Koktel superfood terbaik di New York City

Gone adalah hari -hari martinis delima di menu di setiap lounge koktel. Sekarang wiski, bourbon, dan minuman gin menguasai di tempat panas seperti PDT dan pekerja sahaja.

Tetapi untuk sippers yang berfikiran antioksidan yang merindui mereka, kami mempunyai berita hebat: Kami telah melihat generasi baru koktel yang kini diaduk dan digoncang di lubang penyiraman yang bergaya di bandar yang dibuat dengan (drumroll tolong).

Kami tidak mengesyorkan menggantikan jus hijau harian anda dengan margarita kale, tetapi semua orang layak mendapat rehat bar sekali-sekala. Berikut adalah tujuh koktel superfood terbaik di bandar. -Lisa Elaine diadakan

Digambarkan: Hasrat Grey di Candle Cafe West

Pelbagai taman margarita
Wayland, Kampung Timur

Wayland adalah pertubuhan ladang ke bar, dan untuk pelbagai taman margarita, biru agave blanco tequila digoncang dengan kale, halia, dan jus limau segar. Betul-koktel kale. Bartender kami memberitahu kami jumlah jus kale, bagaimanapun, adalah minimum, dan dari segi rasa, halia menguasai. Nektar Agave menambah sedikit rasa manis, dan rim garam laut yang dihisap adalah enak. $ 11, www.TheWaylandnyc.com

Lilin Sangria
Lilin Cafe West, Upper West Side

Lilin Cafe West adalah pusat inovasi superfood-cocktail bandar. Sangria lilin yang sangat segar dibuat dengan vodka quinoa adil (ia secara harfiah ditapai dari quinoa), yang mereka tenggelam dengan blueberries, cranberry, dan strawberi. Ia dihiasi dengan jus kapur segar, sedikit agave, dan percikan mawar cava-dan rasa seperti musim panas di mulut anda.

Kami juga mencuba semangat kelabu, yang dibuat dengan jus PassionFruit yang segar, Vodka Earl Grey-Tea, dan Veev's Acai Spirit (Menakjubkan!), dan bar stok lebih banyak semangat superfood, seperti goji berry fair. $ 14, www.Candlecafe.com/barat

Penghutanan semula
Lilin 79, Upper East Side

Ibu Pejabat Tinggi Lilin juga menyimpan menu bar "eko-cocktails."

Reforestasi ini penuh dengan semangat superfood-veev acai semangat dan vodka wheatgrass, yang dicampur dengan pudina, halia, dan kapur. Kealkalian bersih mereka datang walaupun dengan alkohol.

Dan untuk setiap orang yang dijual, pokok ditanam. Pernahkah anda mendengar alasan yang lebih baik untuk memesan minuman?

$ 14, www.Lilin79.com

Himalaya Paradise
Makanan dan Wain Murni, Union Square

Sake adalah semangat ringan yang mengambil rasa apa sahaja yang anda campurkan, jadi koktel makanan dan koktel berasaskan wain cenderung datang dengan hampir tidak ada gula tambahan-mereka tidak perlu mengimbangi gigitan minuman keras keras.

Untuk syurga Himalaya, mixologist Joey repice membekalkan kepentingan dengan buah goji yang dikemas antioksidan, halia, dan lemon. Percikan limun kemudian, anda menghirup gembira.

Dan ia tidak menyakitkan bahawa dia membuat (dan melayani) minuman dengan cinta. "Mereka seperti anak -anak saya," kami mendengarnya memberitahu satu pelanggan. $ 14, www.Purefoodandwine.com

Zinger hijau
Essex, Lower East Side

Koktel ini dilengkapi dengan quercetin anti-radang-dan asasnya adalah vodka teh hijau. Ia bercampur dengan dos kecil pimm, ditambah kapur segar dan pudina, memberikan rasa mojito-esque.

Bonus: Essex juga mempunyai martini delima yang disebutkan di atas di menu, dan anda boleh menghirup kedua-duanya untuk separuh harga semasa jam gembira jam hingga hari Jumaat dari 5:00 hingga 8:00 p.m. $ 12, www.Essexnyc.com

Superfruit Acai Margarita
Cafe Teater dan Bar Signature, Hell's Kitchen

Tempat kecil ini, yang dikendalikan oleh persembahan yang hebat (pencipta menu 100 batu yang terkenal), menampilkan beberapa koktel yang sumber superfoods yang paling bergaya. Margarita Superfruit menambah semangat acai Veev dan sirap acai kepada resipi margarita tradisional, dan terapi goji berry dibuat dari vodka goji berry yang dibuat di rumah dan goji berry-liqueur. $ 13, www.SignatureTheatre.org

Shinn Martini
Rouge Tomate, Midtown East/Upper East Side

Rhubarb yang dikemas vitamin memainkan peranan yang dibintangi dalam martini ini dengan sentuhan. Dalam gaya bermusim Rouge Tomate, Eau-de-vie Shinn Estate digoncang dengan air rhubarb, dan dihiasi dengan versi jeruk. Menu koktel mereka juga termasuk minuman yang dibuat dengan rum dan adas lavender yang disemai. $ 14, www.Rougetomatenyc.com

Lebih banyak bacaan

10 chef yang paling sihat di New York City

Burger sayuran terbaik di New York City

Panduan anda untuk jenama jus indie yang baru dan akan datang