5 faedah kismis yang menjadikan mereka snek pra-latihan yang sangat baik

Dengan itu, inilah larian singkat nutrien utama dalam satu auns kismis (kira-kira 60):

• Kalori: 85
• Protein: 1 gram
• Serat: 1 gram
• Lemak: 0.1 gram
• Karbohidrat: 22 gram
• Gula: 17 gram
• Kalsium: 14 miligram
• Besi: 0.5 miligram
• Magnesium: 9 miligram
• Potassium: 212 miligram
• Natrium: 3 miligram

Apakah faedah kismis?

1. Mereka penuh dengan antioksidan

"Sama seperti anggur, kismis adalah sumber antioksidan yang baik," kata Bippen. "Ini kerana mereka tinggi dalam jenis antioksidan tertentu yang disebut polifenol."Dia menjelaskan bahawa polifenol membantu melawan radikal bebas di dalam badan, mengurangkan keradangan membuat mereka salah satu manfaat terbesar kismis. Dia menambah bahawa mereka juga hebat untuk kesihatan otak, yang berkaitan dengan meningkatkan fungsi kognitif dan melindungi terhadap penyakit kognitif, seperti Alzheimer dan Dementia.

2. Kismis mengandungi besi, yang memberi manfaat kepada kesihatan kardiovaskular

Bippen juga meletakkan bintang emas di sebelah salah satu nutrien di kismis: besi. "Ini adalah nutrien yang terutama ramai orang yang mengikuti vegan atau diet berasaskan tumbuhan mungkin tidak mencukupi, jadi snek pada kismis boleh membantu mereka mendapatkan lebih banyak nutrien ini," katanya. Besi membantu dengan aliran darah, katanya, yang secara langsung memberi manfaat kepada sistem kardiovaskular. Atas sebab ini, kismis adalah bahan yang hebat untuk dimasukkan ke dalam snek pra-latihan. "Untuk besi diserap dengan baik, ia harus dipasangkan dengan vitamin C. Kismis sebenarnya mempunyai nutrien itu juga, jadi anda mendapat kedua -duanya dalam sumber yang sama, "tambahnya.

Tidak kira apa rancangan makan yang anda ikuti, matlamat yang baik adalah untuk bertujuan untuk mendapatkan 18 miligram besi setiap hari-jadi sementara kismis bukanlah akhir-akhir, menjadi sumber mineral, yang memasukkannya ke dalam diet anda dapat membantu anda memenuhi keperluan anda.

3. Mereka mempunyai kalsium, yang memberi manfaat kepada kesihatan tulang

Kismis juga mengandungi sedikit kalsium, yang dikatakan oleh Bippen dapat menyokong kesihatan tulang. (Anda ingin berhasrat untuk mendapatkan antara 1,000 miligram dan 1,200 miligram kalsium sehari.) Selain menjadi baik untuk tulang anda-termasuk gigi-bippen anda menambah bahawa kalsium memainkan peranan penting dalam fungsi otot, membantu membantu menyampaikan mesej dari otak ke otot. Satu lagi sebab mengapa mereka baik untuk menyimpan di beg gim anda!

4. Kismis mempunyai sedikit protein

Walaupun mereka tidak betul -betul sumber protein seperti daging, kacang, kacang, atau tauhu, Bippen menunjukkan bahawa kismis mengandungi nutrien, dan hei, setiap tuduhan kecil. "Ini juga membantu menjaga gula dalam kismis daripada menumbuhkan gula darah sebanyak yang akan berlaku," katanya.

5. Kismis adalah sumber serat yang baik

Hanya satu auns kismis mengandungi 1 gram serat, yang cukup mengagumkan untuk jumlah yang agak kecil. (Anda ingin berhasrat untuk mendapatkan antara 25 gram dan 28 gram sehari.) "Saya tidak akan menggunakan kismis sebagai sumber serat utama anda, tetapi ia adalah bonus yang hebat dan pasti bermanfaat bahawa ia dimasukkan," kata Bippen. Seperti protein, serat juga membantu mencegah gula semulajadi buah kering daripada mempunyai kesan yang kuat pada paras gula darah anda.

Serat adalah salah satu nutrien yang paling penting untuk badan, membantu mengurangkan keradangan serta meningkatkan kesihatan usus. Walaupun segelintir kismis hanya sebahagian kecil daripada jumlah serat yang diperlukan sepanjang hari, menambahkannya ke oat atau salad anda akan membawa anda itu Lebih dekat dengan matlamat serat anda, dan memberi manfaat kepada badan anda dalam proses.

Baiklah, mengenai kandungan gula itu ..

