Perbatasan seterusnya GM yang memerangi perubahan iklim?

Syarikat telah mula membangunkan tanaman kejuruteraan genetik khusus dengan masa depan persekitaran kita. Tetapi adakah ini benar-benar cara terbaik ke hadapan-atau ada cara yang sama berkesan untuk melindungi bekalan makanan kita dari perubahan iklim melalui kaedah konvensional?

Kebaikan GM dalam perubahan iklim

Dengan mata penduduk yang semakin meningkat di dunia, saintis sudah menanam tanaman seperti kacang soya, beras, dan kentang untuk peningkatan hasil. "[Ini bermakna] lebih banyak makanan dihasilkan menggunakan input bahan kimia, air, dan tanah yang sama," kata Jennifer Kuzma, PhD, pengarah bersama Program Kejuruteraan dan Masyarakat Genetik di North Carolina State University. Ini akan memberi manfaat tambahan untuk alam sekitar, kerana sumber yang lebih berharga diperlukan untuk mewujudkan jumlah makanan yang lebih besar. Pengkritik tuntutan kejuruteraan genetik bahawa hasil tanaman juga dapat ditingkatkan dengan menggunakan teknik pertanian organik, tetapi penyelidikan menunjukkan bahawa tanaman organik tidak dapat menghasilkan hasil yang sama seperti tanaman GE tanpa membersihkan lebih banyak tanah untuk pertanian melalui penebangan hutan atau pada masa yang sama memastikan pengurangan besar -besaran dalam sisa makanan dan penggunaan daging. Walaupun peningkatan minat dalam makan berasaskan tumbuhan, permintaan untuk makanan berasaskan haiwan masih diramalkan meningkat sebanyak 70 peratus menjelang 2050, menjadikan pilihan ini berpotensi kurang dilaksanakan.

Tanaman lain diubahsuai secara genetik untuk menahan keadaan cuaca yang melampau seperti kemarau atau banjir. "Salah satu contoh tanaman yang dimaksudkan untuk menahan ... peningkatan banjir adalah pelbagai nasi yang toleran salinitas," kata Dr. Kuzma. (Terjemahan: sejenis beras yang dapat tumbuh di tanah dengan kandungan air masin yang lebih tinggi daripada biasa.) "Kacang soya yang tahan kemarau dan kemasinan telah dibangunkan oleh penyuntingan gen di u.S. Sebagai contoh lain tanaman yang dimaksudkan untuk menahan keadaan yang mungkin disebabkan oleh perubahan iklim, "katanya. Jenis jagung yang direka untuk berkembang maju dalam keadaan kemarau kini tersedia secara komersial di U.S. Tetapi dr. Gould mengatakan ia mungkin bukan semua yang perlu untuk pergi ke laluan GMO untuk menghasilkan jenis tanaman ini. "Pembiakan konvensional untuk tekanan kemarau mempunyai hasil yang sangat serupa dengan kejuruteraan untuk tekanan kemarau," katanya. "Tidak ada kelebihan utama untuk bertoleransi kemarau."

Terdapat juga beberapa jenis tanaman GMO dalam pembangunan yang dapat membantu mengurangkan kesan alam sekitar yang negatif terhadap pertanian. Contohnya, Dr. Kuzma mengatakan tanaman bijirin kini sedang direkayasa untuk menarik nitrogen (penting untuk menanam pertumbuhan) secara langsung dari udara dan bukan hanya dari tanah, dengan harapan dapat mengurangkan pergantungan petani terhadap baja nitrogen. (Pada tahun 2014, baja nitrogen bertanggungjawab untuk melepaskan 195 juta metrik tan bersamaan CO2 ke udara, yang dapat dibandingkan dengan pelepasan dari 41 juta kenderaan penumpang.) Dia menyatakan bahawa saintis lain adalah tanaman kejuruteraan yang boleh digunakan sebagai alternatif untuk bahan api fosil-walaupun dalam beberapa kes, ia memerlukan lebih banyak bahan bakar untuk menanam tanaman daripada apa yang dapat diekstrak sebagai balasan. Kejuruteraan Genetik juga digunakan untuk mewujudkan "tanaman penutup" yang lebih kuat yang ditanam di ladang untuk menjana semula ekosistem dan memulihkan tanah, tambahnya.

