5 resipi shakshuka mudah yang membawa manfaat protein dan keradangan utama ke meja sarapan pagi

Menurut IU, Lycopene membantu melawan radikal bebas yang membina badan yang boleh merosakkan sel-sel yang sihat, yang seterusnya membantu mengurangkan keradangan yang dikaitkan dengan akibat kesihatan jangka panjang, seperti penyakit kardiovaskular dan Alzheimer. Sekarang, untuk meraih manfaat lycopene yang paling banyak dari tomato, adalah baik untuk mengetahui bahawa produk tomato yang diproses mempunyai tahap yang lebih tinggi dari kompaun. Tomato purée mempunyai kira -kira 22 miligram, sementara tomato segar mempunyai kira -kira tiga miligram. Sudah tentu, ketika membuat sekumpulan shakshuka di rumah, anda memanggil tembakan anda sendiri-tetapi tahu bahawa menggunakan kaleng tomato purée adalah satu cara yang sihat untuk pergi.

5 resipi shakshuka penuh dengan antioksidan

1. Shakshuka vegetarian

Resipi shakshuka vegetarian ini oleh cinta dan lemon sangat hangat dan penuh dengan rasa. Ia dibuat dengan bahan-bahan seperti lada loceng yang kaya kalium, alpukat, dan feta yang tajam. Resipi ini juga dibumbui dengan rempah anti-radang seperti lada hitam dan cayenne dan mempunyai salah satu penggalak rasa kegemaran kami sepanjang masa, Harissa. Tidak hairanlah pencipta resipi Jeanine dan Jack menyebutnya resipi shakshuka "terbaik".

Dapatkan resipi: shakshuka terbaik

2. Satu pot chickpea shakshuka

Batalkan rancangan anda. Resipi Chickpea Shakshuka One-Pot Vegan ini oleh Minimalist Baker memanggil nama anda. Walaupun shakshuka secara tradisinya dibuat dengan telur, resipi ini tidak menghirup mana-mana potensi protein dengan menggunakan kacang ayam, yang pada dasarnya merupakan bentuk superstar protein berasaskan tumbuhan. Chickpeas penuh dengan banyak antioksidan dan serat larut, yang menjadikannya makanan yang sihat yang membantu memindahkan kolesterol keluar dari aliran darah.

Dapatkan resipi: shakshuka chickpea satu pot

3. Shakshuka dengan tomato segar atau tin

Sekarang, kita tahu bahawa tomato yang diproses mempunyai tahap lycopene yang lebih tinggi (yang kita cintai), tetapi itu bukan untuk mengatakan bahawa anda tidak boleh membuat Shakshuka menggunakan tomato segar yang anda menjaringkan di pasaran petani tempatan. Resipi Shakshuka ini oleh Baker minimalis menunjukkan betapa mudahnya membuat hidangan dalam satu kuali menggunakan tomato segar atau tin.

Dapatkan resipi: shakshuka dengan tomato segar atau tin

4. Vegan Shakshuka

Bagaimana dengan tafsiran berasaskan tumbuhan lain mengenai hidangan yang lazat ini? Resipi Shakshuka Vegan ini oleh Jessica di dapur dibuat dengan semua bahan berasaskan tumbuhan, termasuk susu bebas tenusu dan tauhu tegas untuk banyak protein. Selain itu, ia mempunyai telur telur yang mudah dibuat dengan tauhu, ragi pemakanan, dan rempah -rempah seperti bawang dan serbuk bawang putih yang bersarang ke dalam sos tomato. Keputusan? Versi hidangan mesra vegan yang sempurna.

Dapatkan resipi: vegan shakshuka

5. Kembang kol Shakshuka

Baiklah, baiklah. Kami mendengar anda meminta untuk membuang lebih banyak sayuran ke dalam campuran. Resipi Shakshuka kembang kol ini dengan menggigit malam minggu untuk secawan beras kembang kol, yang dipenuhi dengan serat, antioksidan, dan manfaat kesihatan pencernaan.

Dapatkan resipi: Shakshuka kembang kol

Adakah sarapan benar -benar makanan yang paling penting sepanjang hari? Ketahui: