Sos rahsia 5-rapi beribu-ribu pemakan yang sihat gerimis
Daydreamer soba moodle mangkuk
Berkhidmat 4
Bahan -bahan
Untuk sos cabai:
1/4 cawan ditambah 2 sudu tahini
3 sudu cuka beras perang
2 sudu miso putih
2 sudu kicap tamari
1.5 sudu besar sriracha berkualiti tinggi
Untuk mi:
2 cawan cendawan shiitake, dipotong
1 sekumpulan asparagus, Woody berakhir dipangkas dan dipotong menjadi kepingan bersaiz gigitan
1 sudu ditambah 1 sudu teh minyak zaitun tambahan virgin
1/2 sudu garam Himalaya
1 pakej soba soba mi
4 cawan arugula bayi
2 bawang merah (bahagian putih dan hijau), dihiris nipis
1 sudu biji wijen putih
1. Buat sos cabai: dalam pengisar, gabungkan semua bahan. Dengan pengisar yang masih berjalan, gerimis dalam 2 sudu air untuk mengemulsikan. Mengetepikan.
2. Buat mi: Panaskan ketuhar hingga 350 ° F. Gariskan lembaran penaik dengan kertas kertas dan sisihkan.
3. Dalam mangkuk besar, gabungkan cendawan dan asparagus dengan 1 sudu minyak dan garam dan melemparkan ke kot. Sebarkan sayur -sayuran di lapisan bahkan di atas lembaran penaik yang disediakan. Panggang sehingga asparagus lembut, kira -kira 6 minit. Pindahkan asparagus ke pinggan dan kembalikan cendawan ke oven untuk memanggang selama 10 minit lagi, sehingga lembut. Mengetepikan.
4. Bawa periuk besar air ke mendidih dan masak mi soba mengikut arahan pakej. Ketegangan dan bilas di bawah air sejuk. Toskan mi dengan baki minyak untuk menghalangnya daripada melekat.
5. Dalam mangkuk besar, lemparkan mi dengan sayur -sayuran panggang dan sos cabai. Susun mi di atas katil arugula, taburkan dengan daun bawang dan bijan, dan berkhidmat.
Inilah cara mencari sos baru anda yang mudah dan sihat berdasarkan profil rasa kegemaran anda. Kemudian cuba sos marinara yang mudah, tidak ditambah yang akan menjadikan setiap malam pasta sihat dan sedap.