"Pada masa akan datang, kami mungkin dapat membuat kejuruteraan jenis tanaman komersial untuk tekanan haba, penggunaan nutrien yang lebih baik, fotosintesis yang lebih baik, dan toleransi kemasinan," kata Dr. Gould. Tetapi sama ada mereka akan berlepas di pasaran, katanya, masih dapat dilihat.

Tidak semua kesan alam sekitar kejuruteraan genetik adalah positif

Jelas, kejuruteraan genetik menunjukkan beberapa janji dari perspektif alam sekitar. Tetapi ia juga terbukti mempunyai beberapa kelemahan utama-khusus ketika datang ke penanaman tanaman yang meluas yang dapat menahan dosis yang tinggi dari bahan kimia pembunuh rumpai.

Dalam beberapa kes, kata Dr. Gould, kejuruteraan genetik telah membolehkan petani menggunakan herbisida yang lebih selamat daripada tahun -tahun yang lalu. Tetapi itu tidak selalu apa yang berlaku. "Kebanyakan jagung, kacang soya, dan kapas kini [direkayasa] untuk menahan glyphosate," kata Dr. Kuzma. "Kami kini melihat rumpai tahan [glyphosate-], yang menyebabkan masalah besar bagi petani."Rintangan Glyphosate memaksa petani untuk meningkatkan penggunaan herbisida mereka untuk menjaga ladang mereka tanpa rumpai-mereka yang menanam laporan tanaman GE menggunakan 28 peratus lebih banyak herbisida daripada petani bukan GMO-serta menggunakan bahan kimia yang lebih kuat, berpotensi merosakkan.

Ini kritikal, kerana racun herba dan racun perosak tidak digunakan dalam vakum-mereka juga boleh memberi kesan kepada persekitaran segera. "Sekiranya tanaman kejuruteraan genetik membolehkan penggunaan bahan kimia yang berbahaya kepada spesies yang bermanfaat, maka mereka membolehkan kemudaratan alam sekitar," kata Dr. Gould. Di samping itu, herbisida tertentu boleh melayang ke ladang dan tanah jiran, yang mempengaruhi tanaman dan ekosistem tempatan juga. Dr. Gould juga memberi amaran bahawa jika tanaman direkayasa berkembang dalam pelbagai keadaan, tanah secara semula jadi yang tidak dapat bertolak ansur dengan pertanian dapat dibersihkan untuk pertanian. "Ini akan mengurangkan biodiversiti," katanya.

Pusat Kepelbagaian Biologi baru. "Penggunaan glyphosate pada tanaman yang diubah secara genetik telah menyumbang dengan ketara kepada penurunan 80 peratus rama -rama rama -rama sejak dua dekad yang lalu kerana racun perosak membunuh susu, satu -satunya makanan Monarch Caterpillar," kata pusat itu dalam satu kenyataan.

Mungkin kebimbangan terbesar semua, kata Dr. Kuzma, adalah banyak tanaman kejuruteraan genetik yang tidak dikawal selia di U.S. "Apa yang boleh berlaku dengan perubahan genetik kecil adalah peralihan tahap nutrien, toksik, atau alergen yang boleh menjejaskan kesihatan manusia," katanya, walaupun dia menyatakan bahawa perkara yang sama dapat dikatakan mengenai amalan pembiakan tumbuhan konvensional. "Glyphosate dianggap 'selamat' kembali semasa kelulusan tanaman GE dimaksudkan untuk menentangnya. Risiko rintangan rumpai telah ditolak pada masa itu juga. Kami memerlukan pandangan jauh dan menjangkakan risiko yang lebih baik sebelum kemasukan pasaran tanaman GE-sama ada gen yang disunting atau direkayasa-dan boleh dikatakan, bahkan tanaman yang dibiakkan secara konvensional. Pada pendapat saya, semua tanaman yang diubah suai harus menjalani beberapa kajian pemeriksaan sebelum pertumbuhan alam sekitar dan pastinya pemasaran produk."

