Bagaimana Jurulatih Kirsty Godso memakan ketogenik setiap hari-dan mengapa dia tidak akan pernah kembali

Bagaimana Jurulatih Kirsty Godso memakan ketogenik setiap hari-dan mengapa dia tidak akan pernah kembali

Di samping menjadi jurulatih Nike Master, Kirsty Godso telah membuat dua latihan-pyrogirls, yang muncul di Girl Hot Spot Sky Ting Yoga sebagai Pyro Tings, dan kelas HIIT yang dikemas dengan tenaga di Projek oleh Equinox, kedua-duanya di New York City. Untuk memacu latihannya-dan anda-dia bergantung pada diet ketogenik, pelan makan yang terdiri daripada 80 peratus lemak sihat, protein 15 peratus, dan 5 peratus karbohidrat-dan tidak tenusu, gula, bijirin, dan buah. (Walaupun Godso mengatakan dia mengubah nisbah untuk mendapatkan lebih banyak protein.) Apa sebenarnya yang kelihatan seperti itu? Di sini, dia berkongsi dengan kata-katanya sendiri seperti hari yang biasa dari segi bekerja dan makan keto.

Saya tidak suka perkataan "diet."Saya bercakap tentang makanan sebagai makanan dan apa yang kita makan untuk memacu badan kita. Bagi saya, lebih penting lagi untuk berkomunikasi dengan badan anda, memperhatikan bagaimana apa yang anda makan membuat anda merasa. Bagi saya, itu kebetulan menjadi lemak tinggi, gaya makan ketogenik.

Kali pertama saya mula makan dengan cara ini adalah tujuh tahun yang lalu. Saya berusia 22 tahun dan bekerja dengan jurulatih yang meletakkan saya pada rancangan makan ketogenik 21 hari. Untuk empat hari pertama, saya berasa sangat letih dan pemarah. Memotong buah sangat sukar bagi saya dan saya juga mempunyai obsesi yang sangat buruk dengan gula -gula yang gummy. Memberi itu adalah keras. Tetapi saya terjebak dengannya dan seminggu ke dalam pelan makan baru saya, saya merasakan peralihan besar dalam badan saya-saya berasa luar biasa. "Wow, saya tidak akan kembali," saya fikir. Dan saya tidak. Saya kurang ketat sekarang-saya makan buah kadang-kadang-tetapi kebanyakan makanan yang saya potong, seperti nasi, saya tidak pernah ditambah semula kerana saya menyedari bahawa saya bukan sahaja tidak memerlukannya, tetapi saya berasa lebih baik tanpa 'em.

Orang sering bertanya kepada saya, "Jangan bosan makan dengan cara ini?"Tidak, saya tidak! Saya taksub dengan makan makanan ini kerana mereka membuat badan saya berasa elektrik.

Orang mentertawakan saya ketika saya mengatakan ini, tetapi saya bernasib baik untuk dilahirkan dengan penyakit seliak. Ketika saya mula makan keto, hakikat bahawa saya sudah menyimpan diet bebas bijirin bermakna ada satu perkara yang kurang saya terpaksa menyerah.

Sekarang sudah tujuh tahun kemudian dan saya masih makan keto. Inilah yang saya makan untuk sarapan, makan tengah hari, makan malam dan pencuci mulut pada hari rata-rata. FYI: Kerana saya seorang jurulatih, senaman dan tabiat makan saya tidak betul -betul tipikal atau disyorkan untuk semua orang. Tetapi inilah yang berfungsi untuk saya. Terus membaca untuk melihat ke dalam hari saya-dan makanan saya.

Tatal ke bawah untuk melihat bagaimana Kirsty melekat pada pelan makan ketogenik untuk sarapan, makan tengah hari, dan makan malam.

Foto: Thinkstock/Kucherav

Sarapan pagi

Saya bangun pada 5:15 a.m. Untuk memulakan latihan pelanggan. Saya suka sarapan pagi-adalah makanan penting untuk saya-tetapi saya tunggu sehingga beberapa jam ke hari saya untuk mempunyai yang betul. Perkara pertama yang saya ada pada waktu pagi adalah goncang protein, dibuat dengan hanya air dan protein. Sebilangan orang benar-benar gila dengan smoothies mereka, tetapi jika anda mempunyai serbuk protein berkualiti tinggi, semua yang anda perlukan untuk mencampurkannya adalah air. Goncang sederhana itu memberi saya tenaga yang cukup untuk melatih dua pelanggan atau mengajar kelas. Kemudian, saya mempunyai sarapan yang betul sekitar 10:30 atau 11 a.m.

Sama ada saya membuatnya di rumah atau membelinya, sarapan pagi untuk saya sentiasa kopi, tiga telur hancur-sometimes saya akan menambah arugula dan tomato-dan setengah alpukat. I Cinta alpukat. Rakan dan orang asing saya selalu menandakan saya dalam meme alpukat yang mereka lihat di Instagram. Anda tahu apa yang lucu? Saya tidak pernah mempunyai banyak masalah kulit, tetapi apabila saya mula makan lebih banyak alpukat dan lemak yang sihat, saya perhatikan bahawa kulit saya menjadi lebih lancar dan lebih berkhasiat.

