Diet anti-radang hanya dikaitkan dengan risiko penurunan demensia dan penurunan kognitif

Tetapi itu bukan satu -satunya batasan. Sistem pemarkahan DII mempunyai beberapa batasan dalam dan dari dirinya sendiri menurut Kriegler, iaitu ia dibangunkan untuk pilihan pemakanan biasa di U.S. penduduk dan belum disesuaikan sepenuhnya dengan masakan lain atau budaya makanan di seluruh dunia. Kajian diet anti-radang hanya menggunakan peserta dari Greece. "Sistem DII juga seolah-olah mempunyai bias terhadap beberapa makanan berasaskan nutrien-padat, berasaskan haiwan, seperti daging organ, dan mengorbankan beberapa makanan miskin nutrien, seperti minyak sayuran yang sangat diproses, yang sebenarnya boleh menjadi pro- keradangan untuk banyak individu, "kata Kriegler.

Keterbatasan kajian, faedah diet anti-radang banyak. "Diet anti-radang menekankan makanan yang diproses minimal seperti buah-buahan dan sayur-sayuran, daging segar, makanan laut, ayam, monounsaturated dan omega-3 lemak tak tepu, dan bijirin dan bukan bijirin dan bukannya bijirin dan bukannya bijirin. Mereka juga meminimumkan penggunaan lemak trans, gula halus atau tambahan, alkohol, dan makanan goreng, "kata Kriegler. Anda tidak perlu mempunyai kelayakan RD untuk menyimpulkan bahawa semuanya adalah sifat yang sihat.

Tetapi mari kita dapatkan lebih terperinci dengan melihat makanan tertentu yang boleh menjadi penyembuhan-dan beberapa yang mungkin mencetuskan-apabila ia datang kepada keradangan dengan matlamat utama bukan sahaja mengurangkan risiko demensia, tetapi meningkatkan kesejahteraan keseluruhan.

4 makanan anti-radang terbaik

1. Ikan air berlemak, air sejuk seperti salmon, makarel, sardin, ikan teri, dan halibut

"Ikan yang ditangkap liar adalah sumber kaya dua asid lemak omega-3 utama: asid eicosapentaenoic (EPA) dan asid docosahexaenoic (DHA). Kedua-dua asid lemak omega-3 ini mempunyai kesan anti-radang yang kuat. Pengajian menunjukkan bahawa orang yang makan ikan secara berkala kurang berkemungkinan mati akibat serangan jantung atau strok, atau mengembangkan penyakit Alzheimer, dan kandungan omega-3 sel merah yang lebih tinggi dikaitkan dengan penyelenggaraan kekuatan dan kognisi yang lebih baik sepanjang kitaran hayat, "kata Kriegler.

2. Hasil segar

Menurut Kriegler, sayur-sayuran dan buah-buahan bukan starchy sangat nutrien-padat. "Konsep ketumpatan nutrien yang berukuran besar-besaran bermakna relatif terhadap tenaga bekalan makanan ini, mereka juga menyediakan vitamin, mineral, dan antioksidan yang mencukupi, badan perlu memerangi keradangan dan memudahkan pembaikan tisu," katanya.

3. Protein Lean

"Daging segar, ayam, telur, daging babi, dan permainan liar atau daging organ adalah sumber asid amino yang sangat baik yang kita perlukan untuk mengekalkan atau membaiki semua tisu dan struktur tanpa lemak. Makanan ini juga sangat baik untuk membantu menguruskan kenyang atau kenyang dan juga membantu kami mengekalkan gula darah yang lebih stabil apabila kami memasukkannya dengan setiap hidangan, "kata Kriegler.

4. Herba dan rempah

"Ramai herba dan rempah-rempah yang segar atau kering mengandungi antioksidan dan polifenol yang dapat membantu menstabilkan radikal bebas yang dihasilkan oleh sebatian keradangan yang lain, dan beberapa seperti kurkumin dalam kunyit atau beberapa sebatian dalam halia-diketahui untuk membantu mengatasi sitokin anti-inflamasi."

3 makanan yang menyebabkan keradangan

Menurut Kriegler, makanan yang mempunyai gula tambahan yang tinggi dapat menyumbang kepada keradangan dan tekanan oksidatif, seperti minyak biji perindustrian seperti minyak safflower, minyak bunga matahari, minyak jagung, dan minyak kacang soya. Alkohol adalah ejen pro-inflamasi yang lain, katanya. "Apabila alkohol dimetabolisme di hati, produk sampingan sangat keradangan dan menghasilkan banyak tekanan oksidatif, yang boleh merosakkan sel dan tisu di seluruh badan. Alkohol juga merendahkan penghambatan dan boleh mengganggu keseimbangan gula darah yang sihat, "kata Kriegler.

Oh hai! Anda kelihatan seperti seseorang yang suka latihan percuma, diskaun untuk jenama kesihatan yang canggih, dan baik+kandungan yang baik. Daftar untuk Well+, Komuniti Dalam Dalam Talian Wellness Insiders, dan Buka Kunci Ganjaran Anda Seketika.