Hot Take: Salad Dressing adalah pembezaan antara salad buatan sendiri yang rasanya seperti anda membayar $ 20 untuknya, atau mangkuk sayur -sayuran yang anda sudah siap untuk melemparkan sampah setelah beberapa gigitan.
Tetapi jika anda gugup untuk mencuba tangan anda di pakaian buatan sendiri (PSA, barang-barang yang dibeli di kedai sering boleh mengandungi banyak pengawet dan gusi), itu benar-benar tidak begitu sukar kerana ia mungkin kelihatan.
Pada episod terbaru kami Cook With Us, editor makanan dan kesihatan kanan Jessie Van Amburg mencabar pengarang Sam Kass-Cookbook dan bekas chef White House ke Obamas-untuk menyiapkan makanan anti-radang dalam masa kurang dari 30 minit, dan bintang dari bintang Pertunjukan itu adalah pakaian salad kunyit selama lima minit.
Mengapa semua gembar -gembur di atas salad berpakaian yang beregu sebagai pejuang keradangan? Kerana Kass percaya bahawa makanan adalah asas kesihatan kita.
Pakaian itu dibuat menggunakan hanya enam bahan minyak-olive, jus lemon, kunyit, mustard, halia, dan bawang putih-dan boleh digunakan pada pelbagai hidangan, yang digambarkan oleh Kass dengan berkongsi bukan satu, tetapi dua resipi salad yang veggie- saluran yang dibungkus untuk slurping topping emas.
Mengapa semua gembar -gembur di atas salad berpakaian yang beregu sebagai pejuang keradangan? Kerana Kass percaya bahawa makanan adalah asas kesihatan kita. "Ubat terbaik yang kita ada adalah makanan yang kita dapat melalui makanan yang kita makan," kata Kass. "Keradangan adalah salah satu perkara yang merupakan punca utama banyak keadaan yang dihadapi oleh orang, dan makanan sebenarnya adalah pemacu besar itu."
Kass mengesyorkan mengintegrasikan kunyit dalam diet anda setiap kali anda boleh (jadi teruskan dan gerimis pakaian ini), tetapi dia juga penggemar mengetuk manfaat anti-radang melalui suplemen seperti Upgraid ™, yang menggunakan kunyit organik untuk membantu mengurangkan keradangan dan Menggalakkan pemulihan senaman. "Ini benar -benar memberi impak besar kepada perasaan saya setiap hari," katanya. Pertimbangkan akar emas untuk kesihatan anda dan makan tengah hari anda.
Ditaja oleh Upgraid ™