Mengapa anda perlu menambah secubit baking soda ke kopi anda jika anda mempunyai perut sensitif
Walau bagaimanapun, sebelum anda bersumpah, berfikir bahawa ia membawa anda terus ke arah Harm, Pasquariello mengatakan bahawa kes -kes tersebut agak jarang dan perut kopi dan sensitif dapat wujud bersama apabila dimakan dengan betul. "Ini bukan sesuatu yang kebanyakan kita perlu bimbang, sudah tentu, tetapi jika anda mempunyai penyakit Crohn, IBS, atau kolitis ulseratif, ia patut dibicarakan dengan doktor atau ahli diet tentang jenis kopi dan berapa banyak yang terbaik untuk anda , "Dia berkongsi. (Untuk rujukan, FDA menasihatkan tinggal di bawah had atas 400 miligram untuk pengambilan kafein harian, yang berjumlah kira -kira empat atau lima cawan standard kopi. Perhatikan bahawa jumlah ini berlaku untuk orang dewasa yang sihat yang boleh bertolak ansur dengan kopi dan kafein dengan baik.)
Di samping itu, Pasquariello mencatatkan bahawa kepekaan terhadap kopi boleh bergantung kepada beberapa faktor di luar keseluruhan kesihatan GI dan toleransi kafein-termasuk diet, masa pengambilan, dan genetik, tetapi juga bagaimana kopi anda sendiri. "Kopi mengandungi asid malic, asid sitrik, dan asid asetik (antara lain), dan sebatian ini dibebaskan dari kacang apabila anda membancuhnya," dia meneruskan. "Sebaliknya, ini mengakibatkan paras asid perut yang tinggi dan juga boleh menyebabkan perut dan gejala refluks asid, seperti sakit dada dan mual."Dalam kes sedemikian, ini adalah ketika dia meminum baking soda hack yang berguna untuk membuat kopi mesra perut sangat berguna.
Di sisi lain, jika faktor-faktor di atas tidak berkaitan dengan anda, anda mungkin sudah tahu bahawa kopi boleh memberi manfaat kepada pencernaan anda-terutamanya jika anda disokong. "Kopi juga boleh membantu menggerakkan perkara -perkara bersama jika anda mengalami sembelit," tambah Pasquariello, yang mungkin menjadi salah satu sebab utama mengapa anda memilih minuman pagi di tempat pertama.
Bagaimana baking soda dalam kopi dapat membantu anda mengelakkan ketidakselesaan pencernaan
Pada dasarnya, ubat perut sensitif sederhana ini turun ke kimia asas. "Kopi agak berasid dengan pH sekitar lima, yang boleh menyumbang kepada perasaan mual dan ketidakselesaan perut bagi mereka yang sensitif terhadapnya," kata Pasquariello. "Kerana baking soda adalah alkali dengan pH lapan, ia dapat membantu membawa pH keseluruhan kopi anda ke tahap yang lebih neutral [dari tujuh], serta membantu meneutralkan asid perut pada umumnya."Dengan kata lain, ruji pantri multitasking ini boleh menjadi rahmat menyelamatkan pagi -pagi anda (dan perut) perlu menikmati banyak manfaat kopi, sans ketidakselesaan. Walaupun, perlu diingat bahawa ujian bakar soda baking yang mungkin anda jumpai di media sosial, tidak Sebaik sahaja seseorang mungkin berfikir, menurut ahli gastroenterologi.
Cara menambah baking soda ke secawan kopi anda
Jadi, adakah baking soda rasa sedap dalam kopi? Berita baiknya ialah, secara amnya, ia sepatutnya tidak sedap. Dengan kata itu, sedikit dab akan buat anda. Seperti yang dinyatakan oleh Pasquariello, secubit kecil setiap cawan-berfikir: walaupun kurang daripada seperempat sudu teh-akan mendapat pekerjaan yang dilakukan tanpa menjejaskan rasa kopi anda, sementara masih mengalami manfaat soda baking. (Apabila ragu -ragu, mulakan dengan menambah baking soda ke kopi dalam kuantiti yang kecil, lakukan ujian rasa, dan lihat bagaimana anda tambang.) "Jika anda membuat lebih daripada beberapa cawan, anda boleh mempertimbangkan untuk menambah beberapa secubit, dan sehingga setengah sudu teh baking soda untuk periuk penuh kopi," tambahnya.
Adakah selamat untuk menambah baking soda ke kopi?
