Cara menggunakan penggoreng udara anda untuk menjadikan salmon paling cepat dan paling kritikal

Ketika datang untuk makan salmon, frasa "ada ikan lain di laut" kehilangan semua makna. Kerana, sementara ya, terdapat semua bentuk dan saiz tilapia, cod, dan snapper secara objektif tidak ada yang cukup mengemas manfaat yang sama seperti ikan merah jambu yang dikasihi dengan semua Omega-3s. Dan dengan resipi salmon udara yang renyah, kesihatan ini, anda boleh meraih semua manfaat filet yang luar biasa ini dalam masa kurang dari 20 minit.

Apabila dimasak dengan buruk, salmon mempunyai tekstur yang berlendir dan kenyal yang tidak sesuai. Sementara itu, salmon yang baik (dalam kes ini, udara goreng) mendapat banyak nutriennya melalui proses memasak. Ini kerana haba mengaktifkan enzim yang dipanggil vitamin tiamine-a b yang meningkatkan tenaga anda. Dalam setiap gigitan, anda juga akan mendapat jumlah protein yang hangat (lebih dari 20 gram setiap 3.5 auns berkhidmat), asid lemak omega-3 yang sihat, dan seluruh vitamin dan mineral lain yang menjaga badan dan otak anda tajam. Untuk terus bersatu dengan anda: Ini adalah tambahan berenang ke menu anda dua kali seminggu.

---

Pakar dalam artikel ini

• Ligia Lugo, Ligia Lugo adalah pencipta resipi di belakang Dear Kitchen, sebuah surga resipi yang menawarkan hidangan dari pelbagai masakan budaya.

---

Sehingga anda tidak pernah mengalami masalah memasak ikan ini sekali lagi, di bawah anda akan menemui resipi yang bernilai merujuk setiap kali anda berada dalam mood untuk memasak sebilangan asparagus yang mengukus panas dan kentang tumbuk dengan pergi- kepada makanan otak. Dan kerana penggoreng udara adalah peranti ajaib yang dihantar dari tuhan-tuhan makanan sendiri, bersiaplah untuk setiap gigitan yang sempurna untuk mengingatkan anda apa yang salmon bintang laut. Di bawah, Chris Riley dan Ligia Lugo-Duo memasak di belakang Diring Kitchen-Share mereka pergi, resipi 15 minit untuk Lemon Dill Salmon Filet.

Resipi Salmon Air Fryer selama 15 minit yang anda mahukan sepanjang hidup anda

Riley dan Lugo Mengesyorkan Salmon Ini Salad Mediterranean Segar, sayuran panggang seperti pucuk Brussels, asparagus, atau kacang snap, dan/atau couscous.

Menghasilkan 4 hidangan

Bahan -bahan:

Untuk filet:

• Filet salmon 2 4-ons
• 1/2 sudu teh garam
• 1/2 sudu lada hitam
• 2 sudu besar minyak zaitun

Untuk sos dill lemon:

• 1 cawan yogurt Yunani biasa
• 2 sudu besar jus lemon
• 6 ulas bawang putih panggang, dihancurkan menjadi pes
• 2 sudu kecil Dill segar, dicincang
• 1/2 sudu teh garam

Arahan

1. Panaskan penggoreng udara anda.
2. Potong filet salmon pada separuh dan musim mereka dengan garam dan lada. Sikat bahagian atas dengan minyak zaitun.
3. Potong kertas kertas saiz filet, pastikan setiap bahagian mempunyai ketebalan seragam (jadi mereka semua memasak secara merata). Letakkan salmon di atas kertas, kulit ke bawah, di udara penggoreng. Berhati -hatilah untuk tidak menyusahkan penggoreng udara. Ini boleh menyebabkan salmon yang lebih lembut, tidak renyah. Sekiranya anda bersiap untuk memasak untuk lebih ramai orang, memisahkan filet dalam kelompok.
4. Masak salmon pada 375 ° F selama lapan minit atau sehingga siap. Untuk memeriksa derma, gunakan garpu untuk melihat sama ada salmon serpihan dengan mudah. (Masa memasak mungkin berbeza -beza bergantung pada model penggoreng udara khusus anda.)
5. Semasa salmon memasak, sediakan sos dilit lemon dengan menggabungkan semua bahan dalam mangkuk kecil.
6. Hidangkan fillet salmon dengan sos di atas atau di sebelah.