6 jenama ayam vegan terbaik untuk mendapatkan pengambilan protein berasaskan tumbuhan, menurut RD

Ayam berasaskan tumbuhan yang berani - $ 8.00

Apa yang ada di dalamnya: Air, soya protein pekat, minyak bunga matahari, garam, perisa semula jadi, paprika, lada, halia, pala, jaring, kapulaga.

Apa yang difikirkan oleh RD: Sama dengan ayam vegan sekarang, Rifkin suka bahawa pilihan ini mempunyai senarai bahan pendek dan mempunyai serat yang mencukupi. Rasanya sangat tidak dapat dibezakan dari kepingan ayam bakar sebenar. Tetapi dia mempunyai satu kritikan: "Lemak yang terdapat dalam produk ini sebahagian besarnya dari minyak, dan oleh itu bukan kualiti terbaik, jadi memilih produk ayam vegan lemak yang lebih rendah menjimatkan gram lemak untuk digunakan dengan lemak berkualiti sepanjang hari," dia berkata. Tetapi secara keseluruhan, ini adalah kemenangan utama.

Berbelanjalah sekarang

Gardein Meatless Chick'n Strip - $ 5.00

Apa yang ada di dalamnya: Air, protein soya mengasingkan, gluten gandum penting, minyak expled minyak canola, metilcellulose, tepung bijirin kuno organik, garam laut, kanji kentang, gula tebu organik, cuka sulingan putih, kicap organik, warna ditambah, gusi arab, serbuk bawang, bawang serbuk, protein kacang, serat lobak merah, serat bit, paprika, ekstrak kunyit.

Apa yang difikirkan oleh RD: Gardein telah berada di dalam permainan daging vegan yang lama sebelum makan berasaskan tumbuhan benar-benar berlepas. Ayam tanpa daging mereka jelas mempunyai senarai ramuan yang lebih panjang daripada yang lain dalam senarai ini, dan Rifkin mengatakan dia ada dalam apa yang ada di sana, tetapi bahan -bahan lain tidak begitu banyak. "Gluten gandum penting membantu menyediakan lebih banyak protein dalam produk makanan manakala methylcellulose adalah bahan pengisi yang membolehkan pengilang menambah pukal kepada makanan tanpa menggunakan bahan -bahan lain yang mungkin lebih mahal. Ia juga boleh membantu tekstur produk juga, tetapi ia tidak memberikan manfaat pemakanan, "katanya.

"Campuran tepung bijirin kuno yang digunakan mungkin memberikan manfaat pemakanan dalam bentuk beberapa vitamin dan mineral, bagaimanapun, ia mungkin tidak penting dan tidak menambah atau mengurangkan nilai pemakanan," kata Rifkin. Dia juga menyatakan bahawa ia lebih rendah serat daripada yang lain dalam senarai ini.

Berbelanjalah sekarang

Nugget yang dibesarkan & berakar dibuat dengan tumbuh -tumbuhan - $ 5.00

Apa yang ada di dalamnya: Air, protein kacang, minyak canola, natrium alginat, serat sitrus, kalsium klorida, serat oat, gluten gandum penting, pekat protein kacang, maltodekstrin, garam, rasa semulajadi, ekstrak yis, minyak sawit, serat lobak, asid sitrik, sederhana- Trigliserida rantai, serbuk bawang, yis torula, jus bawang pekat, flaxseed, methylcellulose, minyak bunga matahari, ekstrak rosemary, tepung gandum, tepung jagung kuning, lagi.

Apa yang difikirkan oleh RD: "Kandungan seratnya hebat, karbohidrat sangat munasabah, dan protein hebat," kata Rifkin. Walau bagaimanapun, nugget ini mempunyai satu kejatuhan: sodium. "Ia lebih tinggi daripada nugget ayam McDonald!"Kata Rifkin. (Nugget McDonald mempunyai 362 miligram natrium setiap hidangan manakala ini mempunyai 560 miligram.) Dia juga mengatakan lemak tepu dalam nugget ini adalah sama berbanding dengan nugget ayam McDonald juga.

Rifkin mengatakan semua ini tidak bermaksud dia tidak masuk ke dalam nugget ini. "Ini hanya bermakna anda ingin menyedari natrium dan lemak tepu yang anda makan sepanjang hari di luar ketika anda memakannya," katanya.

Berbelanjalah sekarang

Seperti mana-mana makanan, peraturan umum yang sama membaca senarai bahan-bahan dan melihat panel pemakanan yang berlaku untuk ayam berasaskan tumbuhan. Apa berita baiknya ialah terdapat banyak pilihan untuk dipilih. Oleh itu, teruskan dan cuba keluar. Dan jika anda ingin memasangkan nugget anda dengan beberapa vegan mac-and-cheese, ada pilihan untuk itu juga. Adakah terdapat apa-apa penyihir makanan berasaskan tumbuhan yang tidak dapat dilakukan?

Oh hai! Anda kelihatan seperti seseorang yang suka latihan percuma, diskaun untuk jenama kesihatan yang canggih, dan baik+kandungan yang baik. Daftar untuk Well+, Komuniti Dalam Dalam Talian Wellness Insiders, dan Buka Kunci Ganjaran Anda Seketika.