10 sayur -sayuran yang mengandungi hampir sifar gram serat (sarang perut sensitif, berkumpul)

Cara makan ini membantu memberi usus secara berkesan sebagai salah satu kesan serat (yang banyak orang biasanya) adalah bahawa ia merangsang dan "berfungsi" saluran GI, membantu memindahkan makanan dan sisa melalui. Walau bagaimanapun, dalam banyak kes yang disebutkan di atas, pengaktifan usus semacam ini dapat membuat keadaan lebih teruk. Biasanya apabila profesional penjagaan kesihatan mengesyorkan diet serat rendah, mereka biasanya mahu individu menggunakan tidak lebih daripada 10 gram serat sehari (walaupun nombor ini boleh berbeza-beza). Ini adalah pengurangan yang ketara berbanding dengan cadangan serat harian umum sekurang -kurangnya 25 hingga 30 gram untuk orang dewasa purata.

Jadi: adakah ini bermakna sayur -sayuran keluar?

Memandangkan sayur -sayuran selalunya makanan yang kita beralih untuk meningkatkan pengambilan serat kita, mereka yang mempunyai diet serat yang rendah mungkin menganggap mereka tidak dapat menikmati hijau berdaun lagi. Tetapi ini jauh dari kebenaran! Terdapat begitu banyak pilihan dan teknik memasak yang dapat membantu anda terus menikmati sayur -sayuran.

Apabila kita memikirkan di mana serat tertumpu di kedua-dua buah-buahan dan sayur-sayuran, seringkali ia berada di kulit dan biji-biji-jadi yang akan menghapuskan kandungan serat secara automatik. Juga, memasak mula memecahkan dinding sel sayur -sayuran, mengurangkan beban pencernaan pada badan anda. Kaedah penyimpanan yang menghasilkan produk siap yang lebih lembut, seperti pengetinan dan pembekuan, juga akan memberi kesan ini.

Apabila kita memikirkan di mana serat tertumpu di kedua-dua buah-buahan dan sayur-sayuran, seringkali ia berada di kulit dan biji-biji-jadi yang akan menghapuskan kandungan serat secara automatik. Juga, memasak mula memecahkan dinding sel sayur -sayuran, mengurangkan beban pencernaan pada badan anda.

10 sayur serat rendah untuk perut sensitif

Selain daripada petua ini, terdapat sayur -sayuran yang juga lebih rendah dalam serat berbanding yang lain. Kebanyakannya mempunyai kurang daripada tiga gram serat setiap hidangan dan banyak yang boleh dimasak untuk menjadi sangat lembut.

Kentang

Walaupun kentang tidak dianggap sebagai sayuran di kalangan kesihatan tertentu, kegemaran kanji ini memang dikira. Selain itu, mereka adalah kemasukan yang sempurna untuk diet serat yang rendah terima kasih kepada kandungan seratnya yang agak rendah. Malah, satu kentang putih sederhana tanpa kulit mengandungi kira -kira dua gram serat.

Ubi jalar mengukur sama dari segi serat tetapi akan menaikkan ante ketika datang ke kandungan vitamin dan mineral. Sama ada anda menikmati gaya tumbuk, panggang, keriting, atau hasselback, pastikan untuk mengupas kentang anda untuk meminimumkan kandungan serat sebanyak mungkin.

Asparagus

Ruji musim bunga, asparagus adalah satu lagi pilihan yang hebat apabila mensasarkan pilihan serat yang rendah. Ini bukan sahaja disebabkan oleh 1.5 gram serat yang ditemui dalam setengah cawan, tetapi asparagus juga memasak dengan konsistensi yang lembut, meningkatkan kecernaannya. Sekiranya anda sangat sensitif terhadap serat, pilihlah hanya puncak asparagus tombak kerana ia akan mengandungi jumlah serat yang paling sedikit berbanding dengan batang yang lebih berkayu. Walau bagaimanapun, mengupas batang akan membantu menurunkan kandungan serat di sini juga.

Skuasy

Kedua -dua varieti skuasy musim sejuk dan musim panas mendapat tempat di senarai ini kerana mereka juga memasak ke konsistensi yang sempurna dan mengandungi serat yang lebih rendah. Kebanyakan jenis skuasy musim sejuk termasuk acorn, butternut, dan spageti biasanya menawarkan sekitar tiga gram setiap setengah cawan yang dimasak. Manakala squash zucchini dan kuning crookneck mengandungi kira -kira dua gram dalam jumlah yang sama. Dan sementara itu adalah perkara biasa untuk memakan kulit dan biji skuasy musim panas terutamanya, pastikan anda mengeluarkannya untuk menurunkan kandungan serat lebih banyak lagi.

