Resipi truffle protein lima minit

Membuat bar pemakanan anda sendiri lebih sihat, lebih murah, dan tidak sama sekali rumit. Jangan ambil perkataan kami untuknya. Berikut adalah resipi mudah (dengan banyak variasi) dari primer protein bar baru Camilla Saulsbury, Power Hungry: The Ultimate Energy Bar Cookbook.

Mengapa bermula dengan truffle dan bukan bar? Mereka lebih mudah dibuat kerana pada dasarnya anda mempelajari kemahiran yang diperlukan di tadika dengan Play-Doh. Cubalah mereka, kemudian tote truffles enak anda ke kelas kem boot anda yang seterusnya!

Truffles protein lima minit

Bahan -bahan

1/2 cawan kacang semulajadi, tanpa gula atau mentega (e.g., kacang, mentega, bunga matahari, atau tahini)
3 sudu besar madu, nektar agave, atau sirap maple tulen
1/8 sudu garam laut halus
2/3 cawan ringan dibungkus serbuk protein whey vanila yang ringan dan manis (atau 1/2 cawan vanila, vanila manis atau protein vegan coklat)

Salutan yang dicadangkan untuk truffle anda (pilihan)

- Cip coklat semisweet mini atau nibs kakao
- Serbuk koko semulajadi tanpa gula
- Flake tanpa gula atau kelapa yang dicincang, biasa atau panggang
- Kacang cincang halus, panggang atau mentah (berfikir badam, walnut, pistachios, atau hazelnut)
- Biji panggang atau mentah, dicincang halus jika diperlukan (bijan, chia, pepitas, hati rami, atau bunga matahari adalah pilihan yang baik)
- Buah kering cincang halus (e.g., ceri, kismis, aprikot, atau blueberries)
- Serbuk Matcha
- Oats gulung cepat

1. Campurkan kacang atau biji mentega, madu, dan garam dalam mangkuk sederhana sehingga dicampur. Masukkan serbuk protein, kacau sehingga digabungkan sepenuhnya (campuran akan teguh).

2. Serbuk protein berbeza dari segi kekeringan mereka. Sekiranya campuran kelihatan terlalu basah, tambahkan sedikit serbuk protein (atau gandum tanah atau makanan ringan) sehingga ia bersama -sama sebagai adunan. Jika campuran kelihatan terlalu kering, tambah susu (bukan tenusu atau tenusu) atau air, satu sudu pada satu masa, sehingga campuran datang bersama sebagai adunan. (Petua tekstur pilihan: Campurkan sehingga 3 sudu besar dari mana -mana lapisan yang dicadangkan terus ke dalam adunan.)

3. SCOOP TENTANG 1½ Tablespoons campuran ke dalam tangan dan bentuk ke dalam bola 1 inci.

4. Sekiranya dikehendaki, letakkan satu atau lebih salutan yang dicadangkan dalam hidangan cetek kecil. Gulung setiap bola di salutan, perlahan -lahan menekan untuk mematuhi. Letakkan bola di dalam bekas kedap udara dan simpan di dalam peti sejuk (sehingga satu minggu) atau beku (sehingga tiga bulan). Cair selama 15 minit.

Variasi resipi yang lazat

Bola protein mentega kacang coklat: Gunakan mentega kacang untuk mentega kacang dan serbuk protein coklat di tempat serbuk protein vanila. Tambah 1½ Tablespoons tanpa gula, serbuk koko semulajadi (bukan proses Belanda) dan 1½ Tablespoons air bersama dengan madu.

Mocha Java Protein Balls: Gunakan serbuk protein coklat di tempat serbuk protein vanila. Tambah 2 sudu teh serbuk espresso segera, dibubarkan dalam 2 sudu air panas, bersama dengan madu.

Bola Protein Gingerbread: Gunakan 3 sudu gelap (memasak) molase untuk pemanis dan tambahkan 1/2 sudu teh tanah kayu manis tanah, 1/4 sudu teh halia tanah, dan 1/8 sudu besar ulas tanah bersama dengan serbuk protein.

Snickerdoodle Protein Balls: Tambahkan 3/4 sudu teh kayu manis tanah dan 1/8 sudu teh pala tanah bersama dengan serbuk protein. Tambahkan 3 sudu kismis dicincang ke doh sebelum berguling ke dalam bola. Kot bola di pecan atau walnut yang dicincang halus halus. -Lisa Elaine diadakan

Untuk maklumat lanjut, lawati www.PowerHungry.com