungkan kuasa pencantikkan dalam bentuk yang menyegarkan,. "Penggunaan berat lemon atau kapur [di ceviche] sangat bagus untuk menyokong pengeluaran kolagen anda juga," tambahnya. Cuba resipi ceviche yang sangat mudah ini yang disusun dengan bahan-bahan yang menaikkan kulit tambahan, termasuk mangga yang kaya dengan vitamin c. Selamat menjamu selera.

Mahukan swap makanan BBQ yang lebih sihat? Berikut adalah sembilan. Tetapi jika anda tidak cukup bersedia untuk menyerah pada anjing panas, dapatkan kreatif sebaliknya dengan 14 yang sihat (dan dalam beberapa kes, anti-radang) resipi topping.