Bayam

Veggie kegemaran Popeye adalah salah satu daripada beberapa sayur -sayuran berdaun yang akan anda lihat dalam senarai ini, terima kasih kepada hanya 0.8 gram ditemui dalam setengah cawan mentah. Walaupun begitu rendah serat, masih merupakan idea yang baik untuk memasak pasta, sup, dan hidangan telur yang popular ini untuk membantu badan anda lebih mudah mencerna.

Tomato

Walaupun secara teknikal buah -buahan, tomato dipaparkan dalam senarai ini kerana ia digunakan dengan berkesan sebagai sayur -sayuran dalam kebanyakan resipi. Satu tomato sederhana mentah mengandungi kira-kira satu gram serat dan itu tanpa kulit dan biji dikeluarkan-walaupun, sekali lagi berbuat demikian adalah disyorkan dan sangat mudah dilakukan. Plus, tomato hanyalah salah satu daripada banyak pilihan buah serat rendah untuk dipilih.

Timun

Buah lain dalam senarai ini adalah timun dengan hanya 0.5 gram serat setiap setengah cawan. Seolah -olah kita tidak terdengar seperti rekod yang rosak, pasti mengeluarkan kulit dan biji ketika menikmati kegemaran snek ini kerana ia tidak dapat dimasak.

Wortel

Satu lagi sayur-sayuran snackable serat rendah yang hebat adalah lobak merah. Dalam satu lobak bersaiz sederhana, anda akan menemui kira-kira dua gram serat. Wortel yang dikupas dan dimasak dengan cepat boleh menjadi riff yang lazat pada kentang tumbuk sambil juga membantu anda untuk mengelakkan masalah perut yang berkaitan dengan serat.

Selada

Di samping Cukes, salad adalah sayur -sayuran lain yang terdapat di senarai ini yang boleh dimakan mentah, terima kasih kepada 0.5 gram serat yang ditemui dalam setengah cawan. Sekiranya anda baru mengamalkan diet serat rendah, bagaimanapun, saya akan mula lambat dengan pilihan mentah. Cuba jumlah yang kecil pada mulanya dan jika itu berjalan lancar, anda boleh dengan berhati -hati meningkatkan saiz bahagian dari sana.

Jus sayur-sayuran sejuk

Jus segar dan sejuk yang anda dapati dari bar jus atau kedai makanan kesihatan juga merupakan cara terbaik untuk mendapatkan sayur-sayuran anda tanpa beban serat yang besar. Walaupun, sementara sebahagian besar kasar (serat tidak larut) akan dikeluarkan dalam proses jus, beberapa serat larut akan kekal dan dapat ditambah dengan cepat apabila mengambil botol besar-jadi mula perlahan di sini juga. Saya biasanya tidak mengesyorkan banyak jus sayuran yang terdapat pada suhu bilik di kedai runcit kerana mereka cenderung mengandungi bahan rahsia seperti gula tambahan.

Pilihan dalam tin

Akhirnya, kami mempunyai sayur -sayuran dalam tin, terutama kacang hijau dan wortel. Walaupun kacang hijau segar tidak optimum untuk gaya hidup serat yang rendah, kalengan atau rebus yang menawarkan kira-kira dua gram serat setiap setengah cawan. Kacang hijau dan lobak merah dalam tin tidak hanya mudah, tetapi sudah dilembutkan untuk persediaan makanan yang mudah. Walau bagaimanapun, beberapa pilihan ini akan lebih tinggi dalam natrium, jadi jika itu menjadi kebimbangan, sama ada mencari jenis natrium yang lebih rendah atau hanya memberi mereka bilas sebelum memasak.

Sementara bagi kebanyakan serat kita adalah baik perkara yang harus kita aktif untuk memasukkan lebih banyak lagi dalam rutin harian kita, ia juga boleh menjadi nutrien yang mungkin ada di antara kita yang perlu lelah. Tetapi diet serat yang rendah tidak bermakna anda perlu melepaskan sayur -sayuran sepenuhnya - hanya bahawa anda perlu bijak dalam pilihan anda. Dengan maklumat di sini, anda boleh merasa lebih bersedia untuk membuat pilihan serat rendah yang lebih bijak pada kali berikutnya anda membaca lorong hasil.

Intel Kesihatan yang Anda Perlu-tanpa BS Anda tidak mendaftar hari ini untuk mempunyai berita kesejahteraan terkini (dan paling besar) dan petua yang diluluskan oleh pakar yang dihantar terus ke peti masuk anda.