6 makanan untuk tulang yang kuat Rheumatologist mahu anda makan setiap hari-dan 1 untuk mengelakkan

Oleh itu, anda bukan sahaja memerlukan sumber kalsium dalam diet anda, tetapi juga vitamin D jika kalsium akan melakukan tugasnya. Sementara itu, anda akan ingin mengelakkan mengambil suplemen besi, atau bahkan makan makanan yang kaya dengan besi, sambil cuba menyerap kalsium, kerana besi dan kalsium menghalang penyerapan masing-masing, menerangkan Monica Auslander Moreno, MS, Rd, LD/N, pemakanan Perunding untuk Pemakanan RSP. Dr. Honig bersetuju, dan memberi amaran terhadap mengambil pil besi dengan kalsium; Walau bagaimanapun, beliau mengakui bahawa orang biasa tidak mungkin menghadapi masalah penyerapan jika pengambilan kalsium mereka berlaku melalui diet mereka.

Dengan semua sains mumbo jumbo keluar dari jalan, mari kita menyelam ke dalam perut binatang.

Ini adalah makanan yang paling penting untuk tulang yang kuat

1. Tenusu

Dalam era mania alt-susu (badam, tiga kacang, soya, oat, pisang, bijan, dll.), kepercayaan bahawa lembu (atau unta?) Susu adalah kritikal untuk membina tulang yang kuat kelihatannya pelik; Namun, mungkin ada sesuatu untuknya, menurut Dr. Honig dan Moreno. Bekas susu itu adalah sumber kalsium yang boleh diserap, seperti juga sumber tenusu yang lain. Ini, menurut Moreno, termasuk yogurt Yunani, keju, keju kotej, dan kefir.

2. Protein

Dr. Honig memberitahu saya bahawa dia dan rakan-rakannya mengesyorkan protein untuk pesakit osteoporosis, kerana terdapat beberapa bukti bahawa diet protein tinggi penting untuk kesihatan tulang. Moreno mengesyorkan mendapatkan dos protein anda dari sardin dan ikan teri, kerana mereka kaya dengan kalsium dan vitamin D juga. Kurang ideal akan menjadi stik, kerana kandungan besi dapat menghalang penyerapan kalsium.

3. Makanan yang dikaitkan dengan diet Mediterranean

Okay, mungkin tidak cukup tepat untuk mengatakan bahawa meminum makanan yang diklasifikasikan sebagai sejajar dengan diet Mediterranean akan membantu melindungi tulang anda, tetapi kajian mendapati bahawa wanita yang mematuhi pelan makan yang diluluskan oleh zon biru mempunyai ketumpatan tulang yang lebih tinggi daripada mereka yang tidak.

4. Sayur -sayuran cruciferous

Walaupun dr. Honig menunjukkan kepada beberapa bukti bahawa ketumpatan tulang di vegan tidak begitu baik kerana ia mungkin pada seseorang yang mengikuti "diet yang lebih seimbang," katanya lebih banyak penyelidikan diperlukan. Terdapat makanan tumbuhan yang boleh pergi jauh untuk membina tulang anda juga. "Sayur-sayuran salib seperti brokoli, kale, dan kembang kol adalah tinggi kalsium," kata Whitney English MS, RDN, untuk junior berasaskan tumbuhan. Bahawa pengambilan mereka telah ditunjukkan untuk mengurangkan patah tulang pada wanita selepas menopaus adalah satu lagi sebab untuk masuk dengan trend brokoli-segala-galanya, bereksperimen dengan semua resipi gnocchi kembang kol, dan/atau benar-benar sempurna seni urutan kale urut.

5. Makanan Kaya Vitamin K

Sayur-sayuran cruciferous yang mengerikan bukan satu-satunya pilihan berasaskan tumbuhan anda untuk sokongan tulang, sama ada. "Parsley, Prunes, Avocado, dan Kiwi adalah sumber vitamin K, yang juga berfungsi dengan kalsium untuk membina tulang yang kuat," kata Bahasa Inggeris.

6. Cendawan yang dirawat UV

Moreno seterusnya mengesyorkan menambah cendawan Asia ke dalam diet anda, sementara bahasa Inggeris mempunyai cadangan 'shroom yang lebih spesifik. "Cendawan yang telah terdedah kepada cahaya matahari atau cahaya buatan menghasilkan sejumlah besar kesihatan tulang yang menyokong vitamin D nutrien D. Vitamin D mengawal penggunaan kalsium dalam badan dan pengambilan yang betul adalah penting untuk tulang yang sihat. Tidak semua cendawan telah dirawat dengan cara untuk memastikan pengayaan vitamin d. Cari 'uv yang dirawat' atau 'tinggi vitamin d' di label 'shrooms anda jika anda membeli dari kedai runcit, "kata Bahasa Inggeris. Juga kaya dengan vitamin D? Telur, salmon, susu, yogurt, sardin dan herring, dan ... matahari; Walau bagaimanapun, Moreno mencatatkan bahawa metabolisme vitamin D kompleks dan oleh itu, pengambilan dan cahaya matahari yang mencukupi dapat mengakibatkan kekurangan.

Tetapi anda harus mengelakkan alkohol

Tiada kejutan. Dr. Honig mengatakan minuman keras tidak baik untuk tulang anda yang, sebagai seseorang yang tidak lagi mempunyai lebih daripada dua minuman tanpa merasa seperti kerangka sebenar, kelihatan seperti akal sehat.

Ingat ketika kami menganggap semua lemak tidak baik untuk anda? Lol, kecuali bahawa anda masih boleh keterlaluan, walaupun pada jenis yang sihat. Dan inilah yang ahli gastroenterologi mahu anda makan untuk kesihatan usus.