Foto: Stocksy/Cameron Whitman

Makan tengah hari

Selepas sarapan, saya bersenam secara solo. Orang mungkin merasa pelik bahawa jurulatih bekerja di samping melatih orang dan kelas mengajar, tetapi secara jujur, saya memerlukannya sebagai masa saya. Ini bukan sahaja membantu saya merosakkan, tetapi juga ketika saya menguji langkah baru, urutan, dan bekerja pada perkembangan peribadi saya sendiri dengan latihan. Biasanya semasa saya bersenam, saya mendengar buku audio atau podcast kerana saya suka memperbaiki fikiran saya semasa saya memperbaiki badan saya-saya melihatnya sebagai perjanjian dua untuk satu.

Kelas -kelas yang saya ajarkan adalah intensiti yang tinggi, tetapi ketika melatih diri saya, saya melakukan banyak latihan kekuatan dan penyaman diri dengan pecahan HIIT. Saya juga cenderung kepada badan saya dengan lebih banyak latihan pemulihan, seperti Pilates dan Yoga. Apabila anda berlatih sepanjang hari, ia sebenarnya dapat memberi makan kepada ketidakseimbangan dan anda boleh menetapkan diri anda kembali. Sangat penting untuk memberi tumpuan kepada penjajaran juga.

Kemudian datang waktu makan tengah hari! Hampir setiap hari saya mempunyai ayam, ayam belanda, atau salmon dengan sayur -sayuran. Orang sering bertanya kepada saya, "Jangan bosan makan dengan cara ini?"Tidak, saya tidak! Saya taksub dengan makan makanan ini kerana mereka membuat badan saya berasa elektrik. Tugas saya memerlukan saya mempunyai tenaga dari awal pagi hingga 8 p.m., Jadi apa yang saya buat sendiri sangat penting-saya tidak mempunyai masa untuk kemalangan petang. Setiap kali saya merasakan tenaga, saya mencapai segelintir kacang atau kerepek kelapa, yang kedua -duanya adalah lemak yang tinggi dan super satiating.

Foto: Stocksy/Cameron Whitman

Makan malam

Selepas senaman saya, petang saya biasanya dibelanjakan dalam mesyuarat atau membuat panggilan telefon. Saya sangat sibuk sekarang kerana teman lelaki saya dan saya keluar dengan serbuk protein tahun depan. Begitu banyak wanita yang saya berlatih takut protein-mereka fikir ia akan menjadikan mereka pukal-tetapi begitu, begitu baik untuk anda. Saya sangat bangga dengan produk yang kami buat dan tidak sabar untuk berkongsi dengan semua orang.

Makan malam saya kelihatan sangat mirip dengan makan tengah hari saya-campuran daging atau ikan dan sayur-sayuran. Sekiranya saya rasa badan saya memerlukan beberapa karbohidrat, saya akan menambah beberapa zoodles squash butternut, yang boleh anda dapatkan di Whole Foods. Satu perkara yang berlaku apabila anda memotong gula adalah anda melihat bagaimana makanan manis secara semula jadi seperti squash butternut, wortel, dan ubi jalar.

Apa yang saya sayangi tentang Keto adalah bagaimana ia dapat didiami. Saya tidak perlu berfikir terlalu keras tentang persediaan makanan atau apa yang akan saya makan ketika saya keluar bersama rakan -rakan saya.

Saya tahu pencuci mulut adalah kelemahan bagi banyak orang dan saya bukan robot-sometimes yang saya suka mempunyai sesuatu yang sedikit. Saya rasa kunci adalah mengetahui sama ada anda makan sesuatu kerana ia adalah kebiasaan atau kerana anda benar -benar menginginkannya. Sebilangan orang menganggap mereka memerlukan ais krim setiap malam. Mereka tidak-mereka hanya dalam kebiasaan memilikinya. Apabila saya mahukan sesuatu yang sedikit manis, saya akan mempunyai sudu mentega badam atau dua tembakan. Tidak, bukan jenis tembakan! Tambang dibuat dengan ais, blueberries beku, melatonin, magnesium, debunga lebah, dan kadang -kadang sedikit mentega badam. Bukan sahaja ia membantu saya tidur, tetapi ia memuaskan keinginan manis itu.

Apa yang saya sayangi tentang Keto adalah bagaimana ia dapat didiami. Saya tidak perlu berfikir terlalu keras tentang persediaan makanan atau apa yang akan saya makan ketika saya keluar bersama rakan -rakan saya. Anda tidak perlu menahan hidup anda untuk melakukannya. Saya juga fikir ia menunjukkan orang bagaimana mempunyai hubungan yang lebih sihat dengan lemak, yang sebenarnya sangat baik untuk anda. Makan dengan cara ini benar -benar menyuburkan badan anda, itulah sebabnya saya begitu liar mengenainya. Saya akan makan dengan cara ini selamanya.

Sebab lain untuk mencuba diet ketogenik-ini dapat membantu menghilangkan kebimbangan. Dan inilah tiga pencuci mulut yang diluluskan oleh keto yang sedap kerana mereka baik untuk anda.