Ceramah sebenar betapa sihatnya wain rosé?

Obsesi milenium (okay, Semua orang obsesi) dengan rosé nampaknya #heretostay. Sejak beberapa tahun kebelakangan ini, minuman merah jambu telah berubah dari kehadiran sekali-sekala di Instagram ke dalam perlawanan tetap di media sosial-dan IRL. Rosé Deodoran, Rosé Candy, dan Popsicles Rosé adalah semua perkara sebenar yang wujud pada tahun 2017 (dan itu tanpa menyentuh Frozé).

Memandangkan wain merah jambu lebih popular dari sebelumnya, sudah tiba masanya untuk mengemukakan soalan: ketika datang ke pelangi wain, di mana rosé jatuh pada spektrum kesihatan?

"Rosé lebih sihat daripada wain putih, tetapi merah dan oren akan mempunyai lebih banyak antioksidan," kata ahli pemakanan Lisa Kilgour, RHN. Dan lebih banyak lagi wap womp Berita: Rosé juga memerlukan banyak bantuan luar dari sulfit untuk memastikan ia segar dan beraroma (wain putih juga), jadi sesiapa yang mempunyai kepekaan harus menjauhkan diri.

Tetapi adakah ini bermakna anda harus mengubah mantra "rosé sepanjang hari" anda untuk "rosé setiap sekali -sekala"?

Inilah yang perlu anda ketahui mengenai wain mana yang paling sihat-dan di mana rosé sesuai.

Jenis wain terbaik untuk anda ..

Wain merah mengandungi jumlah antioksidan yang paling sihat dari mana-mana jenis wain. "Kulit anggur adalah tempat antioksidan hidup," kata Kilgour. "Dalam wain merah, kulit menghabiskan banyak masa dengan jus, menyampaikan kebaikan mereka."

Vintages gelap juga termasuk resveratrol, antioksidan super yang mungkin anda perhatikan pada label penjagaan kulit. "Penyelidikan telah mendapati bahawa peminum merah-wain hidup lebih lama, yang mungkin dari resveratrol," kata Kilgour. Sains ini diakui bercampur dengan ini: Kajian 2014 dari Johns Hopkins University School of Medicine tidak menjumpai hubungan antara kompaun dan kematian, tetapi penyelidik lain menunjukkan bahawa kajian yang menjanjikan mengenai tikus menunjukkan bahawa resveratrol dapat menjaga minda dan otot anda kuat ke usia tua. Nampaknya lebih banyak minum, er, ujian adalah teratur.

Jangan lupa tentang wain oren

Walaupun teduh matahari terbenam ini tidak mendapat banyak kehadiran Instagram sebagai sepupu merah jambu pastelnya, wain oren sebenarnya penuh dengan manfaat kesihatan. Sama dengan wain merah, kulit tetap di atas anggur lebih lama daripada yang dilakukan dalam penciptaan putih atau rosé, yang bermaksud ia penuh dengan antioksidan.

"Kedua -dua wain merah dan oren disimpan cukup murni, dengan hanya sedikit sulfur yang ditambahkan kepada mereka, yang mana banyak orang sensitif," tambah Kilgour. "Ini tanin semula jadi yang menstabilkan wain ini."

Pilih Rosé Over Wain Putih

Sauvignon Blanc Spritzer mungkin paling tidak mungkin mencemarkan peralihan musim panas kegemaran anda (atau gigi anda), tetapi ketika datang ke kesihatan, wain putih berpangkat terakhir. Oleh kerana kebanyakan jenis dibuat tanpa banyak hubungan dengan kulit anggur, mereka tidak mempunyai antioksidan rockstar yang hadir dalam ahli keluarga Vino yang lain. Wain putih juga baru-baru ini dikaitkan dengan masalah keradangan kulit seperti rosacea, sementara peminum barang-barang yang lebih jelas mempunyai kejadian kanser kulit yang lebih tinggi daripada rakan-rakan Syrah-sipping mereka.

Sekiranya anda tidak sepatutnya berhenti tabiat Chardonnay anda, tidak semua buruk: Kilgour mengatakan minum merah atau Wain putih dapat menghindari demensia dan penyakit Alzheimer. Dan jika itu adalah pandangan hidup yang rosak, anda akan sampai ke sepasang cermin mata hitam merah jambu.

Memikirkan semula Obsesi Rosé Anda? Terdapat banyak koktel yang sihat di luar sana untuk membantu menambah warna pada foto anda seperti Aperol Spritz atau ini sangat lazat (dan sama merah jambu ini!) keldai tembikai.