Tidak semua buah-buahan dipenuhi dengan fakta serat, 12 jenis ini hampir tidak ada
Jadi bagaimana anda dapat mengetahui sama ada anda mendapat jumlah serat yang betul? Akademi Pemakanan dan Dietetik mengesyorkan bahawa orang dewasa mengambil kira -kira 25 hingga 35 gram jumlah serat setiap hari, tetapi sebenarnya, kebanyakan orang tidak memakan hampir cukup. Data Penyiasatan Kesihatan dan Pemakanan Kebangsaan (NHANES) menunjukkan bahawa penggunaan serat AS purata adalah 13 hingga 15 gram sehari, iaitu kira -kira 50 peratus daripada pengambilan semasa yang disyorkan.
Berita baik? Mencari cara untuk memasukkan lebih banyak serat ke dalam diet anda lebih mudah daripada yang anda fikirkan. Serat boleh didapati dalam pelbagai buah -buahan dan sayur -sayuran seperti pir dan epal dengan kulit, blackberry, artichokes, brokoli, pucuk Brussels, dan banyak lagi. Banyak bijirin dan kekacang juga kaya dengan serat. Ini termasuk, lentil, kacang ayam, kacang ginjal, quinoa, dan oat. Dan percayalah atau tidak, snek pada coklat gelap dan popcorn boleh menjadi satu lagi cara yang lazat untuk meningkatkan pengambilan serat anda. Win-win.
Apabila diet serat yang rendah dapat bermanfaat
Sama seperti dengan banyak aspek pemakanan yang lain, keperluan serat setiap orang berbeza. Contohnya, beberapa keadaan kesihatan, termasuk gastroparesis dan diverticulitis, dapat diuruskan dengan lebih baik dengan diet serat yang rendah. Rebecca Ditkoff, MPH, RD, Pengasas Pemakanan oleh Rd, menjelaskan bahawa "Bagi orang yang hidup dengan gastroparesis, perut mereka mengosongkan terlalu perlahan, yang boleh menyebabkan pelbagai gejala-dari ringan hingga teruk."Dan, kerana makan terlalu banyak serat dapat melambatkan masa transit usus di dalam badan, mengelakkan makanan tertentu dapat membantu mencegah masalah tambahan, tambahnya.
"Diverticulitis adalah satu lagi syarat di mana doktor boleh mencadangkan mengubahsuai penggunaan serat," kata Ditkoff. Ia berlaku apabila kantung kecil atau poket terbentuk di dinding atau lapisan saluran pencernaan. "Cadangan serat untuk seseorang yang hidup dengan diverticulitis mungkin berbeza -beza. Sekiranya anda tidak berada dalam keadaan keradangan yang aktif, juga dikenali sebagai diverticulosis, anda mungkin memerlukan serat yang mencukupi. Manakala jika anda berada dalam keadaan keradangan yang akut, doktor boleh memberitahu anda untuk makan diet serat yang rendah, "jelas Ditkoff.
Di samping itu, sindrom usus besar (IBS) adalah keadaan GI yang biasa di mana penggunaan serat yang disyorkan berbeza -beza bergantung kepada gejala. Yang mengatakan, apabila ragu -ragu tentang apa yang terbaik untuk dilakukan mengenai pengambilan serat anda, Ditkoff mencadangkan selalu bekerja dengan doktor dan diet berdaftar untuk mendapatkan sokongan peribadi.
Bolehkah anda makan buah pada diet serat yang rendah?
Jawapannya mudah: ya! Sekiranya diet serat yang rendah sesuai untuk anda, terdapat banyak makanan seperti sayur -sayuran serat rendah, yang dapat membuat mentakrifkan apa yang perlu dimakan lebih mudah. Hari ini, bagaimanapun, kami memberi tumpuan kepada buah -buahan serat yang rendah. Secara umumnya, buah -buahan serat yang rendah biasanya, tetapi tidak terhad kepada, yang lebih tinggi dalam kandungan air, seperti tembikai. Di samping itu, buah-buahan yang telah dimasak atau bebas pulpa dapat mengurangkan kandungan serat. "Makanan seperti epal, buah kalengan, dan jus buah juga pilihan serat rendah," jelas Ligos.
