7 sisa makanan yang tidak selamat dimakan

Kulit mangga

Mango beku kering, segar, atau kilat dinikmati begitu banyak cara, tetapi pastikan untuk mengupasnya sebelum anda memakannya. Kulit buah -buahan tropika ini mengandungi bahan kimia yang dipanggil urushiol, yang merupakan bahan kimia yang sama yang mencetuskan tindak balas alergi di sesetengah orang apabila mereka bersentuhan dengan racun ivy, oak racun, atau sumac.

Teras epal

"Inti dan biji Apple mungkin bukan yang paling selamat untuk dimakan kerana sebatian dalam yang mungkin berubah menjadi sianida," kata Keri Gans, ahli pemakanan diet berdaftar. "Bagaimanapun, itu adalah dos yang membuat racun dan anda perlu makan jumlah yang agak besar (katakan, 15 teras) mempunyai reaksi."

Kentang tumbuh atau hijau

Pertumbuhan ganjil pada kentang anda lebih daripada sekadar mata; Apabila kentang tumbuh (atau bertukar hijau), ia mengandungi kepekatan racun gliscoalkaloid yang lebih tinggi yang dikenali sebagai solanine. Gejala keracunan solanin termasuk pelbagai kesan sampingan yang tidak begitu menyenangkan, termasuk mual, cirit-birit, muntah, kekejangan perut, pembakaran tekak, mimpi buruk, sakit kepala, pening, gatal-gatal, ekzema, dan kesakitan di sendi. Yang mengatakan, jika anda memotong pucuk atau bahagian hijau kentang anda, anda harus menjadi a-okay.

Daun rhubarb

Walaupun tangkai rhubarb membuat pai besar pengisian, daun kurang menarik. "Daun rhubarb diketahui mengandungi asid oksalik, dan apabila dimakan, ia boleh menyebabkan batu ginjal," kata Gans.

Lubang ceri

Ia mungkin bernilai de-pitting ceri anda semasa membuat pencuci mulut atau pengurangan anda-tidak hanya akan hasil akhir menjadi lebih menarik, tetapi ia juga akan menghapuskan kemungkinan memperkenalkan sebatian sianida yang mereka ada ke dalam sistem anda. Dan sambil menelan beberapa lubang tidak akan membahayakan anda, anda mungkin tidak boleh membuat tabiat makan ceri secara keseluruhan.

Scraps ditinggalkan pada suhu bilik

Mengawal penyimpanan sisa makanan anda-tidak-mengira apa yang mereka-adalah kunci untuk memastikan kelebihan mereka, kata Krista Linares, pakar pemakanan diet berdaftar. "Kebimbangan keselamatan makanan terbesar dengan sisa makanan atau sisa makanan akan dikaitkan dengan kawalan suhu masa," katanya. "Makanan yang telah ditinggalkan pada suhu bilik selama lebih dari empat jam harus dielakkan kerana potensi penyakit kelahiran makanan."

Oh hai! Anda kelihatan seperti seseorang yang suka latihan percuma, diskaun untuk jenama kesejahteraan-kegembiraan kultus, dan baik+kandungan yang baik. Daftar untuk Well+, Komuniti Dalam Dalam Talian Wellness Insiders, dan Buka Kunci Ganjaran Anda Seketika.