Seperti yang disebutkan, kismis mengandungi jumlah gula yang tertumpu setiap hidangan, sebab itulah Bippen biasanya mengesyorkan menikmati mereka secara sederhana. "Saiz hidangan yang baik akan menjadi segelintir," katanya. Dia juga mengesyorkan kismis berpasangan dengan makanan sihat yang lain, seperti kacang atau di sebilangan roti panggang kacang. "Protein dan lemak yang sihat dalam kacang membantu menjaga paras gula darah stabil," katanya. "Ia juga menjadikannya makanan ringan."

Bippen mengatakan penting untuk diingat bahawa beberapa jenama menambah gula tambahan kepada kismis mereka untuk menjadikan mereka rasa lebih manis. "Sebaik -baiknya, satu -satunya bahan yang disenaraikan ialah kismis sendiri dan mungkin sulfur dioksida, yang digunakan untuk pemeliharaan," katanya.

Dari segi risiko lain atau kesan sampingan untuk diingat, seperti makanan, sesetengah orang mungkin mempunyai reaksi alahan atau tidak bertoleransi terhadap kismis. Ia juga perlu diperhatikan bahawa kismis adalah salah satu buah dengan jumlah tertinggi residu racun perosak, seperti yang diuji oleh kumpulan kerja alam sekitar. Untuk meminimumkan pendedahan anda kepada racun perosak semasa makan kismis, pilih organik jika anda boleh.

5 resipi yang sihat menggunakan kismis untuk dicuba di rumah

Pasti, anda dapat meraih faedah kismis dengan hanya memakannya lurus. Tetapi itu cepat lama. Sekiranya anda mencari lebih banyak cara untuk menikmati buah -buahan kering klasik, cubalah resipi lazat ini yang menampilkan kismis sebagai bahan bintang.

1. Campuran jejak yang sihat

Seperti yang disebutkan Bippen, Trail Mix adalah salah satu cara terbaik untuk memasukkan kismis ke dalam diet anda kerana kacang menambah protein tambahan dan kandungan lemak yang sihat. Ia juga salah satu yang paling mudah kerana tidak ada masakan yang diperlukan. Sekiranya anda mencari pelan tindakan untuk diikuti, ini adalah yang baik untuk dicuba. Selain kismis dan kacang, ia juga mempunyai biji labu-begitu bermusim sekarang!

Dapatkan resipi: campuran jejak yang sihat

2. Muffin kismis oatmeal pisang

Mengatasi oat anda dengan kismis adalah tidak ada yang lebih baik, dan rasa kombo sama seperti yang lazat dalam bentuk muffin. Letakkan pisang yang berlebihan anda dengan baik digunakan dengan resipi ini, yang menggabungkannya dengan tepung, buah kering yang dibintangi, telur, susu (atau susu alternatif), dan gula perang.

Dapatkan resipi: muffin kismis oatku pisang

3. Lobak merah, kismis, dan salad nanas

Profil rasa kismis menjadikan mereka cukup serba boleh untuk rasa hebat di hampir setiap jenis salad, tetapi mereka berpasangan dengan baik dengan wortel. Resipi ini, yang dicipta oleh pencipta kehidupan saya Tanya Harris, adalah keseimbangan sempurna manis, gurih, dan tajam. Yang anda perlukan selain wortel dan kismis adalah nanas, cuka sari apel, garam, mayo, dan secubit gula.

Dapatkan resipi: lobak merah, kismis, dan salad nanas

4. Ayam kismis kayu manis dengan bawang karamel

Kismis boleh rasa sangat lazat dalam hidangan yang enak, seperti hidangan ayam ini dengan bawang karamel. Kayu manis dalam resipi ini benar -benar melengkapkan profil rasa, menjadikannya hidangan yang sangat besar dan pemanasan untuk jatuh. Bonus lain untuk memasukkan kayu manis adalah bahawa ia membantu menjaga paras gula darah stabil.

Dapatkan resipi: ayam kismis kayu manis dengan bawang karamel

Tonton video di bawah untuk mengetahui lebih lanjut mengenai manfaat kesihatan kayu manis:

5. Couscous kunyit dengan kismis dan badam

Kismis juga rasa sedap ketika dibumbui dengan kunyit, salah satu rempah anti-radang yang paling kuat yang anda akan dapati di pantri anda. Di sini, kismis dan kunyit adalah dua bahan teras dalam hidangan couscous ini. Badam juga disertakan, yang menimbulkan protein. Nikmati sebagai hidangan sampingan atau tambahkan lebih banyak protein-seperti ayam atau tauhu-dan berkhidmat sebagai hidangan.

Dapatkan resipi: Couscous Turmeric dengan kismis dan badam

Intel Kesihatan yang Anda Perlu-tanpa BS Anda tidak mendaftar hari ini untuk mempunyai berita kesejahteraan terkini (dan paling besar) dan petua yang diluluskan oleh pakar yang dihantar terus ke peti masuk anda.