Perang Salib Minuman Minuman Lianna Sugarman

Lianna Sugarman masih ingat ramuan pertama yang pernah dia cambuk di Vitamix: "Sekumpulan besar kale, bayam, pisang, dan cranberry," dia teringat. "Ia lazat-dan benar-benar mengubah hidup. Ini adalah kali pertama dalam hidup saya bahawa saya minum sesuatu yang sangat sihat, dan saya benar -benar menikmati. Saya menjadi saintis gila 'smoothie hijau' lengkap."

Tiga tahun selepas Vitamix Epiphany, Sugarman, seorang New York yang dilahirkan dan dibesarkan dengan rambut berambut perang yang tidak praktikal dan kristal saiz kiwi yang tergantung di lehernya, melancarkan Lulitonix, sebuah syarikat minuman mentah yang cepat berkembang dengan garis Hijau dan elixir yang dicampur. Dan garis campuran Chia Entrepreneur di pusat bandar hanya dibongkar oleh Whole Foods.

Selatan Houston Street, Lulitonix memerintahkan kultus berikut orang yang merebut sayur -sayuran yang dicampur (menendang menendang!, Terbang!, Sejuk!, Bersinar!, dan segar!) di Mulberry & Vine, Lyons den Yoga, Bari, dan Bikram Les-dan tidak lama lagi di beberapa tempat kecergasan Hamptons. Buat masa ini, barang-barang itu adalah mencari tahu, tetapi apabila orang ramai membuka lulitonix pertama mereka, ia cenderung menjadi pengalaman berulang.

Tidak menghairankan, komuniti kecergasan telah menjadi peneraju awal penafsiran makanan keseluruhan Lulitonix mengenai jus hijau. Lulitonix (Nama itu mengangguk nama samaran zaman kanak-kanak Sugarman) dicampur, tidak ditekan dan diekstrak dengan cara jus yang ditekan sejuk. Oleh itu, minuman itu penuh dengan serat, yang kedua -duanya memenuhi anda dan mengawal gula darah. Segar!, Campurannya yang mengandungi alpukat, bayam, kemangi, kale, salad, halia, lemon, ara, air yang disucikan (semua organik), hanya mempunyai 7 gram lemak dan 4 gram gula. Dan dengan teksturnya yang tebal, ia boleh bertindak sebagai makan tengah hari yang ringan.

Pada asasnya, Sugarman mempelopori kategori minuman baru, mentah, sayur-sayuran campuran organik. Manakala jus hijau adalah cecair yang diekstrak dari sayur -sayuran, herba, dan buah -buahan, Sugarman meletakkan bahan -bahan yang sama dalam pengisar. "Campuran saya adalah evolusi premium dunia jus hijau mentah," kata Sugarman, yang secara eksklusif menggunakan bahan -bahan organik yang disahkan. Ini adalah persimpangan makanan dan jus hijau, tanah tengah yang belum diterokai.

Campuran, dan jenama itu sendiri, dilahirkan dari semangat untuk menyampaikan pengalaman yang sama dengan bahagian yang sihat dan sedap. Sugarman tidak takut untuk bekerja dengan bahan -bahan yang muram seperti kemangi, atau manis dengan tarikh medjool dan bukannya lebih murah (dan kontroversi) agave. Dengan kualiti yang tinggi dan kandungan buahnya begitu rendah, dia tidak akan memanggilnya minuman smoothies.

Syarikat minuman indie mungkin bukan rahsia pusat bandar untuk jangka masa yang lama. Berharap untuk melihat Lulitonix Chia Line di Whole Foods (di Tribeca dan Brooklyn untuk bermula) pada musim panas ini, serta garis Elixir baru yang akan mempunyai pembeli mengetuk kejatuhan terakhir.

Bagi penglihatannya yang lebih besar, Sugarman membayangkan "Lulitonix Lampiran Bliss-dicincang Raw-Green di seluruh negara, serta pengedaran yang lebih luas."Dia bertaruh berat bahawa masa depan minuman hijau akan dipenuhi serat. Dan berdasarkan tindak balas pusat bandar Manhattan, Lulitonix menghidupkan sesuatu. -Alexia Brue

Untuk maklumat lanjut mengenai Lulitonix, lawati www.Lulitonix.com