Makan cendawan baru ditunjukkan untuk membantu memerangi gejala kemurungan dan kecemasan

Penemuan mereka mengesahkan hipotesis mereka bahawa orang yang makan cendawan mempunyai risiko kemurungan yang lebih rendah, kerana tahap tinggi vitamin B-12, antioksidan, dan komponen anti-radang mereka. "Cendawan adalah sumber pemakanan tertinggi ergothioneine asid amino-ejen anti-radang yang tidak dapat disintesis oleh manusia," kata penyelidik utama Djibril BA. Keradangan telah dikaitkan dengan kemurungan, serta pelbagai penyakit kronik yang lain. Membina ujian klinikal kecil sebelumnya yang telah menunjukkan pengurangan dalam kedua -dua kemurungan dan kecemasan di kalangan pengguna cendawan biasa, penyelidikan sangat menjanjikan bagi mereka yang mencari penyelesaian pemakanan untuk mencegah dan merawat gangguan mood.

Amy Shapiro, MS, RD, CDN dan Pengasas Nutrisi Sebenar mengatakan bahawa penemuan kajian itu menggalakkan, tetapi lebih banyak penyelidikan diperlukan untuk mengkaji lebih lanjut manfaat mood yang berpotensi untuk memakan cendawan. Dia menyatakan bahawa kajian khusus ini menggunakan makanan semula sebagai kaedah penyelidikannya, yang meminta para peserta mengingati makanan yang mereka gunakan secara terperinci. Ini tidak selalunya cara yang tepat untuk mendapatkan butiran mengenai penggunaan seseorang, seperti yang sering kita anggap atau di bawah anggaran jumlah yang kita makan. Di samping itu, kajian ini tidak menyebut jenis cendawan yang dimakan oleh peserta. Setiap jenis cendawan mempunyai pelbagai manfaat pemakanan yang berlainan, jadi mengetahui lebih lanjut mengenai pelbagai cendawan akan membantu kajian masa depan menyempitkan apa sebenarnya tentang shrooms yang meningkatkan kesihatan mental pengguna.

Mengapa cendawan membantu untuk memerangi kemurungan dan kegelisahan?

Jadi apa itu cendawan, betul -betul, yang menjadikan mereka sangat membantu dalam usaha meningkatkan kesihatan mental kita? Shapiro mengatakan bahawa secara umum, cendawan masakan kaya dengan nutrien yang membantu menyokong mood optimum, walaupun manfaat khusus tertentu bergantung pada kepelbagaian. "Cendawan butang putih-yang paling biasa-kaya dengan kalium, yang dapat membantu mengurangkan kebimbangan," katanya. Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, cendawan (terutamanya singa singa) juga merupakan sumber ergothioneine yang baik, antioksidan yang menghalang kerosakan sel dan tisu yang menunjukkan kajian dapat menghalang penyakit mental dan kemurungan. Shapiro menjelaskan bahawa ergothioneine tidak dapat dibuat di dalam badan kita, jadi kita harus memakannya secara luaran. Di samping itu, cendawan adalah sumber vitamin D yang hebat, yang telah ditunjukkan untuk mengurangkan keradangan dan meningkatkan mood.

Penyelidikan belum menunjukkan berapa banyak yang perlu kita makan untuk meraih manfaat ini, jadi tempat yang bagus untuk bermula hanya dengan memasukkan mereka dalam diet anda dengan kerap dan melihat bagaimana perasaan anda. Cara Kegemaran Shapiro untuk Makan Cendawan adalah goreng yang mudah dengan bawang dan sayur -sayuran, atau dimasak ke dalam omelet telur untuk sarapan pagi utama.

Cendawan lain yang berguna untuk kesihatan mental

Di samping manfaat cendawan yang kami gunakan di dapur kami, spesies cendawan spesifik telah dikenal pasti sebagai adaptogenik, yang bermaksud bahawa mereka membantu mengekalkan homeostasis badan dan mencegah kerosakan jangka panjang dengan meminimumkan kesan tekanan mental atau fizikal. Cendawan adaptogenik ini, termasuk jenis seperti Reishi, Chaga, Cordyceps, dan Lion's Mane, dapat membantu mengawal hormon dan tekanan yang lebih rendah, yang mempunyai kesan riak pada mood umum dan tahap kemurungan dan kecemasan kita.

Dan, tentu saja, kita tidak boleh melupakan cendawan psychedelic "sihir", yang menjadi lebih arus perdana kerana negara -negara tertentu mula mengharamkan dadah yang dahulu haram. Walaupun cendawan psychedelic sering difikirkan untuk keupayaan mereka untuk menjadikan pengguna "perjalanan" berkat kehadiran psilocybin, penyelidikan menunjukkan bahawa diambil dalam suasana yang selamat dan terkawal, cendawan sihir mempunyai keupayaan yang kuat untuk merawat kemurungan dan kecemasan.

Tidak semua orang tinggal di negeri di mana psilocybin sah atau mempunyai keinginan untuk mengambil cendawan sihir, tetapi cendawan masakan bernasib baik adalah cara yang mudah dan mudah untuk mula memanfaatkan kekuatan shroom untuk merasakan yang paling sihat dan paling bahagia anda. Shapiro menawarkan kata -kata berhati -hati untuk selalu membeli cendawan anda dari sumber yang terkenal dan tidak memilih sendiri (kecuali jika anda seorang pakar dalam mencari cendawan) kerana banyak jenis boleh beracun.

Makanan lain yang boleh membantu kemurungan dan kecemasan

Cendawan bukan satu-satunya makanan yang menawarkan sokongan yang meningkatkan mood. Shapiro mengesyorkan beberapa bahan tambahan yang boleh anda sertakan dalam diet anda untuk merasakan yang terbaik:

1. Salmon

Menurut Shapiro, salmon kaya dengan asid lemak omega-3, yang mengurangkan keradangan, menggalakkan kesihatan otak, dan dapat meningkatkan gejala depresi.

2. Chamomile

"Chamomile mengandungi antioksidan yang mengawal neurotransmiter yang berkaitan dengan mood di otak seperti GABA, dopamin, dan serotonin," kata Shapiro. Cuba ramuan rasa ringan sebagai teh untuk merawat waktu tidur yang selesa.

3. Coklat gelap

Coklat gelap bukan sekadar merawat manis-juga kaya dengan flavonoid, yang merupakan antioksidan yang meningkatkan aliran darah ke otak dan meningkatkan isyarat sel, yang membantu otak menyesuaikan diri dengan tekanan dengan cepat dan lebih mudah.

4. Turki

Ada sebab sebenar anda berasa lebih santai (dan mungkin bersedia untuk tidur) selepas makan malam Thanksgiving yang penuh dengan ayam belanda. "Turki kaya dengan tryptophan, asid amino yang berubah menjadi serotonin di otak yang mempromosikan ketenangan dan kelonggaran," kata Shapiro.

5. Makanan yang kaya dengan probiotik

Tidak rahsia lagi bahawa kesihatan usus kita dikaitkan dengan kesejahteraan mental kita, dan probiotik memainkan peranan penting dalam meningkatkan mood mikrobiologi dan mengawal selia kita. Shapiro mengesyorkan makanan yogurt dan fermentasi seperti sauerkraut untuk membantu menyokong paksi otak usus.

Oh hai! Anda kelihatan seperti seseorang yang suka latihan percuma, diskaun untuk jenama kesihatan yang canggih, dan baik+kandungan yang baik. Daftar untuk Well+, Komuniti Dalam Dalam Talian Wellness Insiders, dan Buka Kunci Ganjaran Anda Seketika.