Begitu juga dengan kebaikan GM untuk perubahan iklim melebihi keburukan?

Berdasarkan pengetahuan semasa kami mengenai kejuruteraan genetik, Dr. Kuzma percaya ganjaran kemapanan GE mungkin membenarkan risiko, walaupun dia menekankan bahawa manfaat dan kejatuhan perlu dinilai berdasarkan produk demi produk. Sama ada, dia tidak pasti bagaimana petani bersemangat akan memeluk tanaman tersebut jika mereka tidak dapat memperoleh keuntungan besar dari mereka.

"Tanaman yang tahan dan tahan herba-toleran] adalah kejayaan pasaran kerana petani mendapat manfaat daripada amalan agronomi yang kurang intensif dan dengan itu mahu membayar premium untuk mereka," katanya. Jenis tanaman ini telah membolehkan petani mengurangkan kos yang berkaitan dengan semburan kimia dan buruh sambil meningkatkan produktiviti mereka, dan sebagai hasilnya mereka memperoleh tambahan $ 150 bilion sejak tahun 1996. "Dengan kemampanan, bagaimanapun, yang akan memastikan pasaran wujud? Mereka bertujuan untuk memberi manfaat kepada alam sekitar."

Dr. Gould menambah bahawa walaupun petani membeli tanaman yang telah direkayasa untuk memberi manfaat kepada planet ini, tidak ada jaminan bahawa manfaat tersebut sebenarnya akan menjadi kenyataan. "Satu artikel yang menarik dalam jurnal Sains menunjukkan bahawa ketika petani Midwest ditawarkan jagung toleran kemarau, bukannya menggunakan biji untuk mengurangkan kerugian dari tekanan kemarau, mereka menanam benih lebih dekat untuk mendapatkan hasil yang lebih tinggi daripada pada tahun-tahun biasa, "katanya. "Ini membawa kepada lebih Kepekaan terhadap kemarau dalam bidang tersebut. Kedua -duanya adalah sifat dan bagaimana sifatnya digunakan yang menentukan apa yang akan dilakukannya dalam sistem pertanian."

Inilah sebabnya, dari perspektifnya, mustahil untuk bercakap tentang kebaikan dan keburukan GM dalam istilah semua atau tidak ada. "Ya, beberapa ciri kejuruteraan boleh digunakan dengan cara yang akan membahayakan alam sekitar dan akan memihak kepada ladang korporat di ladang keluarga. Namun, ada yang boleh mengurangkan kelaparan, "Dr. Gould berkata. "Mengapa tidak menyimpulkan bahawa tanggungjawab masyarakat untuk membolehkan penggunaan positif untuk tanaman kejuruteraan sambil menghalang penggunaan produk yang berpotensi mempunyai kesan negatif?"

Iaitu, jika kita cukup bernasib baik mempunyai pilihan pada masa akan datang. Sekiranya kita meneruskan jalan semasa kita, GM mungkin satu -satunya pilihan untuk memberi makan dunia. Sebagai dr. Kuzma meletakkannya: "Dengan keadaan cuaca yang lebih keras, petani akhirnya boleh meminta mereka."

Jenama coklat pro-gmo ini ada dalam misi untuk menyelamatkan pokok kakao. Pernah ke sana, mencuba itu? Berikut adalah 5 perkara lain yang boleh anda lakukan sekarang untuk membantu menyelamatkan planet kita.