Organisasi Hack (dan bahan -bahan yang sihat) Pantry anda perlu sekarang
Menyelaraskan Ruang Anda Membuat Makanan Persiapan Snek Mudah dan Sihat Sederhana-Dan Ia Tidak Perlu Menjadi Tugas yang menakutkan. Dan untuk Lindsay Freedman, peguam yang berpaling di belakang kacang pain panggang, keindahan HQ ramuannya yang teratur adalah bukti.
Hack penganjur rahsia beliau? Bakul dawai dan balang kaca, yang sama seperti fotogenik kerana ia berfungsi. "Saya suka bahawa anda dapat melihat terus ke item di dalam balang kaca," katanya. "Mereka sesuai dengan pantri bersama dan anda tidak perlu tetris kotak yang berbeza di atas satu sama lain."Selain itu, dia menambah bahawa dua anaknya dan suaminya (" Dia seorang Rummager Pantry yang terkenal, "dia bercanda) dengan mudah dapat mencari makanan ringan tanpa merosakkan organisasinya.
Dan ada satu item yang selalu mereka kembali untuk: Justin's® Nut Butters, yang mengemas rasa mega terima kasih kepada bahan-bahan berkualiti tinggi. "Sama ada saya membuat PB & J untuk anak -anak saya, menambah beberapa sudu untuk smoothie, atau meraihnya terus untuk malam, saya rasa saya sampai ke kacang tanah atau mentega badam," kata Freedman. Menjaga simpanan Pek Permekatan Mentega Almond Klasik Justin yang depan dan pusat menjadikannya lebih mudah untuk menghidangkan makanan ringan.
Terus membaca untuk mengetahui tentang yang lain mesti mempunyai Freedman selalu stok-dan dapatkan beberapa inspirasi pantri utama.
Apa falsafah makanan anda?
Saya percaya bahawa hanya kerana anda mempunyai sekatan diet, sama ada mereka dikenakan sendiri atau disebabkan oleh penyakit, tidak bermakna anda perlu melepaskan rasa dan indulgensi kegemaran anda. Saya cuba makan makanan yang lazat dan beraroma. Dan, saya selalu menjimatkan ruang untuk pencuci mulut.
Bagaimana ia mempengaruhi apa yang anda masukkan ke dalam pantri anda?
Kami cuba menyimpan bahan -bahan yang tidak diproses dan sihat di pantri kami dan bukannya makanan ringan yang diproses.
Mari bercakap mengenai barang yang kita lihat di sini. Apa yang ada di dalam balang kecil di rak atas?
Ah, itu serbuk maca! Saya pernah mendengar bahawa adaptogens sangat mengagumkan untuk mengimbangi hormon dan membantu badan anda bertindak balas terhadap tekanan harian. Oleh itu, saya cuba memasukkannya ke dalam rutin saya di mana saya boleh. Saya suka membuang satu sudu teh serbuk maca ke dalam smoothie saya, atau bahkan dalam bola kebahagiaan yang tidak dibakar untuk pick-me-up yang enak.
Bercakap tentang pick-me-up, cawan mentega kacang justin itu kelihatan sangat bagus.
Mempunyai simpanan cawan Justin yang bagus di pantri saya membuatkan saya cara Terlalu gembira. Mereka mengagumkan untuk sedikit merawat-salah satu perkara kegemaran saya yang perlu dilakukan adalah sub dalam cawan Justin yang dicincang dan bukannya cip coklat untuk resipi pencuci mulut saya. Kerana mereka bebas organik dan gluten, mereka hanya menaikkan resipi yang lebih banyak lagi. Dan kemudian lebih coklat gelap kerana, baik, coklat. Ia hanya perlu berada di sana.
Apakah beberapa keperluan pantri anda yang lain?
Tepung badam adalah suatu keharusan. Ini adalah bahan biasa dalam barang bakar saya yang saya tidak pernah tanpanya. Tangan ke bawah, perkara kegemaran saya untuk dibuat dengan tepung badam adalah cookies chocolate chocolate saya. Saya juga suka membuat roti pisang, brownies, dan tidak membakar kuki mentega kacang. Senarai terus!
Dan nampaknya anda menyimpan pelbagai jenis benih yang bagus.
Ya, saya suka saya taburkan benih yang baik. Biji rami, biji chia, dan biji rami adalah ruji di pantri saya. Saya suka bagaimana lelaki kecil itu adalah rumah kuasa pemakanan seperti itu! Mereka membuat taburan sempurna pada salad, smoothie, atau roti bakar.
Adakah garam laut merah jambu di rak tengah?
Tidak akan berbohong, warna cantik adalah yang asalnya menarik saya ke garam laut Himalaya merah jambu. Tetapi dalam penyelidikan pasca pembelian, saya mendapati bahawa kerana garam meja begitu diproses, ia dilucutkan mineral semulajadi dan manfaat kesihatan yang berpotensi. Seolah -olah saya memerlukan yang meyakinkan, sekarang saya adalah gal garam laut merah jambu.
Mengapa anda menyimpan buah di pantri?
Saya mempunyai pokok lemon di halaman depan saya, jadi saya biasanya mempunyai lebihan lemon. Saya mempunyai tempat istimewa di pantri saya untuk merebut lemon untuk mengirisnya untuk air setiap kali mood menyerang. Anak -anak saya cenderung membuka pantri setiap kali mereka mahukan makanan ringan, jadi saya cuba menyimpan beberapa epal dan pisang di pandangan biasa supaya mereka dapat merebutnya dengan mudah.
Apakah barang makanan ringan yang penting untuk anda dan keluarga anda?
Kacang mentah, pasti. Saya dan suami selalu menyimpan balang gergasi kacang di pantri kami. Sama ada kita meraih segelintir cepat untuk snek, atau menambahkannya ke salah satu resipi saya, kacang adalah pantri yang penting. Dua anak lelaki saya Cinta buah kering, jadi saya cuba menyimpan beberapa di pantri saya, sama ada kismis, cranberry kering, mangga kering. Saya suka mempunyai pantri yang dipenuhi dengan makanan yang mudah dan sihat yang dapat mereka ambil dan makanan ringan.
Dengan kerjasama Justin's
Foto: Lindsay Freedman