Walaupun memakan sejumlah kecil baking soda dalam kopi (atau minuman lain untuk perkara itu) selamat bagi kebanyakan orang, terdapat beberapa pertimbangan yang perlu diingat. Perkara -perkara pertama yang pertama, baking soda dapat memberikan bantuan sementara dari pencernaan, tetapi jika gejala tetap terbaik untuk berunding dengan profesional penjagaan kesihatan untuk melihat apakah ada sebab yang mendasari yang dapat mengekalkan penyakit perut untuk bermula dengan. Di samping itu, memakan terlalu banyak baking soda boleh menyebabkan ketidakselesaan pencernaan atau bahkan menyebabkan keracunan dalam beberapa kes. Baking soda juga berpotensi berinteraksi dengan ubat -ubatan lain, jadi lebih baik bercakap dengan doktor anda sebelumnya Memperkenalkan baking soda ke dalam rutin minum kopi harian anda.
Lebih banyak petua yang diluluskan oleh RD untuk menikmati kopi di perut sensitif
Dari satu kekasih kopi ke seterusnya, saya benar-benar berharap hack soda baking soda yang disediakan diet ini akan melakukan silap mata untuk menghindari kesusahan pencernaan. Tetapi sekiranya anda memerlukan bantuan tambahan untuk membuat pengambilan kopi anda berfungsi dan tidak menentang anda, pastikan anda mengendahkan petua tambahan Pasquariello:
1. Jangan menghirup perut kosong. "Minum kopi anda dengan atau selepas sarapan pagi akan melambatkan penyerapannya dalam sistem GI anda," kata Pasquariello, yang dapat membantu menurunkan potensi ketidakselesaan. Anda juga boleh bergantung pada beberapa makanan terbaik untuk perut sensitif yang dapat membantu persiapan dan perdana perut anda untuk secawan Joe.
2. Pilih kaedah panggang dan pembuatan bir yang betul. Pasquariello mengatakan bahawa kacang panggang gelap kurang berasid daripada jenis yang lebih ringan, sehingga menjadikan bekas yang lebih sesuai untuk orang yang mengalami masalah pencernaan. "Membuat espresso juga akan menghasilkan cawan terakhir yang kurang berasid daripada biji kopi biasa, seperti yang akan membakar kacang anda dengan air sejuk untuk minuman sejuk," katanya.
3. Cairkan kopi anda. Pasquariello mengatakan bahawa menambah percikan krim ke cawan anda juga dapat membantu mengurangkan keasidannya. Walau bagaimanapun, jika anda lebih suka berpegang pada kopi hitam, dia menyebut bahawa mencairkannya dengan air panas yang lebih panas selepas pembuatan bir juga boleh membantu. Sudah tentu, anda sentiasa boleh memilih beberapa pilihan kopi asid rendah di pasaran.
4. Beli kacang kopi berkualiti tinggi. Menggunakan kualiti, biji kopi panggang segar dapat membuat perbezaan yang signifikan dari segi rasa dan selaras dengan kesusahan pencernaan malang di teluk. Sekiranya anda sedang memburu kacang segar, tengok lebih jauh daripada persembahan teratas dari Grounds & Hounds Coffee Co. Di samping membuat kopi berkualiti tinggi, jenama ini bekerja dengan saya berdiri dengan pek saya, sebuah organisasi bukan keuntungan yang berasaskan LA yang bekerja di dalam dan di peringkat antarabangsa dan di peringkat antarabangsa untuk menyelamatkan nyawa haiwan dan mencegah penderitaan dan kekejaman sebagai rakan kongsi program panggang penyelamat mereka dari pertengahan bulan September hingga Oktober. Ini bermakna sepanjang tempoh perkongsian mereka, Grounds & Hounds akan mendermakan 100 peratus keuntungan mereka dari penjualan campuran panggang mereka untuk saya berdiri dengan program booster pek saya untuk menyelamatkan dan memulihkan anjing pembuli yang sedih yang sedih Anjing yang memerlukan penjimatan paling banyak disebabkan oleh salah faham dan stereotaip.
RD berkongsi manfaat minum kopi:
Citations + Well + Rujukan Artikel Baik Rujukan Saintifik, Boleh Dipercayai, Terkini, Kajian yang mantap untuk menyandarkan maklumat yang kami kongsi. Anda boleh mempercayai kami sepanjang perjalanan kesihatan anda.
- Nehlig, Astrid. "Kesan kopi di saluran gastro-usus: Kajian semula naratif dan kemas kini sastera." Nutrien Vol. 14,2 399. 17 Jan. 2022, doi: 10.3390/NU14020399
Intel Kesihatan yang Anda Perlu-tanpa BS Anda tidak mendaftar hari ini untuk mempunyai berita kesejahteraan terkini (dan paling besar) dan petua yang diluluskan oleh pakar yang dihantar terus ke peti masuk anda.
