Akhirnya seorang koki Chef untuk menghidupkan semula sayur -sayuran salad layu (usaha sifar diperlukan)

Hasilnya: Hijau yang mengejutkan dihidupkan semula yang kelihatan baik seperti yang baru, yang dikatakan Gourdet juga berfungsi untuk herba seperti cilantro, pasli, dan pudina. Swoon.

2. Gunakannya sebagai mangkuk hidangan untuk pembersihan yang minimum

Untuk pembersihan minimum dan kepraktisan maksimum, Gourdet mengatakan pemutar salad kegemarannya di pasaran beregu sebagai mangkuk hidangan apabila dia selesai menggunakannya untuk pembersihan, penyediaan, dan berputar sayur -sayuran. "Pemutar salad kaca dari peralihan Oxo dengan indah dari dapur ke meja dengan badan kaca yang mampan, borosilikat, yang berfungsi sebagai mangkuk yang menghidangkan kaca yang menakjubkan," katanya. Pada asasnya, ruang yang ditempati di kabinet dapur yang sudah rempah lebih bernilai, kerana ia melakukan tugas dua kali. (Baca: ini adalah alasan yang sempurna untuk menghapuskan mangkuk pyrex vintaj yang retak.)

3. Basuh buah -buahan dan sayur -sayuran lain (tanpa membuang seluruh gulungan tuala kertas)

Walaupun ia dipanggil a Salad Spinner, alat ini boleh membilas lebih daripada sekadar daun romaine. Masukkannya untuk membersihkan jenis hasil segar yang lain, seperti strawberi, blueberries, atau brokoli. Untuk berbuat demikian, jatuhkan buah -buahan dan sayur -sayuran anda ke dalam bakul, bilas mereka, rendam mereka, dan tarik air. Kemudian, perlahan-lahan berputar mereka untuk kering dengan cepat-ini adalah cara yang bijak untuk mengurangkan sisa tuala kertas. Bahagian terbaik? Gerakan berputar tidak akan memaras hasil halus anda, namun ia akan mengeringkannya dengan teliti dan menyiapkannya untuk keperluan makanan ringan atau memasak anda.

4. Pasta ketegangan dan kering

Oleh kerana perkara terakhir yang ingin kami lakukan ialah mengambil ruang kabinet yang lebih berharga dengan alat memasak yang besar, anda mungkin ingin mempertimbangkan penurap pasta anda sekali dan untuk semua dan menggunakan pemutar salad untuk mendapatkan pekerjaan yang dilakukan, berani saya katakan, walaupun lebih baik daripada colander biasa. Sekiranya anda bimbang ada air pasta yang terperangkap di alur makaroni atau penne anda, putaran cepat akan membantu menghilangkan kelembapan yang berlebihan dalam beberapa saat ... dan melepaskan anda daripada memakan mangkuk mac dan keju yang basah.

5. Membilas kacang

Perlu membilas kacang untuk resipi tetapi tidak mahu mereka berubah menjadi kekacauan yang lembap pada akhir? Ini pasti tugas untuk pemutar salad yang dipercayai. Cukup melemparkan kacang -kacangan, beri mereka bilas yang baik sehingga mereka tidak lagi berlendir, mengalirkannya, dan berputar sehingga mereka berkilat, kering, dan bersedia untuk digunakan. Ucapkan selamat tinggal pada hari -hari secara tidak sengaja menjatuhkan separuh kacang tin anda ke bawah kulit ketika anda cuba membilas dan mengalirkannya dengan teliti.

Apa yang perlu dilakukan dengan sayur -sayuran bersih anda? Bagaimana dengan salad kale mudah ini: