Kentang goreng goreng udara renyah adalah snek musim panas anti-radang yang anda layak

Walaupun sayur -sayuran oren ini tidak dapat memberi anda kekebalan luar biasa atau visi nighthawk, ia penuh dengan banyak vitamin dan mineral yang menyokong mata yang sihat, meningkatkan sistem imun anda, dan membantu cahaya kulit anda. Untuk satu, menurut USDA, kira -kira satu cawan wortel menyediakan keseluruhan Cadangan nilai harian vitamin A, iaitu kira -kira 900 mikrogram untuk orang dewasa dan kanak -kanak berumur empat tahun ke atas. "Sukar untuk mengatakan bahawa makan 'x' jumlah wortel akan membantu penglihatan, tetapi dalam konteks diet yang sihat secara keseluruhan, memenuhi keperluan vitamin A harian anda akan membantu kesihatan mata," kata diet berdaftar Katie Gallagher, RD, sebelum ini memberitahu Baik+baik.

Tetapi itu bukan semua wortel yang perlu ditawarkan-mereka juga bahan anti-radang yang kuat yang dimuatkan dengan banyak serat yang sihat hati. Mengapa serat begitu penting, anda bertanya? "Pengambilan serat yang mencukupi membantu mengurangkan risiko penyakit jantung, mengawal gula darah, dan meningkatkan kesihatan pencernaan," kata Gallagher. Nasib baik, wortel mempunyai tan itu, aka kira -kira 3.5 gram serat setiap cawan. Sebaliknya, kentang goreng yang dibeli di kedai beku hanya mempunyai kira-kira 2.9 gram serat setiap hidangan (100 gram) dan tidak menawarkan vitamin A-yang merupakan pembuka mata sebenar (ahem), IMO.

Cara membuat kentang goreng goreng udara renyah

Dalam video Instagram baru -baru ini oleh @EVA.Koper, Eva Koper menunjukkan cara menyediakan kentang goreng goreng udara renyah dalam empat langkah mudah. Dia bermula dengan mengeluarkan puncak wortel dan kemudian memotongnya ke dalam bâtonnets (pisau Perancis dipotong untuk kayu kecil atau kentang goreng tebal). Sebaik sahaja wortel disiapkan, dia meletakkannya dalam mangkuk besar dan memercikkannya dengan jagung jagung. Petua Pro: The Cornstarch di sini membantu menyerap kelembapan yang tersisa di permukaan untuk crispier, Crunchier Fries. Walau bagaimanapun, anda juga boleh sub cornstarch dengan arrowroot, yang mempunyai kesan yang sama.

Kemudian, Koper musim kentang goreng untuk menyukai. Dalam resipi ini, Koper menggunakan campuran rempah seperti paprika, serbuk bawang, serbuk bawang putih, dan cayenne, ditambah sedikit garam dan lada. Untuk mengikat semuanya bersama -sama, dia menambah sedikit minyak, dan ke dalam penggoreng udara mereka pergi. Masak selama 20 minit pada kira -kira 400 ° F, sehingga keemasan dan rangup.

Sekarang, seperti yang telah kami sebutkan tadi, resipi ini mesra swap. Sekiranya anda tidak mempunyai semua bahan -bahan ini, jangan ragu untuk memperdagangkannya untuk campuran rempah -rempah yang paling anda sukai, seperti cabai, kunyit, atau serbuk kari. Dan jika wortel bukan jem anda, sayur -sayuran lain seperti taro dan parsnip juga boleh melakukan silap mata.

Beberapa dips yang dipasangkan dengan sempurna dengan goreng lobak merah

1. Vegan Chipotle Mayo

Sos berasaskan tumbuhan ini oleh keluarga vegetarian saya adalah cara yang sempurna untuk menambah haba, keasidan, dan krim ke kentang goreng renyah. Dibuat dengan campuran lima cetek, lada chipotle, jus lemon, garam, dan air dan dicampur untuk membentuk sos celana yang lazat, krim, vegan mayo ini memeriksa setiap kotak.

2. Sos tomato anti-radang

Dikemas dengan tomato anti-radang, sos ini sama lazat kerana ia baik untuk anda. Alternatif yang lebih sihat untuk sos tomato yang dibeli di kedai, sos tomato ini dibuat hanya dalam satu periuk dengan bahan-bahan seperti bawang, minyak zaitun yang sihat, tomato, rempah Itali, dan bawang putih. Jangan lupa untuk membuat tambahan, kerana anda boleh menggunakan sos mudah ini untuk semangkuk spageti atau veggie lasagna sepanjang minggu.

3. Lemon Tahini Herb Sauce

Pakaian mudah ini bukan sahaja menambah banyak rasa tetapi ia juga dibuat dengan bahan -bahan yang membantu melawan keradangan dan mempromosikan umur panjang. Lemon Tahini Tahini Herb yang mesra zon ini menyeru tahi, bawang putih, lemon, susu badam, dan dill untuk sos yang tajam dan berkrim yang lebih baik daripada ladang (ya, serius).

Resipi goreng lobak

Menghasilkan 4 hidangan

5 1/2 cawan wortel
1 sudu besar jagung
2 sudu besar serbuk paprika
2 sudu besar serbuk bawang
1/2 sudu besar serbuk bawang putih
1/2 sudu besar serbuk cayenne
2 sudu teh garam
1 sudu teh lada hitam
2 sudu minyak

1. Keluarkan bahagian atas wortel bersih, dan potongnya menjadi jalur besar (1/4 inci dengan 1/4 inci dengan 2-2 1/2 inci). Letakkannya dalam mangkuk besar.

2. Masukkan jagung, pastikan semua kepingan disalut sepenuhnya.

3. Masukkan paprika, bawang, bawang putih, cayenne, garam, lada, dan minyak. Melemparkan untuk menggabungkan dengan baik.

4. Air Fry wortel pada 400 ° F selama 20 minit.

Oh hai! Anda kelihatan seperti seseorang yang suka latihan percuma, diskaun untuk jenama kesihatan yang canggih, dan baik+kandungan yang baik. Daftar untuk Well+, Komuniti Dalam Dalam Talian Wellness Insiders, dan Buka Kunci Ganjaran Anda Seketika.