Inilah yang berlaku apabila anda makan 40 sudu gula sehari sehari

Mungkin revolusi terbesar terbesar di dunia pemakanan telah menjadi peralihan dari pemikiran lemak sebagai musuh awam nombor satu, untuk mengakui bahawa gula adalah penyebaran sebenar yang ditetapkan dalam segala hal dari keradangan kronik ke kolesterol tinggi.

Tetapi mengetahui bahawa secara intelektual dan benar -benar, Sesungguhnya memahami bagaimana sabotaj gula adalah dua perkara yang sangat berbeza.

Itulah sebabnya pembuat filem Aussie Damon Gameau-yang telah menjalani diet tanpa gula selama bertahun-tahun-Got kembali pada kereta gula untuk barunya saiz super saya-Dokumentari Gaya, Filem gula itu. "Satu -satunya cara sebenar untuk mendapatkan jawapan adalah untuk saya mula makan gula lagi, dan melihat apa yang dilakukannya kepada badan saya," jelasnya dalam filem itu. Dan dia (menakutkan!) Keputusan mungkin hanya membuat anda melepaskannya dengan baik.

Pelan pemakan gula: Selama dua bulan, Gameau makan gula sebanyak rata -rata Australia setiap hari, iaitu 40 sudu teh atau lebih kurang 160 gram. (Untuk rujukan: Pertubuhan Kesihatan Sedunia baru -baru ini mengeluarkan cadangan baru yang mengatakan kira -kira enam sudu teh sehari sesuai.)

Makanan apa yang dia makan: Sekiranya anda belum duduk, anda mungkin mahu. Gameau mendapat pengambilan gula dari makanan banyak orang yang kesilapan sebagai sihat, seperti yogurt rendah lemak, buah kering, dan bijirin. Tidak sekali dia makan gula -gula, ais krim, atau barang -barang yang manis. (Tidak. Sekali.) Itu kerana masalah sebenar, dia berangkat untuk menunjukkan, adalah bahawa orang makan makanan yang diam-diam dimuatkan dengan gula-dan ia menambah cepat.

Lebih banyak bacaan: Adakah anda ketagih gula tanpa mengetahui?

Keputusan: Sebelum percubaannya, Gameau menggunakan sekitar 2,300 kalori setiap hari. Dia berat £ 165, dan lilitan pinggangnya adalah 25 inci. Dia mempunyai hati yang sihat, trigliserida yang rendah, dan tidak ada tanda rintangan insulin atau diabetes yang membuatnya seorang lelaki barat yang lebih sihat daripada purata.

Dalam masa 60 hari, dia mendapat hampir 19 paun, menambah empat inci ke pinggangnya, dan memasuki julat berisiko tinggi untuk penyakit hati berlemak dan rintangan insulin. Secara keseluruhan, dia berasa lesu dan mempunyai perubahan mood.

Bahagian paling gila? Pengambilan kalori Gameau hampir tidak berubah. Beberapa hari, dia sebenarnya makan lebih sedikit kalori daripada sebelumnya.

Lebih banyak bacaan: 6 petua untuk memotong gula

Takeaway: Percubaan Gameau adalah peringatan yang jelas bahawa semua kalori tidak dicipta sama, dan lemak yang sihat dan karbohidrat kompleks untuk diproses, makanan rendah lemak adalah cara yang pasti untuk mendapatkan tidak sihat ... cepat.

Sudah tentu, berhenti gula adalah kasar. Gameau mengatakan bahawa memotongnya daripada dietnya lagi selepas percubaan 60 hari telah menghantarnya ke dalam beberapa minggu penarikan balik yang menyakitkan, "tidak begitu berbeza daripada berhenti rokok."Ini adalah satu filem yang mungkin anda mahu tonton dengan makanan ringan yang sihat? -Amy Marurana

Untuk maklumat lanjut, lawati ThatSugarFilm.com, atau menonton dokumentari, lawati iTunes.com

(Foto: filem gula itu)

Lebih banyak bacaan: 5 sumber gula yang tidak anda harapkan