Carta makanan yang diluluskan oleh ahli kardiologi ini mengambil tekaan daripada diet yang sihat hati

Dr. Mozaffarian menambah bahawa minyak tumbuhan dan ikan kedua -duanya mengandungi lemak yang sihat, dan yogurt mengandungi probiotik aktif, yang menyokong kesihatan usus. Sehingga beliau, nutrien dalam makanan bukan hanya bermanfaat untuk satu bahagian badan; Apa yang baik untuk hati anda baik untuk badan dengan cara lain juga, seperti kesihatan otak dan kesihatan usus. Sebagai contoh, lemak yang sihat juga penting untuk kesihatan otak. Dan satu kajian menunjukkan bahawa peserta yang makan lebih dari dua hidangan yogurt setiap minggu adalah 20 peratus kurang berkemungkinan mengalami penyakit jantung atau strok, menunjukkan ia adalah makanan yang memberi manfaat kepada usus dan jantung.

Makanan untuk dimakan secara sederhana

Tenusu, ayam, telur, dan daging merah yang tidak diproses semuanya membentuk tengah Dr Dr. Peta Makanan Mozzaffarian. Dalam jumlah yang sederhana, makanan ini tidak akan memberi kesan negatif terhadap kesihatan jantung, tetapi jika anda makan terlalu banyak daripada mereka, ia boleh menimbulkan tekanan yang tidak perlu di hati anda.

Sebab mengapa tenusu disyorkan secara sederhana adalah bahawa ia mempunyai lebih banyak lemak tepu daripada lemak tak tepu dan lemak tepu, berlebihan, tidak baik untuk kesihatan jantung. Begitu juga dengan daging merah, yang mempunyai lebih banyak lemak tepu daripada ikan atau protein berasaskan tumbuhan, seperti kacang. Keputusan pada telur sedikit lebih rumit. Beberapa kajian menunjukkan bahawa makan telur setiap hari sebenarnya dapat membantu menurunkan risiko penyakit kardiovaskular. Tetapi makan lebih daripada itu mungkin terlalu banyak perkara yang baik-itulah sebabnya Dr. Mozaffarian mengesyorkan menikmati mereka secara sederhana.

Tonton video di bawah untuk melihat apa yang dietitian telur berdaftar:

Makanan untuk meminimumkan

Biji-bijian, kanji, gula, daging yang diproses, dan makanan sodium tinggi semuanya membentuk bahagian merah "berbahaya" peta makanan yang sihat hati. "Karbohidrat dan kanji halus dicerna dengan cepat, yang membawa kepada pancang dalam glukosa, yang membahayakan hati, meningkatkan insulin dan trigliserida, dan membawa kepada berat badan pusat dan diabetes," katanya. "Karbohidrat ini juga dicerna sepenuhnya di perut dan usus kecil, kelaparan mikrobiologi usus dalam usus besar, yang membawa kepada masalah kesihatan selanjutnya."

Bagi makanan sodium tinggi-yang Dr Dr. Mozaffarian berkata sering termasuk makanan yang dibungkus dan daging yang diproses-mereka dikaitkan dengan menaikkan tekanan darah, yang menghasilkan parut di dalam saluran darah, jantung, dan buah pinggang. "Daging yang diproses mungkin juga mempunyai pengawet lain yang dapat meningkatkan risiko diabetes," tambahnya, keadaan yang dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit jantung. Peraturan yang baik adalah untuk menjaga pengambilan natrium anda di bawah 2,300 miligram sehari.

Ia berulang -ulang mengulangi bahawa penyakit kardiovaskular sebahagian besarnya boleh dicegah. Apa yang anda makan sekarang akan memberi kesan kepada anda dengan baik ke masa depan-dan seperti yang ditunjukkan oleh peta makanan ini, masih banyak yang dapat anda simpan di pinggan anda.

Oh hai! Anda kelihatan seperti seseorang yang suka latihan percuma, diskaun untuk jenama kesejahteraan-kegembiraan kultus, dan baik+kandungan yang baik. Daftar untuk Well+, Komuniti Dalam Dalam Talian Wellness Insiders, dan Buka Kunci Ganjaran Anda Seketika.