Untuk telur hancur lembut dan lembut yang boleh anda masak dalam tidur anda, gunakan periuk segera anda (chef setuju)

2. Masukkan peningkatan peningkatan rasa untuk telur hancur yang enak.

Anda boleh mengubah hidangan sederhana seperti telur hancur ke dalam sarapan mewah dengan penambahan hanya beberapa bahan mudah. Contohnya, cuba tambah beberapa sudu mentega ke telur retak anda untuk tekstur mewah yang lebih lancar. Atau anda boleh mencerahkan hidangan dengan chives segar, dill, atau pasli untuk memberi mereka aroma herba. Cahaya Chef Mengesyorkan Menambah Garam Truffle untuk Mengambil Takus Sebelum Berkhidmat. Sekiranya anda sedang mencari makanan yang lebih seimbang, buanglah beberapa sayuran tumis seperti lada bel atau cendawan dan salmon asap. Dan tentu saja, anda tidak boleh salah dengan segelintir keju kegemaran anda (atau keju bebas tenusu) untuk menambah rasa dan krim.

3. Pertimbangkan cara lain untuk memasak telur di periuk segera.

Nampaknya anda boleh membuat apa sahaja dalam periuk segera, dari roti yang baru dibakar dan oat berkrim ke cabai vegan. Menjadikan telur dalam pelbagai cara tidak terkecuali. Selain dari telur hancur, anda juga boleh menggunakan periuk segera anda untuk membuat telur rebus, gigitan telur, dan banyak lagi.

Sekiranya telur hancur bukanlah perkara anda, cubalah "kaedah 5-5-5" untuk membuat telur rebus yang sempurna di dalam periuk segera. Teknik ini mendapat namanya dari masa masak lima minit, pelepasan tekanan semula jadi lima minit, dan mandi ais lima minit digunakan untuk menjadikannya. Anda juga boleh menggunakan adunan dari resipi di bawah dan acuan gigitan telur silikon haba untuk membuat sarapan pagi yang kami katakan-lebih baik daripada gigitan telur sous vide dari Starbucks. Cukup gunakan tetapan memasak tekanan rendah dan tetapkan pemasa selama lapan minit, dan biarkan pelepasan tekanan semula jadi lima minit sebelum menghidupkan injap untuk melepaskan.

Tonton video di bawah untuk mengetahui tentang manfaat kesihatan telur dan mengapa ahli diet berdaftar memanggil mereka "multivitamin alam":

Resipi Telur Segera Pot Segera

Berkhidmat 4

Bahan -bahan
8 keseluruhan telur
4 sudu besar mentega tanpa disalurkan, disandarkan ke dalam kepingan kecil (pilihan)
1 sudu teh lada hitam
1/2 cawan sayur -sayuran tumis (pilihan)
1/4 cawan chives, finely-minced (pilihan)
1/4 cawan keju cheddar tajam, dicincang (pilihan)
Semburan masakan nonstick, seperti yang diperlukan
2 cawan air
1 1/2 sudu teh garam halal

1. Dalam mangkuk besar, pukul telur. Masukkan mentega cubed, lada hitam, sayur -sayuran, chives, dan keju. Kacau bersama untuk menggabungkan.

2. Lapisan bahagian dalam mangkuk selamat tahan panas atau kuali roti kerajang kecil yang boleh guna dengan lapisan semburan atau minyak nipis. Masukkan campuran telur ke dalam mangkuk atau kuali.

3. Masukkan trivet logam ke dalam periuk segera. Masukkan air ke bahagian bawah periuk. Letakkan mangkuk atau kuali dengan berhati -hati (ia sepatutnya sesuai dengan selesa di dalam periuk segera).

4. Tetapkan periuk segera ke tetapan stim selama 20 minit dengan bolong dimeteraikan. Setelah periuk segera selesai memasak, gunakan injap pelepasan cepat untuk melepaskan tekanan.

5. Keluarkan kuali dari periuk segera dan musim dengan garam. Menggunakan spatula, perlahan -lahan kacau telur untuk memecahkan sebarang kepingan besar. Berkhidmat dengan segera.

Tiada periuk segera? Tiada masalah kedai salah satu model kegemaran kami di bawah.

Oh hai! Anda kelihatan seperti seseorang yang suka latihan percuma, diskaun untuk jenama kesihatan yang canggih, dan baik+kandungan yang baik. Daftar untuk Well+, Komuniti Dalam Dalam Talian Wellness Insiders, dan Buka Kunci Ganjaran Anda Seketika.