Pancake kacang macadamia kacang vegan yang bebas gluten ini disusun dengan protein dan serat

Terdapat banyak tepung bebas gluten di luar sana, tetapi Jenkins mengatakan dia suka menggunakan soba (yang, walaupun namanya, adalah bebas gluten) untuk kedua-dua tekstur dan rasa. "Groat soba mentah berfungsi dengan baik dalam resipi ini kerana mereka ringan dalam rasa, ringan dalam tekstur, mudah digiling," katanya. "Saya memilih mereka kerana mereka sangat berkhasiat dan bebas gluten."

Menggabungkan kacang macadamia ke dalam campuran memberikan sarapan ini sedikit lebih protein dan juga mengambil tempat susu. Selain itu, rasa yang digabungkan dengan pisang dan gerimis sirap memberikan setiap gigitan Jumlah Hawaii Percutian Getaran. Jenkins mengatakan dia suka membuat kumpulan penkek kacang macadamia ini dan membekukan mereka untuk kemudiannya sepanjang minggu. "Cukup tumpukan dari peti sejuk dan hangatkannya secara ringkas di dalam ketuhar pemanggang atau gelombang mikro ketika anda sudah bersedia untuk memakannya," katanya.

Pancake sepanjang minggu? Ia sedang berlaku. Dan ia akan menjadikan zum pagi anda lebih mudah diterima. Lihat resipi di bawah untuk melihat cara membuatnya.

Vegan, resipi macadamia kacang bebas gluten

Bahan -bahan
Campurkan Pertama:
1/4 cawan kacang macadamia mentah
3/4 cawan air
Tambah dan campurkan lagi:
1/2 cawan pisang, dibungkus
Garam laut 1/8 sudu teh
1 sudu teh vanila
Bahan kering:
1/2 cawan groat soba mentah mengisar untuk membuat tepung 2/3 cawan
1 sudu besar serbuk penaik

1. Campurkan kacang macadamia untuk membuat susu: Letakkan kacang macadamia dalam pengisar berkuasa tinggi dengan air. Campurkan selama dua minit untuk membuat susu kacang berkrim.

2. Masukkan pisang, vanila, dan garam laut untuk pengisar. Proses tinggi selama satu minit sehingga sangat halus.

3. Letakkan groat soba mentah di kilang rempah atau penggiling kopi dan proses ke tepung halus. Sediakan tepung dan serbuk penaik. Sapi tepung soba dengan serbuk penaik ke dalam mangkuk bersaiz sederhana. Hancurkan apa -apa bijirin keras yang tersisa di sifter. Anda akan mempunyai kira -kira setengah sudu teh dari soba pengisaran.

4. Tuangkan campuran pisang ke dalam mangkuk dengan tepung. Pukul sehingga lancar dan mengikis bawah mangkuk dengan sudu. Biarkan adunan duduk tiga hingga empat minit.

5. Panaskan kuali besi pada tetapan sederhana rendah dan gosok dengan sedikit minyak jika dikehendaki. Adunan sudu ke dalam satu sudu ukuran dan isi sedikit tumpukan. Tenggelam adunan ke dalam kuali yang dipanaskan dan gunakan belakang sudu untuk menyebarkan pancake ke tiga inci di seberang. Masak pancake sehingga gelembung pop dan separuh permukaan atas kering. Flip dan masak sehingga kedua -dua belah warna berwarna coklat keemasan dan dimasak di tengah. Teratas dengan pisang tambahan yang dihiris, kacang macadamia, dan cip coklat vegan, jika dikehendaki.

Oh hai! Anda kelihatan seperti seseorang yang suka latihan percuma, diskaun untuk jenama kesihatan yang canggih, dan baik+kandungan yang baik. Daftar untuk Well+, Komuniti Dalam Dalam Talian Wellness Insiders, dan Buka Kunci Ganjaran Anda Seketika.