Yang mengatakan, ahli diet mencatatkan bahawa beberapa makanan ini mungkin datang dengan kesan sampingan yang lain, yang penting untuk diingat apabila buah -buahan serat rendah ke dalam rutin harian anda. "Banyak minuman jus lebih tinggi dalam gula, yang mungkin membawa kepada masalah pencernaan dan gula darah yang berbeza bergantung kepada individu."
Di sisi lain, buah -buahan yang rendah serat masih boleh menawarkan manfaat pemakanan yang lain. Menurut Lauren Manaker, MS, RDN, LD, CLEC, CPT, seorang diet yang berdaftar yang berpusat di Charleston, penting untuk menunjukkan bahawa hanya kerana buah -buahan ini dilabel sebagai "rendah" serat, tidak bermakna mereka tidak menawarkan sebagai seperti, katakan, raspberi serat tinggi. "Kami tidak hanya makan buah kerana kandungan serat mereka. Jadi, jika pilihan buah tidak mengandungi serat atau mengandungi jumlah yang kecil-itu tidak bermakna bahawa 'buruk,' sama ada, "kata Manaker. Malah, dia menjelaskan bahawa buah -buahan juga merupakan sumber banyak vitamin dan mineral, serta sebatian tumbuhan yang banyak di antara kita tidak cukup makan secara teratur. "Laporan menunjukkan bahawa 90 peratus rakyat Amerika tidak makan hidangan buah -buahan dan sayur -sayuran yang disyorkan setiap hari," katanya.
Jadi, apa yang memberi? Memikirkan pelan makanan terbaik untuk memenuhi keperluan individu anda adalah perjalanan yang sangat peribadi; Walau bagaimanapun, Manaker mengatakan bersandar dengan diet yang pelbagai dapat membantu membuat proses lebih mudah. "Sekiranya anda makan bijirin, sayur -sayuran, kacang, biji, dan sumber serat lain, tidak ada alasan untuk bimbang jika anda menikmati buah -buahan serat yang rendah ini, kerana anda dapat dengan mudah mendapatkan fiber anda dari pilihan ini," katanya. "Dan bagi sesetengah orang, mengikuti diet serat yang rendah sebenarnya adalah apa yang mereka perlukan. Contohnya, sesetengah orang yang mempunyai kebimbangan gastrousus tertentu perlu mengelakkan makan terlalu banyak serat."Pendek kata: Ini mengenai mencari keseimbangan yang tepat yang berfungsi Anda.
Buah apa yang rendah serat?
Berikut adalah 12 buah yang mengandungi jumlah serat setiap hidangan (kira -kira 1 cawan):
- Aprikot (0.7 g)
- Plumbs (0.9 g)
- Cantaloupe (.9 g)
- Tembikai (1.1 g)
- Honeydew (1.1 g)
- Nanas (1.2 g)
- Nektar (2.2 g)
- Papaya (2.5 g)
- Pisang (2.6 g)
- Strawberi (2.9 g)
- Buah ara mentah (2.9 g)
- Peaches (3 g)
Sama ada anda mencari buah-buahan yang lebih tinggi dalam serat daripada yang di atas atau anda (sebaliknya) untuk mencari buah-buahan seperti makanan ringan yang sia.
Seorang ahli diet berdaftar berkongsi panduan mengenai cara makan untuk menjaga keradangan di teluk:
Citations + Well + Rujukan Artikel Baik Rujukan Saintifik, Boleh Dipercayai, Terkini, Kajian yang mantap untuk menyandarkan maklumat yang kami kongsi. Anda boleh mempercayai kami sepanjang perjalanan kesihatan anda.
- Quagliani, Diane, dan Patricia Felt-Gunderson. "Menutup Jurang Pengambilan Serat Amerika: Strategi Komunikasi dari Sidang Kemuncak Makanan dan Serat." American Journal of Lifestyle Medicine Vol. 11,1 80-85. 7 Jul. 2016, doi: 10.1177/1559827615588079
Intel Kesihatan yang Anda Perlu-tanpa BS Anda tidak mendaftar hari ini untuk mempunyai berita kesejahteraan terkini (dan paling besar) dan petua yang diluluskan oleh pakar yang dihantar terus ke peti masuk anda.
